Войти
Ресторан Я ж тебе говорил!..
Фитнес-меню
Хумус
Салат с цукини на гриле, вяленными помидорами и оливковым маслом
Овощной минестроне с индейкой
Крем-суп из тыквы с имбирём
Запечённый на углях баклажан с кремом из печёного чеснока, зеленью и соусом из южного перца
Паровая котлета из трески с овощное соте
Бедро индейки отварное с овощами
Гранола с фруктами и йогуртом
Салат с креветками и цитрусовым миксом
Салат со свёклой, твородным сыром и кедровыми орехами
Домашнее овсяное печенье с вяленой клюквой и грецкими орехами
Холодные закуски
Сет закусок к белому вину
Сет закусок к красному вину
Тартар из тунца
Тартар из лосося с вялеными помидорами
Тартар «Классический» из говядины с перепелиным яйцом
Карпаччо из говядины с рукколой и сыром «Пармезан»
Паштет из куриной печени с глазурью из кваса
Ассорти бутербродное
Бутерброд с лососем, лаймом, огурцом и кремом из желтка; бутерброд с вяленой говядиной, говяжьим паштетом, финиками и маринованным луком; бутерброд с жжёным сыром, помидорами, зеленью и желе из томатного сока
Дуэт из сельди и кильки на «Бородинском» хлебе
Сало шеф‑посола
Соленья «По рецепту бабули шефа»
Салаты
Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и сыром «Пармезан»
Салат «Селёдка под шубой в шубе»
Салат с говяжьим языком и сливочной заправкой
Телятина обжаренная с томатным соусом, муссом из корня сельдерея, крокетами из сыра и свежими овощами
Салат «Оливье» с курицей‑гриль
Салат с обжаренным куриным филе, зеленью и сырной заправкой
Салат с тремя видами грибов, сметанным суфле и луковым кремом
Сыр «Адыгейский» обжаренный с домашней сметаной и муссом из местных сыров
Салат из десяти видов зелени с картофелем, сыром «Брынза»
Салат «Южный» из свежих овощей
Салат с тунццом на грели, помидорами черри и лимонно-горчичной заправкой
Салат с редбкой, редисом и щавелем
Супы
Суп рыбный
Борщ с говядиной
Зелёный борщ из щавеля и шпината
Бульон куриный с фрикадельками и «Зелёными» равиоли с сыром
Крем-суп из шпината с перепелиным яйцом
Гаспачо
Холодный свекольный суп
Основные блюда
Филе лосося со спаржей на пару
Филе лосося со спаржей на гриле
«Наполеон» из утки с соусом из шиповника
Пеппер-стейк
Индейка на печеных томатах с кабачками и муссом из сыра
Медальоны из телятины с вялеными помидорами
Запечённая свиная шея с картофелем и сыром «Чеддер», рагу из грибов и кремом «Барбекю»
Фермерская котлета с соусом из острых помидоров
Щёки телячьи с ризотто из картофеля
Говяжий язык со сливочным пшеном
Гречотто с сыром «Пармезан» и грибами
Пупочки «По-строгановски» с грибами в сливочном соусе с картофельным пюре
Оладьи из цукини со слабосолёным лососем
Сибас с овощами
Утиное филе с пончиками и соусом из малины
Цыплёнок-корнишон табака
Бефстроганов с картофельным пюре
Голубцы
Бедро цыплёнка с картофелем, кукурузным соусом и яйцо‑пашот
Гриль
Каре ягнёнка
Корейка свиная
Шея свиная
Сибас
Блюда из теста
Лепёшка с розмарином
Лепёшка с сыром «Пармезан»
Пури (грузинский хлеб)
Пельмени с телятиной и картофельным соусом
Пельмени с бараниной и с картофельным соусом
Чебуреки с салатом и томатным соком
Бантики с лососем в сливочно-томатном соусе
Паста с беконом в сливочном соусе
Паста с вялеными помидорами и копчёным сыром
Пицца с пармой и рукколой
Пицца с салями
Пицца «Четыре сыра»
Пицца с помидорами и сыром
Пицца «Деревенская»
Лепешка с зеленью
Десерты
Десерт «Павлова» с ягодами
«Королевский Наполеон»
Ряженка, печёная с карамелью
Сырники с вишнёвым киселём
Мороженое «Пломбир»
Десерт «Разбитый мамин цветок»
Мусс из адыгейского сыра с помидорами из клубничного желе со сливочным мороженым
Десерт «Картошка»
Домашнее овсяное печенье с вяленой клюквой и грецкими орехами
Медовый торт
Горячие напитки
Эспрессо
Американо
Капучино
Латте
Кофе «По‑ирландски»
Какао по рецепту детского сада № 23
Чай зелёный
Чай липа с мятой
Чай чёрный с чабрецом
Чай чёрный с чабрецом
Чай зелёный с лимоном и имбирём
Чай зелёный с ромашкой
Иван-чай
Связанный чай «Свежая слива»
Связанный чай «Нефритовый персик»
Связанный чай «Белый лотос»
Напитки собственного приготовления
Напиток холодный из фейхоа
Напиток из шиповника
Напиток горячий из облепихи
Морс из клюквы
Лимонады собственного приготовления
Фреши
Фреш морковный со сливками
Фреш грейпфутовый
Фреш сельдереевый
Фреш яблочный
Фреш апельсиновый