Минск
Рестораны и кафе
Забронировать столик
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Ресторан Старые традиции
Блюда белорусской кухни
Мачанка с блинами фирменная
Блины, свинина, жаренная с луком, колбаски, соус грибной
Жаренка с драниками и сметаной
Свинина, лук, драники, сметана
Драники с красной икрой
Драники, сметана, икра, зелень
Закуска «Старые традиции»
Жареная грудинка, картофель отварной, яйцо жареное, морковь пряная, зелень
Драники с сёмгой
Верещака от кухмистра
Густая мясная поливка с колбасой домашней, ребрышками копчеными, свиной поджаркой и луком на темном пиве, подается с блинами, малосольными огурчиками и зеленью
Закуска «Менская патэльня»
Драники картофельные, колбаска «Три вида мяса», сметана, капуста квашеная
Говядина с грибами, тушённая в сметане
Вырезка говяжья, шампиньоны, лук, соус сметанный
Печеное вепрево колено с гарниром
Рулька свиная запечённая с гарниром
Драник «Богатырский»
Драники картофельные, филе цыплёнка, свинина, лук жареный
Башня из драников
Драники со свиной колбаской, грибы жареные, лук, соус сметанный
Драник картофельный «От бабы Нади с говядиной»
Большой драники картофельные с жареной говядиной с луком, пряной морковью, сметаной и зеленью
«Цыбрик» с лисичками
Драники картофельные, фаршированный свининой с жареными лисичками и сметаной
Язык с картофелем запечённый в сметане
Язык говяжий запечённый с шампиньонами и картофелем по сметанным соусом с сыром и зеленью
Вареники «Старобелорусские»
Вареники с рубленным куриным филе с зажаркой из грудинки и лука со сметаной и зеленью
Закуски
Ассорти из свежих овощей
Помидоры, огурцы, перец, маслины, апельсины, зелень
Соленья «По‑домашнему»
Капуста квашеная, морковь пряная, огурцы маринованные, опята маринованные, лук маринованный, зелень
Тартар из лосося
Закуска «Сало да мясо»
Язык отварной с маринованными огурцами и хреном
Карпаччо из копченой утиной грудки
Карпаччо из говяжей вырезки
Говяжье вырезка, сыр «Пармезан», заправка лимонная, помидоры черри, лимон, зелень
Язык отварной с маринованными огурцами и хреном
Скибки с копченой утиной грудкой
Скибки «По-купечески» с сельдью малосольной и икрой
Скибки с равной говядиной и луком фри
Салаты
Салат «Мясной»
Говядина, шампиньоны жареные, баклажаны, чернослив, огурцы маринованные, майонез, зелень
Салат «Цезарь» с фермерским мраморным куриным филе
Филе куриное мраморное, салат, помидоры черри, маслины, сыр «Пармезан», соус «Цезарь», гренки, зелень
Салат «Шуба из СССР»
Сельдь, лук маринованный, яблоко, яйца, свёкла, картофель, майонез, зелень
Салат с копченой утиной грудкой и горчично-лимонным соусом
Салат «Цезарь с семгой»
Салат «Острый язычок»
Язык отварной, перец, огурцы маринованные, оливки, лук, заправка для салата, зелень
Салат «Рваный»
Салат «Греческий»
Помидоры, перец, огурцы, лук маринованный, маслины, сыр «Фета», салат, заправка
Теплый салат с семгой
Сёмга, цукини, перец, лук-жареные «Альденте» на гриле, лимон, зелень
Супы
Бульон куриный с чесночной булочкой
Бульон куриный, яйцо отварное, филе куриное, булочка чесночная
Солянка сборная мясная
Наваристая солянка с потрясающе острым вкусом с колбасками по-домашнему, языком, колбасой сырокопчёной и сметаной
Суп-пюре из брокколи и лука-порея с чесночными гренками
Нежный суп-пюре из брокколи и лука-порея со сливками и чесночными гренками
Солянка «Старославянская» с потрошками
Наваристая солянка с ушками, куриными потрошками, колбаской, языком, сметаной и зеленью
Суп «А-ля чили кон карне»
Гриль
Филе-миньон
Вырезка говяжья, масло сливочное, зелень
Стейк «Пять перцев» из говяжей вырезки
Вырезка говяжья, масло сливочное, смесь перцев, зелень
Стейк из свинины
Вырезка свиная, масло сливочное, помидоры черри, зелень
Стейк из лосося
Сёмга, маслины, оливки, лимон, зелень
Мраморная грудка-гриль куриная с пряными травами
Филе куриное мраморное, маринад из пряных трав, масло сливочное, зелень
Язык на гриле с хреном и зеленью
Язык приготовленный на гриле подается с хреном и зеленью
Овощи-гриль
Стейк-гриль из свинины на спарже
Фирменный стейк из говядины
Вырезка говяжья центральная, картофель отварной обжареный, соус
Стерлядь запечённая
Стерлядь запечённая целиком, подается с помидорами черри, лимоном, маслинами и зеленью
Гарниры
Картофель с жареными лисичками и луком
Спаржа, жаренная на гриле
Драники картофельные со сметаной
Картофель фри
Картофельные дольки
Брокколи отварная с маслом
Пицца
Пицца картофельная с грибами
Картофель, шампиньоны, помидоры, лук, сыр
Пицца картофельная с ветчиной
Картофель, ветчина, помидоры, лук, сыр
Бургеры
Бургер с рваной говядиной
Бургер «Классика жанра»
Булочка, котлета говяжья, соус «Цезарь», помидоры, сыр, салат
«Гранд-бургер»
Булочка, котлета говяжья, соус «Цезарь», помидоры, огурцы, сыр, салат
Бургеры «По-белорусски»
Гамбургер «По‑белорусски»
Драники, котлета свиная, помидоры, огурцы маринованные, соус «Цезарь»
Гранд-бульбабургер
Драники, котлета свиная, котлета говяжья, огурцы маринованные, шампиньоны, сыр, соус «Цезарь»
Десерты
Штрудель вишнёвый с мороженым
Чизкейк без выпечки с белым шоколадом
Торт «Прага»
Пирожное слоёное «Наполеон»
Десерт «Татьяна»
Закуски к пиву
Шарики сырные с соусом «Датским»"
Хрустящие шампиньоны с соусом «Тар‑тар»
Закуска «Копчёные рёбрышки‑гриль»
Мидии жареные с чесноком
Ушки свиные «фри»
Ушки свиные жареные во фритюре, зелень
Крылышки «К пиву»
Кульки «Огонек»
Куриные кульки с перцем халапеньо, соус «Горчично‑лимонный»
Fish&chips
Филе хека в хрустящей панировке, картофель фри, соус «Тар‑тар»
Закуска «Мужицкая»
Рулька запечённая, ушки свиные фри, рёбрышки свиные копчёные, колбаски-гриль копчёные, хрустящие шампиньоны фри, гренки чесночные, огурцы маринованные, морковь пряная, лук маринованный, хрен, соус горчичный
Закуска «От пуза» не диетическая
Кульки «Огонек», ушки фри, ребрышки копченые, колбаски-гриль копчёные, хрустящие шампиньоны фри, картофель фри, сырные палочки, соус «Барбекю», соус «Тар‑тар»
Закуска «Шляхецкий пир»
Мясная закуска на гриле из вырезки говяжей, ребрышек копченых, домашней колбаски, бедрышек куриных, пряной моркови, маринованного лука, зелень
Закуска «За компанию!»
Шарики сырные, колбаски «По-домашнему» жареные, крылышки к пиву, гренки острые, кольца луковые фри, лук маринованный, горчица, хрен, кетчуп, салат
Сэт к пенному
Ребрышки копченые, крылышки фри, картофельные шарики, кольца луковые-фри, гренки острые, лук маринованный, капуста квашеная, соус «Горчично-лимонный», соус «Датский», кетчуп, зелень
id44309
22.02.2020 13:35
Уютный ресторан для дружеского ужина
id210369
10.12.2019 20:55
Очень хорошо
id275902
01.11.2019 11:55
Уютный ресторанчик с отличной кухней.
Аноним
28.11.2018 19:45
Кафе однозначно стало хуже и в обслуживании и кухне. Салат Цезарь был без заправки, от слова Вообще. Коктейль без зонтика и дико слпдкий Живая совдепия.
Видимо повар поменялся
Больше ни ногой и друзьям закажу
id162232
28.10.2018 19:06
Все супер.придем ещё много раз
Аноним
12.06.2018 19:15
Провожали товарища на пенсию. Очень понравилось. Уютно и комфортно. Приятный персонал. Отличная кухня. Отдельное спасибо Юлии и Максиму за достаточно высокий уровень обслуживания.
id42453
30.01.2018 20:12
Вечером в будний - очень приятное место! Цены не кусаются и очень вкусно.
TheChase
01.08.2017 11:52
Брали по акции "Ужин для двоих" - "перепела", думаю, на любителя (к вкусу претензий нет, но по КПД :) я бы их сравнил с креветками - мелкие очень - мороки с костями много, а мяса минимум...), но "антураж" блюда и сам факт его наличия (больше в Минске нигде не встречал) за вполне приемлимые деньги радует.
"На высоте" и говядина с сочетании со сладким соусом.
Порадовали цены на пиво - для минских ресторанов цена менее 3 BYN за разливное (Бивер) редкость...
Опять таки, заприметили пару интересных блюд на следующий раз...