Войти
Cube Cafe
Холодные закуски
Тартар из говядины
Вырезка говяжья, каперсы, корнишоны, лук,яйцо,сыр "Пармезан" ,чиабатта
Карпаччо из говядины
Вырезка говяжья, сыр "Пармезан" ,каперсы,салат руккола,томаты черри,лимон, соус Каталина
Карпаччо из утки с лаймовым сорбетом
Вяленое утиное филе, руккола, черри, каперсы, сорбет лайм ,чили, пармезан
Тар-тар из лосося с лимонным поссетом
Ассорти сыров
Мясная тарелка
Пармская ветчина, говядина сырокопченая, колбаса сырокопченая, оливки ,маслины, каперсы
Ассорти брускетт
Говядина сырокопченая, парма, салями, лосось, авокадо, томаты, моцарелла
Тартар «Трио»
Морской гребешок, огурец, филе лосося, авокадо, филе тунца, кунжутный соус
Сельдь «Матье» с картофелем
Филе сельди Матье, картофель, лук красный, черри, огурцы кон сервированные, яйцо, зелень
Салаты
Салат из утиного филе «Магре» с ягодным соусом
Листья салата, филе утиное, цукини, картофель, ягодный соус ,руккола
Шеф-салат «CUBE»
Листья салата, вырезка говяжья, помидоры «Черри», картофель, яйцо,лук репчатый
Оливье с утиным филе «Магре»
Филе утиное, картофель ,огурец солёный, морковь, яйцо. горошек, помидоры черри ,майонез
Салат «Греческий»
Листья салата, огурцы, помидоры, перец сладкий, сыр «Фета», лук репчатый, масло оливковое
Салат «Цезарь» с курицей
Листья салата, соус «Цезарь», помидоры черри, филе цыплёнка, сыр «Пармезан», гренки
Салат «Цезарь» с креветками
Листья салата, соус «Цезарь», помидоры черри, гренки пшеничные ,креветки тигровые, сыр «Пармезан»
Салат из авокадо с креветками
Креветки, авокадо, помидоры черри, салат руккола, соус фирменны, кедровый орех
Салат «Нисуаз» с тунцом
Листья салата, филе тунца, яйцо перепелиное, помидоры черри, маслины, соус "Медово-горчичный", руккола
Салат с беби осьминогом
Салат руккола с беконом и сыром «Дор‑блю»
Бекон сырокопченый, сыр Дор-блю, соус терияки, руккола, помидоры черри
Супы
Борщ с говядиной
Говядина, свекла, картофель, морковь, перец, капуста, лук репчатый, сметана, зелень, чесночные гренки
Солянка
Филе куриное, язык, говядина, колбаски сырокопчёные, огурец солёный, оливки,каперсы,томатная паста, лук репчатый, лимон, сметана, зелень
Консоме с телячьими щечками
Говяжьи щечки, картофель, лук, зелень
Суп «Том Ям»
Креветки, мидии, кальмар, грибы шиитаке, чили, имбирь, кокосовое молоко, зелень
Суп-крем из белых грибов
Белые грибы, сливки, лук, чеснок, гренки, зелень
Горячие блюда из мяса и птицы
Стейк «Фланк»
Мраморная говядина, пакромка "Мираторг", масло зеленое, зелень
Стейк «Филе Миньон»
Вырезка говяжья, масло зеленое, зелень
Бефстроганов из говядины
Вырезка говяжья, лук репчатый, сметана, сливки, картофельное пюре, зелёное масло
Язык говяжий на гриле с хреном
Язык говяжий, хрен, зеленое масло, черри, зелень
Драники «Классические» с говядиной
Оладьи картофельные, вырезка говяжья, сливки, зелень
Драники «Классические» с лососем
Оладьи картофельные, филе лосося, сметана, зелень, томаты черри
Филе куриное мраморное с соусом «Белые грибы»
Филе куриное мраморное, лук , грибы белые, сливки, зелень
Стейк из говядины с картофелем и лисичками
Утиное филе с вишневым соусом и спаржей
Шеф-бургер из говядины
Булочка, говядина, лук, огурец,помидор, сыр, салат, картофель фри
Классические драники с икрой
Картофель, икра лососевая, сметана,зелень
Шницель из молочной телятины в ореховой корочке
Телячьи щёчки с перечным соусом
Телятина щеки, соус перечный, картофельное пюре, лук, каперсы, зелень
Блюда из рыбы и морепродуктов
Индонезийский осьминог с персиладом
Осьминог, картофель отварной, лимон, перец «Чили», петрушка
Филе палтуса с рататуем и соусом из свежего перца
Филе палтуса, соус из сладкого перца, овощной рататуй, креветки
Тигровые креветки с соусом «маринара»
Тигровые креветки, чеснок, соус маринара, листья салата, черри
Морской гребешок с соусом Чимичурри
Гребешок, соус Чимичурри, пармезан, перец чили, картофельное пюре, зелень
Стейк из лосося с зеленым соусом и икрой
Ризотто с морепродуктами
Рис«Арборио», креветки, кальмары, мидии, сыр «Пармезан», сливки, салат «Руккола»
Тунец на гриле с кунжутным соусом
Филе тунца, соус чимичурри, кунжутный соус, лук, зелень
Филе лосося в лепестках цукини
Филе лосося, шпинат, цукини, сыр «Моцарелла», икра лососевая, сливки, черри
Кальмар на гриле с рататуем
Кальмар, овощной рататуй, соус чимичурри, зеленое масло, зелень
Барбекю
Шашлык из говяжьей вырезки
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриных бёдер
Сыр «Сулугуни» в слоёном тесте
Рекомендуем к барбекю
Лепёшка из печи
Овощная тарелка с зеленью
Перец,помидор,огурец,редис,лук зелёный,укроп
Салат из томатов с луком
Томаты,лук репчатый,масло растительное,зелень
Лук маринованный
Соусы
Соус «Джек Дениелс»
Соус «перечный»
Соус «Сацебели»
Соус «Цезарь»
Соус «Белые грибы»
Соус «сливочный»
Соус «Тар‑тар»
Соус «Клюквенный»
Соус «Чили» сладкий
Аджика
Горчица
Соус соевый
Сметана
Кетчуп
Майонез
Гарниры
Пюре картофельное с сыром «Грано Падано»
Картофель фри
Овощи гриль
Овощи на пару
Фасоль стручковая с чесноком
Брокколи с чесноком
Спаржа
Шампиньоны, жаренные на гриле
Хлебная корзина
Булочка с чесноком,чиабатта,зелёное масло
Чиабатта
Хлеб на закваске
Десерты
Чизкейк «Нью‑Йорк»
Фондан шоколадный
Тирамису
Меренговый рулет
Мороженное «Prestige»
В ассортименте: ванильное ,клубничное, шоколадное, ореховое
Сорбет «Prestige»
Сорбет «Манго‑маракуйя»
id460732
22.08.2022 19:24
Добрый день! Были уже несколько раз. Всё очень нравится. Кухня, обслуживание супер. Рекомендуем. Посетим обязательно!!! Спасибо! Всем здоровья и благодарных клиентов.
id457652
08.08.2022 16:39
Чудесная кухня, обслуживание на уровне
id228399
19.02.2022 15:02
Отличная кухня, спасибо за прекрасный вечер!
id330308
02.09.2020 14:08
Всё очень хорошо!!! Коллектив великолепный. Вкусняшки, пальчики оближешь! Внимание персонала к нам по пятибалльной шкале на 10-ять.))
id320357
17.06.2020 20:08
наше любимое место) тихо, спокойно, вкусно, приятно всегда!!!
