Войти
Cube Cafe
Холодные закуски
Тартар из говядины
Вырезка говяжья, каперсы, корнишоны, лук,яйцо,сыр "Пармезан" ,соус: соевый, табаско,горчица французская;руккола,черри,чиабатта
Карпаччо из говядины
Вырезка говяжья, сыр "Пармезан" ,каперсы,салат руккола,томаты черри,лимон, соус Каталина
Гуакамоле с морским миксом
Авокадо, перец чили, лук, томат вял., перец св., огурец, креветки, гребешок, мидии, гренки
Мясная тарелка
Пармская ветчина, говядина с/к,колбаса с/к, оливки ,маслины, каперсы
Ассорти брускет
Говядина с/к, парма, салями, лосось, авокадо, томаты, моцарелла
Вителло Тоннато
Язык говяжий, соус «Тоннато», каперсы, анчоусы, руккола, сыр «Пармезан», помидоры «Черри», зелень
Тартар «Трио»
Морской гребешок, огурец, филе лосося, авокадо, филе тунца, кунжутный соус
Сельдь «Матье» с картофелем
Филе сельди Матье, картофель, лук красный, черри, огурцы кон сервированные, яйцо, зелень
Салаты
Салат из утиного филе «Магрэ» с апельсинами
Листья салата, филе утиное, апельсин, сыр «Камамбер», соус «Медово-горчичный», салат «Рукколa», клюква
Шеф-салат «CUBE»
Листья салата, вырезка говяжья, помидоры «Черри», картофель, яйцо,лук репчатый, соус
Оливье с утиным филе «Магре»
Филе утиное,картофель.огурец солёный.морковь,яйцо.горошек,помидоры черри,майонез,мёд,зелень
Салат «Цезарь» с курицей
Листья салата, соус «Цезарь», помидоры черри, филе цыплёнка, сыр «Пармезан»
Салат «Цезарь» с креветками
Листья салата, соус «Цезарь», помидоры черри, гренки пшеничные ,креветки тигровые, сыр «Пармезан»
Салат из авокадо с креветками
Креветки, авокадо, помидоры черри, салат руккола, соус фирменный
Салат «Нисуаз» с тунцом
Листья салата, филе тунца, яйцо перепелиное, помидоры черри, маслины, соус "Медово-горчичный", руккола, кунжут
Салат с языком и копчёными грибами
Язык говяжий, картофель, огурец, грибы копченые, соус «Цезарь», каперсы, лук, руккола
Салат руккола с беконом и сыром «Дор‑блю»
Бекон с/к, сыр Дор-блю, соус терияке, руккола, помидоры черри
Супы
Холодник с молодым картофелем
Свёкла, картофель, огурец,морковь, лук зелёный, яйцо, сметана,зелень
Борщ с говядиной
Говядина, свекла, картофель, морковь, перец, капуста, лук репчатый, сметана, зелень, чесночные гренки
Консоме с телячьими щечками
Говяжьи щечки, картофель, лук, зелень
Суп «Том Ям»
Креветки, мидии, кальмар, грибы шиитаке, чили, имбирь, кокосовое молоко, зелень
Суп-крем из белых грибов
Белые грибы, сливки, лук, чеснок, гренки, зелень
Горячие блюда из мяса и птицы
Стейк «Фланк»
Мраморная говядина, пакромка "Мираторг",салат руккола,помидоры черри
Стейк «Филе Миньон»
Вырезка говяжья(тендерлоин),салат руккола,помидоры черри
Бефстроганов из говядины
Вырезка говяжья, лук репчатый, сметана, сливки, картофельное пюре, зелёное масло
Язык говяжий с хреном
Язык говяжий, хрен, зеленое масло, черри, зелень
Драники «Классические» с говядиной
Оладьи картофельные, вырезка говяжья, грибы, сливки, салат руккола,помидоры черри
Драники «Классические» с лососем
Оладьи картофельные, филе лосося, сметана, зелень, томаты черри
Филе куриное мраморное с соусом «Белые грибы»
Филе куриное мраморное, лук , грибы белые, сливки, зелень, томатыы черри
Утиное филе Магре с муссом из Амаретто
Филе утиное, ризотто, сливки, мед, перец «Чили», имбирь, амаретто, зелень
Шеф-бургер из говядины
Булочка, говядина, лук, огурец,помидор, сыр, салат, картофель фри
Классические драники с икрой
Картофель, икра лососевая, сметана,зелень
Шницель из молочной телятины в ореховой корочке
Телячьи щёчки с перечным соусом
Телятина щеки, соус перечный, картофельное пюре, лук, каперсы, микрогрин
Стейк «Нью‑Йорк»
Блюда из рыбы и морепродуктов
Стейк из палтуса с соусом «Бэр Меньер»
Филе палтуса, шпинат, картофельное пюре, орех кедровый, чеснок, томаты черри
Индонезийский осьминог с персиладом
Осьминог, картофель отварной, лимон, перец «Чили», петрушка
Филе палтуса с рататуем и соусом из свежего перца
Филе палтуса, соус из сладкого перца, овощной рататуй, креветки
Тигровые креветки с соусом маринара
Тигровые креветки, чеснок, соус маринара, листья салата, черри
Морской гребешок с соусом Чимичурри
Гребешок, соус Чимичурри, пармезан, перец чили, картофельное пюре, зелень
Ризотто с морепродуктами
Рис«Арборио», креветки, кальмары, мидии, сыр «Пармезан», сливки, салат «Руккола»
Мидии в винном соусе с чесноком и зеленью
Мидии в раковине, вино белое сухое, чеснок, лимон, зелень
Тунец на гриле с кунжутным соусом
Филе тунца, соус чимичурри, кунжутный соус, лук, зелень
Филе лосося в лепестках цукини
Филе лосося, шпинат, цукини, сыр «Моцарелла», икра лососевая, сливки, черри
Кальмар на гриле с рататуем
Кальмар, овощной рататуй, соус чимичурри, зеленое масло, зелень
Паста
Спагетти «Карбонара»
Спагетти, бекон, яйцо, сыр «Пармезан»,салат руккола
Тальятелле с морепродуктами
Тальятелле, креветки, мидии, кальмар, икраа лососевая, вино белое, сливки, устричный соусо
Тальятелле с соусом песто и томатами черри
Тальятелле, соус «Песто», сыр «Пармезан», чеснок, черри
Барбекю
Шашлык из говяжьей вырезки
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриных бёдер
Сыр «Сулугуни» в слоёном тесте
Рекомендуем к барбекю
Лепёшка из печи
Овощная тарелка с зеленью
Перец,помидор,огурец,редис,лук зелёный,укроп
Салат из томатов с луком
Томаты,лук репчатый,масло растительное,зелень
Лук маринованный
Соусы
Соус «Джек Дениелс»
Соус перечный
Соус «Маринара»
Соус «Сацебели»
Соус «Цезарь»
Соус «Белые грибы»
Соус сливочный
Соус «Тар‑тар»
Соус «Клюквенный»
Аджика
Соус «Сальса»
Горчица
Соус соевый
Сметана
Кетчуп
Майонез
Гарниры
Пюре картофельное с сыром «Грано Падано»
Картофель фри
Овощи гриль
Овощи зелёные на пару
Фасоль стручковая с чесноком
Брокколи с чесноком
Спаржа
Шампиньоны, жаренные на гриле
Хлебная корзина
Булочка с чесноком,чиабатта,зелёное масло
Чиабатта
Хлеб на закваске
Десерты
Фондан шоколадный
Шоколадный торт с ванильным мороженым
Мороженное «Prestige»
В ассортименте: ванильное ,клубничное, шоколадное, ореховое
Сорбет «Prestige»
Сорбет «Манго‑маракуйя»
id460732
22.08.2022 19:24
Добрый день! Были уже несколько раз. Всё очень нравится. Кухня, обслуживание супер. Рекомендуем. Посетим обязательно!!! Спасибо! Всем здоровья и благодарных клиентов.
id457652
08.08.2022 16:39
Чудесная кухня, обслуживание на уровне
id228399
19.02.2022 15:02
Отличная кухня, спасибо за прекрасный вечер!
id330308
02.09.2020 14:08
Всё очень хорошо!!! Коллектив великолепный. Вкусняшки, пальчики оближешь! Внимание персонала к нам по пятибалльной шкале на 10-ять.))
id320357
17.06.2020 20:08
наше любимое место) тихо, спокойно, вкусно, приятно всегда!!!
