Гаштет
Брестская
Витебская
Пивной ресторан Гаштет
Минск, ул. Комсомольская, 9
С воскресенья по четверг колбаски «ГДР» и рулька (1 штука) реализуются по специальной акционной цене: 9 рублей 90 копеек.
Гриль
27 р.
250/90
Стейк «Гаштет»
Готовится из отборной говяжей вырезки с картофелем «Папасад»
30 р.
250 г
Стейк «Ти‑бон»
30 р.
250 г
Стейк «Рибай»
26 р.
250 г
Стейк «Стриплойн»
25 р.
250 г
Стейк «Белорусский томагавк»
19 р.
250/90
Стейк «Каркувка»
Шея свиная на гриле с картофелем «Папасад»
20 р.
150/30
Шашлык из тигровых креветок
28 р.
200/120/30
Стейк «Норвежский гость»
Стейк из сёмги с овощами‑гриль
9 р.
200 г
Овощи-гриль
Перец, баклажан, цукини, шампиньоны, лук красный
17 р.
150/120
Язык-гриль говяжий под сливочно-горчичным соусом
15 р.
240 г
Перепёлка в медово-коньячной глазури
60 р.
1500 г
Сет «Октоберфест»
Рулька свиная, рёбра запечённые, утка конфи, колбаски, капуста тушёная, картофель «По-деревенски», соусы
45 р.
1100 г
Сет «Пивной»
Утка «Конфи» половина, перепёлка в медово-имбирном маринаде 3 штуки, хамон, брускетта с тар-таром из лосося, брускетта с тар-таром из мраморной говядины, сельдь на картофельных дольках с луком
55 р.
1500/180
Скороводка «Баварская»
Рулька, колбаски, рёбра запечённые, каркувка, картофель «По-деревенски», капуста
Холодные закуски
15 р.
250 г
Карпаччо из говядины
16 р.
230 г
Карпаччо из лосося
18 р.
250/50
Тартар из говядины
16 р.
230 г
Тартар из лосося
18 р.
300/50
Ассорти «Деревенское»
Сало собственного приготовления, руляда, буженина
11 р.
150/80/50
Закуска «Селёдочка»
Сельдь норвежская слабосоленая, собственного посола, лук, картофель
9 р.
300 г
Соленья «Из бабушкиного погребка»
Идеально под водочку
8 р.
300 г
Ассорти из свежих овощей
15 р.
300 г
Импровизация от шеф-повара «Три корочки хлеба»
13 р.
120 г
Язык с хреном
15 р.
150/30
Закуска «Хуторок»
Кумпяк вяленый, паштет собственного приготовления, ростбиф
Колбаски собственного приготовления
17,50 р.
200/50
Колбаски «Берлинские»
Из свинины со свежим перцем и грибами; подаются с гарниром на выбор: картофель «По-деревенски», капуста «По‑мюнхенски», соус
17,50 р.
200/50
Колбаски «Дрезденские»
Из свинины с чесноком; подаются с гарниром на выбор: картофель «По-деревенски», капуста «По‑мюнхенски», соус
17,50 р.
200/50
Колбаски «ГДР»
Из свинины, курицы, грудинки; подаются с гарниром на выбор: картофель «По-деревенски», капуста «По‑мюнхенски», соус
27,50 р.
400/100
Ассорти из колбасок (на две персоны)
Подаются с гарниром на выбор: картофель «По-деревенски», капуста «По‑мюнхенски», соус
Горячие закуски
45 р.
1100 г
Пивной сет
Утка конфи, перепела в медово-имбирном маринаде, хамон, брускетта с тартаром из лосося, брускетта с тартаром из мраморной говядины, сельдь на картофельных дольках с луком
30 р.
1200/150
Закуска горячая к пиву XXL
Палочки сырные, крылышки куриные, наггетсы куриные, кольца луковые, гренки, колбаска «Баварская», 3 соуса
23 р.
500/150/50
Закуска мясная «Баварская»
Рёбра, колбаска, уши свиные, картофель «По‑деревенски», соус
19 р.
500/150/50
«Большой куриный закусон»
Шашлычок куриный, наггетсы куриные, крылья жареные, картофель «По‑деревенски», соус
18 р.
500/50
Закуска «Сырная»
Сыр «Моцарелла» в кляре, сыр «Сулугуни» в кляре, сыр «Российский» в кляре, хворост сырный в кляре
12 р.
280 г
«Мужской шашлычок»
Бараньи и бычьи семенники, жареные в кляре
11 р.
280 г
Закуска «Бычок»
Семенники бычьи, жаренные с луком в томатном соусе
12 р.
200/150
Закуска «Уши вверх» по‑старобелорусски
12 р.
300/30
Наггетсы куриные
11 р.
250/30
Крылышки в остро‑сладком соусе
11 р.
250/30
Сырный хворост с острым соусом
10 р.
300/30
Кольца луковые
Салаты
8 р.
200 г
Салат «Цезарь „Классический“»
Листья салата, гренки, помидоры черри, сыр «Пармезан», яйцо перепелиное, соус «Классический», соус: масло оливковое, анчоусы, яйцо, чеснок, лимон, соус «Вустерский»
12 р.
260 г
Салат «Цезарь» с печёной куриной грудкой
Листья салата, гренки, помидоры черри, сыр «Пармезан», яйцо перепелиное, соус «Классический», соус: масло оливковое, анчоусы, яйцо, чеснок, лимон, соус «Вустерский»
15,50 р.
260 г
Салат «Цезарь» с жареным лососем
Листья салата, гренки, помидоры черри, сыр «Пармезан», яйцо перепелиное, соус «Классический», соус: масло оливковое, анчоусы, яйцо, чеснок, лимон, соус «Вустерский»
17 р.
260 г
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками‑гриль
Листья салата, гренки, помидоры черри, сыр «Пармезан», яйцо перепелиное, соус «Классический», соус: масло оливковое, анчоусы, яйцо, чеснок, лимон, соус «Вустерский»
11 р.
260 г
Салат «Цезарь» с беконом и шампиньонами
Листья салата, гренки, помидоры черри, сыр «Пармезан», яйцо перепелиное, соус «Классический», соус: масло оливковое, анчоусы, яйцо, чеснок, лимон, соус «Вустерский»
14 р.
280 г
Тёплый салат
Вырезка говяжья, фасоль красная, руккола, перец сладкий, соус коньячный
13,50 р.
280 г
Салат «Дикая утка»
Утиная грудка, листья салата, яблоко печеное, семечки тыквенные, помидоры черри, яйцо пашот, заправка «Фирменная»
12 р.
250 г
Салат «Фрау»
Руккола, помидоры черри, сыр «Моцарелла», заправка «Песто», чипсы беконные
10 р.
300 г
Салат «Греческий»
Листья салата, помидоры, огурцы, перец сладкий, лук, сыр «Фета», маслины, заправка «Фирменная»
Супы
6 р.
250/20
Солянка
7 р.
300 г
Суп перловый с белыми грибами и рёбрышками
Драники
15 р.
200/120/50
Драники «По-старобелорусски» с белыми грибами и тыквенными семечками
15 р.
200/200
Драники «Швапские» с медальонами из свинины
15 р.
250/150
Драник «Бюргерский» с гуляшом
11 р.
200/120
Драники с шампиньонами
9 р.
200/50
Драники со сметаной
13 р.
200/150
Драники с лисичками
Горячие блюда
19 р.
230/90
Свиной окорочок запечённый «Швайнбратен»
Окорок свиной, запечёный «По-баварски», с картофелем «Папасад»
18 р.
300/150/15
Рёбрышки свиные «Вилы в бок»
Рёбрышки свиные «Барбекю», подаются с гарниром на выбор
20 р.
1/150/15/15
Ножка «По‑баварски»
Рулька свиная, запечёная до хрустящей корочки, подаётся с тушеной капустой, хреном и горчицей
21 р.
300/150
Ножка альпийского барашка
Рулька молодого барашка, запечённая в пиве, подаётся с тушеной фасолью и картофелем
21 р.
450 г
Утка конфи с запечённым яблоком и клюквенным соусом
20 р.
250 г
Утиная грудка с запечённой грушей под клюквенным соусом
65 р.
1700 г
Баранья лопатка с овощами
Гарниры
3 р.
150 г
Фасоль спаржевая
3 р.
200 г
Капуста «По‑мюнхенски»
4 р.
200 г
Тушёная квашеная капуста
3 р.
200 г
Хлебная корзинка
2 р.
150 г
Чиабатта
Соусы
1,50 р.
50 г
Соус «Тар‑тар»
1,50 р.
50 г
Соус «Шашлычный»
1,50 р.
50 г
Горчица «Баварская» сладкая
1,50 р.
50 г
Соус красный с чесноком острый
2,50 р.
50 г
Соус «Джек Дениелс»
Десерты
7 р.
140 г
Чизкейк
7 р.
100/40/20/3
Десерт шоколадный «Бон-Бон» с мороженым и соусом из белого шоколада
Напитки
3 р.
30 мл
Кофе «Эспрессо»
3 р.
100 мл
Кофе «Американо»
3,50 р.
200 мл
Кофе «Капучино»
4 р.
250 мл
Кофе «Латте макиато»
5 р.
250 мл
Кофе «Латте амаретто»
5 р.
250 мл
Кофе «Карамельный латте»
4 р.
350 мл
Чай облепиховый
4 р.
350 мл
Чай имбирный
3 р.
350 мл
Чай зелёный «Жасмин»
3 р.
350 мл
Чай зелёный
3 р.
350 мл
Чай чёрный цейлонский
3 р.
350 мл
Чай «Красный дракон» фруктовый
5 р.
500 мл
Вода минеральная «Боржоми»
2,50 р.
250 мл
Вода минеральная «BonAqua» газированная
2,50 р.
250 мл
Вода минеральная «BonAqua» негазированная
2,50 р.
250 мл
Напиток газированный Coca‑Cola
2,50 р.
250 мл
Напиток газированный Sprite
2,50 р.
250 мл
Напиток газированный Fanta апельсин
3,50 р.
250 мл
Напиток газированный «Швепс Индиан Тоник»
4 р.
250 мл
Энергетический напиток Burn
2,50 р.
250 мл
Сок ананасовый
2,50 р.
250 мл
Сок яблочный
2,50 р.
250 мл
Сок томатный
2,50 р.
250 мл
Сок грейпфрутовый
2,50 р.
250 мл
Сок виноградный
2,50 р.
250 мл
Сок вишнёвый
2,70 р.
250 мл
Морс клюквенный/из чёрной смородины
Орешки
4 р.
40 г
Фисташки с солью
2,50 р.
40 г
Арахис с солью
ООО «Лаборатория Икс», 2016−2018
984 038 просмотров, 307 547 визитов
984 038 просмотров, 307 547 визитов
По данным независимой статистики Google Analytics
1 855 новых отзывов за 30 дней,
подключено 22 заведения к онлайн-заказам
подключено 22 заведения к онлайн-заказам