Пан Хмелю
Брестская
Витебская
Ресторан Пан Хмелю
Минск, ул. Интернациональная, 11
При предъявлении карты City Pass Belarus действует скидка 15% от общей стоимости заказа.
Блюда белорусской кухни
7 р.
100/150/30/20/10/5/2
Закуска из сельди «Домашний очаг»
Сельдь, картофель жаренный, зелень, лук маринованный
8,50 р.
150/50/50/100/20
Карпаччо «По‑белорусски»
Сало домашнее, огурцы маринованные, гренки
22 р.
150/155/20/20/15
Закуска из языка «Спадчына»
Язык, роллы из ветчина, салат сырный
16,50 р.
100/100/100/100/50/50/1-
«Белорусский разносол»
Огурцы маринованные, капуста цветная маринованная, баклажаны, морковь пряная
8 р.
245 г
Салат тёплый с печенью
Печень куриная, овощи
10,50 р.
330 г
Салат «Троицкое предместье»
Цыплёнок, микс-салат, перец сладкий, фасоль спаржевая, опята, лук маринованный, запрака
14 р.
295/20/2
Салат «Белорусский»
Перец сладкий, лук маринованный, филе куриное шампиньоны, ветчина, язык говяжий, помидоры черри, заправка
7,50 р.
150/10
Салат «Журавинка»
Язык говяжий, огурцы маринованные, шампиньоны жареные
11 р.
175 г
Закуска «Ляснiчыя прысмакi
Лисички, язык, лук речатый, соус «Велюте»
7,50 р.
300/30/2
Щи «По-домашему» в горшочке
Ши кислые, свинина
20 р.
300/200/10
Мачанка «Минская»
Колбаски «Деревенские», соус грибной, драники
16 р.
210/290/60/55
Плацек «По‑белорусски»
Блин картофельный, шея свиная, шампиньоны
14,50 р.
400/60/20
«Камянецкая вежа»
Фарш свиной, соус грибной
6 р.
250/100/20/12
Сковородка с куриной печенью
Печень куриная, картофель, лук репчатый, соус, зелень
11,50 р.
150/150/50/50/2
Сковородка «Деревенская»
Картофель жареный, сало, вырезка свиная, яйцо, огурцы, зелень
13,50 р.
450/20/2
Сковородка с домашней колбасой и драниками
Драники, колбаса домашняя, яйцо жареное, помидоры черри
9,50 р.
370/1шт
Бургер «Белорусский»
Драники, свиная вырезка, помидоры, лук, яйцо
Холодные закуски
10 р.
20/10/10/2
Икра лососевая с маслом
Лимон, икра, масло сливочное, укроп
24 р.
50/50/15/30/10/60/20
Рыбная тарелка
Филе сёмги слабосолёной, рыба масляная, икра краная
10,50 р.
75/100/100/50/5
Овощная тарелка «Дары садочка»
Огурцы, помидор, перец, салат
30 р.
100/50/100/100/100/70/30/60
Закуска мясная «Банкетная»
Колбаса сырокопчёная, полендвица, рулет куриный, рулет из ушей, мясо жарное
12,50 р.
110/6/5/20/10/10/5
Тартар из говядины с гренкми
Вырезка говяжья, горчица, конкассе овощное, гренки
28 р.
40/40/40/100/20/20
Сырная тарелка
Сыр «Бри», сыр «Дорблю», сыр «Пармезан», сыр «Сычужный», мёд, виноград
4,50 р.
210 г
Гренки «К пиву»
Горячие закуски
12 р.
100/20/20/15/10/10
Драники с икрой
Блины картофельные, икра красная, салат листовой, лимон
15 р.
100/80/15/20/10/10
Драники с сёмгой
Блины картофельные, сёмга, салат листовой, лимон
10,50 р.
200/110
Закуска «Пикантная»
Окорок куриный, мёд, соус соевый, помидоры черри
10 р.
150/120/100/40/40/10
Пивная тарелка «На двоих»
Филе куриное, фритюр, палочки сырные, гренки, морковь пряная, соус «Тар‑Тар»
21 р.
180/20/10/5
Блины «По‑купечеки»
Блины, икра красная, сёмга
17 р.
250/10/20/10
Блины с сёмгой
Сёмга, блины, масло сливочное
Салаты
10,50 р.
300 г
Салата «Пан Хмелю»
Филе куриное, грудинка копчёная, огурцы, помидоры, сельдерей, салат листовой, соус
13,50 р.
205 г
Салат овощной со слабосолёной сёмгой
Сёмга слабосолёная, овощи, зелень, микс-салат, уксус «Бальзамический», масло оливковое
11 р.
245 г
Салат «Цезарь» с курицей
Филе птицы, салат листовой, заправка «Фирменная», яйцо перепелиное, сыр «Пармезан», гренки
18 р.
245 г
Салат «Цезарь» с креветками
Креветки, салат листовой, заправка «Фирменная», яйцо перепелиное, сыр «Пармезан», гренки
11 р.
300 г
Салат «Греческий» с сыром «Брынза»
Микс-салат, овощи, сыр «Брынза», оливки, уксус «Бальзамический», масло оливковое
6 р.
180 г
Салат овощной с пряной морковью
Салат «Айсберг», огурцы, перец, морковь пряная, сельдерей, масло оливковое
7 р.
210 г
Салат с сельдереем и курицей
Ветчина, сельдерей, филе цыплёнка, огурцы маринованные, яйцо, сыр «Пармезан», помидоры черри, соус
7,50 р.
215 г
Салат из птицы с рукколой
Салат «Айсберг», сельдерей, перец, помидор, огурцы, руккола, филе цыплёнка, кунжут, заправка
10 р.
200 г
Салат с языком и рукколой
Салат «Айсберг», руккола, фасоль консервированная, язык, помидор, соус «Цезарь»
Супы
8 р.
300/30/1
Суп-пюре с белыми грибами
Грибы, сливки
3,50 р.
270/2
Суп томатный с гренками
20 р.
205 г
Суп «Лигурийский»
Уха, креветки
5,50 р.
250/30/2
Солянка сборная мясная
4,50 р.
280/20
Суп «Журек»
Закваска, грудинка жареная, колбаса домашняя
Горячие блюда из рыбы
36,50 р.
160/50/30
Стейк из сёмги
Сёмга, приправы, лимон, зелень
12 р.
150/75/20/10
Карп жареный с соусом «Арабьята»
Карп, соус «Итальянский»
11,50 р.
300/40/10
Рыба-гриль
Скумбрия, помидоры черри, зелень
20,50 р.
150/150/150/23
Судак, фаршированный лисичками, под сливочным соусом
Судак, лисички, лук, шпинат, сыр, картофель, сливки, зелень
32,50 р.
100/150/20/40/10/5
Судак с икрой и тигровыми креветками
Судак, шпинат, картофель, соус белый, креветки тигровые
17,50 р.
420/3
Судак, запечённый с картофелем
Судак, соус сливочный, картофель
Горячие блюда из мяса
16 р.
200/45/20/10/5
Стейк из свинины с соусом из опят
Шея свиная, соус из опят
19 р.
150/150/70/10
Вырезка свиная с опятами и картофельным пюре
Свинина, опята, грудинка копчёная, соус из красного вина, пюре картофельное
14 р.
150/60/50/20
Медальоны из свинины с сырным шариками
14 р.
165/170/10
Отбивная свиная «От шефа» с соусом «Тар‑тар»
57 р.
200/200/180/235/10
Микс-гриль на троих
Медальоны свиные, говядина, филе цыплёнка, овощи
20 р.
95/100/150/5
Медальоны из говядины в переченом соусе
Говядина, соус сливочно-перечный, дольки картофельные
25,50 р.
200/50/15/10
Стейк из говядины с соусом «Демиглас»
14 р.
200 г
Говядина с перцем и стручковой фасолью
Вырезка говяжья, соус, перец сладкий, фасоль
26 р.
100/150/50/5/5
Каре барашка с жареными овощами и коньячным соусом
19,50 р.
180/120/50/20/10/20
Стейк из птицы с шашлыком из овощей
Филе куриное, овощи
14,50 р.
300/40/10/10
Корзинка из филе птицы со шпинатом и грибами
11,50 р.
105/75/75
Филе-гриль куриное с печёным баклажанами и «Итальянским» соусом
13 р.
180/70/65/30
Печень куриная под клюквенно-ежевичным соусом с салатом и рукколой
Гарниры
3,50 р.
150/2
Брокколи
Брокколи отварная, чеснок, зелень
3,50 р.
150/2
Брюссельская капуста
Капуста брюссельская отварная, зелень
2,50 р.
150/3
Фасоль стручковая
Фасоль стручковая отварная, зелень
2,50 р.
150/10
Рис со сливочно-шпинатным соусом
2,50 р.
200/2
Мятый картофель с сыром, зеленью и чесноком
3 р.
150/2
Картофель «По-деревенски» с зеленью
3 р.
150/2
Картофель фри с зеленью
3 р.
150/2
Картофель, запечённый с овощами
11,50 р.
200/10
Овощи-гриль
3,50 р.
50 г
Оливки
4 р.
50 г
Маслины
Паста
13,50 р.
352 г
Паста «Карбонара»
Паста, грудинка, соус сливочный
Соусы
1,50 р.
50 г
Соус «Цезарь»
2,50 р.
50 г
Заправка лимонная
3 р.
50 г
Масло оливковое
1 р.
50 г
Сметана
1,50 р.
50 г
Хрен
1 р.
50 г
Горчица
1 р.
50 г
Кетчуп
1 р.
50 г
Майонез
2,50 р.
50 г
Масло сливочное
1,50 р.
50 г
Соус «Тар‑Тар»
1 р.
50 г
Соус соевый
1,50 р.
50 г
Аджика
Хлеб
0,10 р.
2шт
Хлеб
1,50 р.
60 г
Булочка «Французская»
1,50 р.
50 г
Чиабатта
3,50 р.
60/50/1шт
Хлебная корзина
Десерты
6,50 р.
200/50/25/10
Штрудель яблочный с мороженым
8,50 р.
150/50/20/20
Десерт «Обольщение паненки»
Бисквит медовый, чернослив, сливки взбитые, мороженое
6,50 р.
230/5/5
Десерт «Наполеон» с топпингом
5 р.
100/50/10/3/5/2
«Венские» вафли с мороженым и ягодами
5 р.
100/20/10/3/5/2
Вафли «Венские» со взбитыми сливками и ягодами
5,50 р.
100/60/10/10
Мороженое с фруктами и взбитыми сливками
5 р.
100/10/10/3
Мороженое с топпингом и взбитыми сливками
13 р.
150/150/150/150
Ассорти фруктовое
Виноград, киви, апельсин, яблоко
4,50 р.
80/50/20/2/2
Тартар из фруктов с топпингом и мороженым
1 р.
50 г
Лимон
ООО «Лаборатория Икс», 2016−2018
775 516 просмотров, 241 874 визита
775 516 просмотров, 241 874 визита
По данным независимой статистики Google Analytics
1 474 новых отзыва за 30 дней,
подключено 26 заведений к онлайн-заказам
подключено 26 заведений к онлайн-заказам