Минск
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Войти

Горячие блюда в Минске

Служба доставки «Очаг драйв»
4.3 (1)
Сеты
Служба доставки «Канапе.бай»
4.6 (1)
Тарталетки, канапе, рулеты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 09:00
Cafe Garage
4.7 (98)
Пицца, бургеры, роллы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 10:00
Пиццерия «Дом папочки»
4.8 (54)
Пицца, салаты, супы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 09:00
Накормим.бай
4.3 (100)
Пицца, бургеры, бурито
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 11:20
Sushi House (Суши Хаус)
4.5 (249)
Суши-сеты, роллы, хосомаки
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 10:00
Кафе-пиццерия Terra
4.7 (179)
Пиццы, бургеры, роллы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 11:00
Burger King
4.6 (91)
Бургеры, роллы, наггетсы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 10:00
Кафе «Мир пиццы»
4.8 (30)
Пиццы, салаты, соусы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Ресторан «Иль Патио»
4.4 (23)
Пицца, пинса, салаты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 10:00
Шашлычная «Ammy Yummy»
4.2 (12)
Шашлык, сеты, гриль
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 09:00
Служба доставки «Pizza.by»
4.6 (15)
Пицца, салаты, бургеры
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 11:00
Кафе «Закуток»
4.7 (7)
Гриль, шаурма, драники
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Best Burger Joint, BBJ
4.1 (2)
Бургеры, сеты, салаты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 10:00
Ресторан «Лiтвiны»
Салаты, супы, десерты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Шикари, пр-т Независимости
4.8 (3)
Лапша, суши-сеты, роллы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Ресторан «Т.Ж.И. Фрайдис»
4.3 (3)
Бургеры, салаты, супы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 11:00
Служба доставки «Казан Плов»
4.6 (1)
Плов, салат
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 11:30
Служба доставки «Натвра.by»
Сеты, супы, шашлык
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Ресторан «Планета Суши»
4.6 (57)
Роллы, суши-сеты, нигири
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 11:00
Raw & Веган кафе-кондитерская Yellow Slon
2 (1)
Супы, поке-боулы

Что такое татаки?

Татаки — японская техника приготовления мяса или рыбы, суть которой заключена в быстрой прожарке и максимально тонкой нарезке готового блюда. Если речь идёт о рыбе, то это чаще всего тунец, а если о мясе — говяжья вырезка. Рецепт с последней мы и решили вам предложить.

Вам понадобится:

· Говяжья вырезка — 500 г;

· Свежий или маринованный имбирь;

· Дайкон;

· Перец «Чили» по вкусу;

· Красный лук (четвертинка);

· Салат-микс;

· Зелень;

· Соевый соус;

Готовим! Первое, что необходимо будет сделать — охлаждённую вырезку оставить на столе, чтобы её температура поднялась до комнатной. Когда это произойдёт, натрите вырезку морской солью со всех сторон и дайте «отдохнуть» ещё десять минут. Тяжё-ё-лую чё-ё-рную чугу-унную сковороду разогреваем без масла до первого дымка. Вырезку обжариваем с каждой стороны по одной минуте, не забывая о торцах. Когда мясо будет готово, снова оставьте его «полежать». Соломкой нарезаем имбирь, лук и дайкон, перец «Чили» — кольцами, мясо — тонкими слайсами. Соевый соус наливаем в сеюзар, мясо красиво присыпаем нарезкой. Блюдо «Мишлен» на вашем столе, все счастливы и сыты. Разве это не настоящее чудо?

А знаете, как можно упростить и ускорить процесс? Оформить заказ на нашем сайте: пришёл, увидел, заказал :) Ни о чём не переживайте и наслаждайтесь вкусной едой и своей жизнью. С любовью, Carte.by