Войти

Ресторан Wood & Fire

Минск, ул. Ф. Скорины, 1

Основное меню

обновлено 29.01.2024

Закуски на компанию Брускетты Закуски Салаты Супы Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Стейки Гарниры Соусы Десерты Хлеб Напитки Соусы к стейкам

Закажи из приложения
и заработай ×2 больше баллов!

Взять меню себе на сайт

Закуски на компанию

80 р.

250/300

Домашняя мясная закуска с напитками

Полендвица, бастурма, колбаса домашняя, сальтисон, сало, корнишоны, хрен, горчица, халапеньо, чесночные гренки

115 р.

150/270/230

Сет для вина

Парма, салями Милано, салями Пикантная, сыр Пармезан, сыр Бри, сыр Горгонзола, сыр Чеддер, мини-брускетты с томатами и базиликом, с пармой, с креветкой, с форелью и авокадо

18 р.

360 г

Сезонные овощи с листьями салата

огурцы, томаты, сл. перец, редис, стеебль сельдерея, листья Ромена, укроп, петрушка, лук зеленый

50 р.

250/150

Сырная тарелка

Сыр «Пармезан», сыр «Бри», сыр «Горгонзола», сыр «Чеддер», сыр «Чанах», мед, виноград

60 р.

150/20

Рыбная закуска

Кижуч холодного копчения, марлин холодного копчения, палтус холодного копчения, икра красная, икра щучья

16 р.

300 г

Ассорти из домашних маринадов

10 р.

100 г

Оливки с косточкой

10 р.

100 г

Маслины с косточкой

Брускетты

20 р.

130 г

Брускетта с пармой

15 р.

95 г

Брускетта с авокадо и форелью

15 р.

115 г

Брускетта с ростбифом

16 р.

120 г

Брускетта с креветкой

25 р.

100 г

Брускетта с крабовым мясом

12 р.

120 г

Брускетта с помидорами и базиликом

Закуски

35 р.

100/100

Ростбиф с горчичным соусом

33 р.

105/50

Трио из паштетов с клюквенным джемом

18 р.

100/100

Сальтисон с травами

30 р.

165 г

Севиче из креветок с помидорами

39 р.

135/50/30

Креветки с кисло‑сладким соусом

35 р.

140 г

Севиче из форели с авокадо

55 р.

60/70

Теплая фаланга краба в сырном соусе

28 р.

85/100

Сельдь «Матье» с печеной свеклой и кратофельной стружкой

Салаты

47 р.

250 г

Микс-салат с морепродуктами и зеленью

33 р.

300 г

Салат с говядиной и жареными грибами под кунжутным соусом с сыром Пеккорино

24 р.

270 г

Домашний салат с языком

39 р.

250 г

Салат с теплым кроликом и сморчками

37 р.

270 г

Салат с креветками и авокадо

40 р.

150/100

Бурата с помидорами и базиликом

36 р.

260 г

Оливье с крабовым мясом

23 р.

250 г

Овощной салат с домашним сыром

Супы

19 р.

280/20

Суп из утки с белыми грибами

18 р.

300 г

Шурпа из баранины

16 р.

300/1

Борщ с пампушкой

22 р.

300 г

Крем-суп из шампиньонов с белыми грибами

33 р.

250 г

Суп из морепродуктов

Горячие блюда

52 р.

200/80/80

Стейк Wood&Fire

45 р.

160/80/40

Утиное филе под медово-яблочной глазурью с запеченым бататом

32 р.

170/90/60

Рулет из куриных корнишонов со шпинатом и белой фасолью

37 р.

400/100/100

Свиные ребра барбекю с картофелем фри и малосольными огурцами

38 р.

280 г

Фрикасе из кролика с белыми грибами

66 р.

300/60

Каре из баранины с овощной сальсой

62 р.

220/100

Тушеная баранина с копченым картофелем

42 р.

200/120

Говяжьи щёки на картофельном пюре с мини‑салатом

37 р.

280 г

Рагу из оленины с овощами

54 р.

200/120/100

Котлета из оленя с трюфельным пюре

38 р.

170/100

Равиоли из оленя и баранины в грибном соусе

Блюда из рыбы и морепродуктов

52 р.

130/150

Филе палтуса на подушке из овощей с мясом мидий в сливках

65 р.

150/60/80

Филе сибаса в цитрусовом масле с печеными овощами

62 р.

150/80/70

Филе форели на шпинатной подушке под соусом «Мартини» с красной икрой

90 р.

550 г

Сибас целиком

54 р.

140/100/100

Атлантическая треска на пюре из батата с вонголе

30 р.

280 г

Спагетти с морепродуктами

36 р.

500 г

Мидии с томатами и зеленью

165 р.

390/340/50

Ассорти из морепродуктов

Стейки

45 р.

100 г

Стейк-рибай (весовое блюдо) из мраморной говядины

40 р.

100 г

Филе-миньон

40 р.

100 г

Шатобриан из мраморной говядины

45 р.

100 г

Стейк-рибай на кости сухого вызревания, 30 дней

90 р.

100 г

Стейк-рибай Wagyu

42 р.

160 г

Стейк перцовый

36 р.

280/70

Язык говяжий на гриле с листьями салата и медовой горчицей

60 р.

300 г

Стейк Мачетте

50 р.

100 г

Стейк Рибай на кости сухого вызревания, 60 дней

65 р.

100 г

Стейк Рибай на кости сухого вызревания, 90 дней

Гарниры

4 р.

100 г

Картофель-гриль с розмарином

6,50 р.

150 г

Шампиньоны-гриль

9,50 р.

100 г

Овощи-гриль

Соусы

3,50 р.

50 г

Соус «Демигляс»

9 р.

100 г

Соус грибной

4 р.

50 г

Соус «Раковый»

4,50 р.

50 г

Соус «Острый»

Десерты

7 р.

50 г

Мороженое и сорбет в ассортименте

17 р.

70/60

Чизкейк с вишней «Морелло»

15 р.

100/50

Десерт «Венский»

12 р.

120 г

Чайный десерт

Хлеб

8 р.

150/30

Корзинка хлебная с маслом

Чиабатта светлая, чиабатта тёмная, хлеб ржаной

Напитки

5 р.

250 мл

Морс клюквенный

15 р.

200 мл

Сок апельсиновый свежевыжатый

16 р.

200 мл

Сок грейпфрутовый свежевыжатый

13 р.

200 мл

Сок из сельдерея свежевыжатый

10 р.

200 мл

Сок яблочный свежевыжатый

6 р.

200 мл

Сок морковный свежевыжатый

Соусы к стейкам

2,50 р.

50 г

Соус «Демигляс»

2,50 р.

50 г

Соус сливочно‑креветочный

4 р.

50 г

Соус гранатовый

8,50 р.

100 г

Соус грибной

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Старый хлеб и старое масло. Котлеты из оленины на старом масле. Интерьер - шикарно. Еда - ниже всякой критики.

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Замечательный вечер получился и очень вкусный !!!

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Ресторан очень понравился. Отмечаем там не первый раз и планируем посещать ещё. Кухня прекрасная. Отзывчивые и внимательные официанты (официант Павел, который отвечает за напитки выше всяких похвал). Все было чудесно. Спасибо вам

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Добрый день, ресторан очень замечательный, обслуживание супер, еда восхитительная , мясо отменное!!

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Теперь это мой любимый ресторан.

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Это было великолепно!!!!!

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Супер место.

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Все было замечательно! Вкусно и обслуживание внимательное!

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Пришел с женой посидеть, меня даже не пустили выпить чашку кофе, администратор с охранником даже не смогли толком объяснить причину....Дмитрий

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Приятное место! Все супер! Вкусно, душевно

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Прекрасное романтическое место, идеально для вечера вдвоём

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Доброго дня..Вчера в ресторане Wood&Fire отмечали мой День Рождение .Первое впечатление о ресторане всегда идет от восприятия души,а позже подключается ум и оценка сервиса,качества обслуживания и оценки кухни ....Впервые за долгие годы все впечатления совпали ,место просто заворожило своей аурой ,пространством ,интерьером .Саксофон и обаятельный саксофонист просто наполнил вечер не забываемой теплотой и чувством дома...Огромное спасибо нашему официанту ,его обходительное и в тоже время ненавязчивого обслуживания, нас искренне порадовало.А его профессионализм в раскрытием карты вин и замечательный рассказ о мясном сете из гастрономического фестеваля ,впечатлил всю нашу компанию(наши чудесные дамы исколесили земной шар от Индии до Ямайки).Я очень благодарна учредителями ресторана за прекрасную идею,которую они воплатили в жизнь..Идеально было все от места расположения ресторана до окончательного расчёта.Продуманно все до мелочей ...Я очень рада что в Минске есть место ,которое можно назвать оазисом для души....Отдельное спасибо за подарок от ресторана десерт с мини фейерверком.Когда на улице слякоть и моросит дождь мы нашли для себя уголок рая.Спасибо от всей нашей компании.....