Минск
Доставка еды
Рестораны и кафе
Подарки
Мобильное приложение
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Войти
Кафе и рестораны Минска
Бистро «БуттерБро»
Бистро БуттерБро
Оставить отзыв
Минск, ул. Сурганова, 43
Внимание! Цены могут быть неактуальными. Последнее обновление — 08.04.2023
Основное меню
обновлено
08.04.2023
Закуски
Салаты
Супы
Блюда из рыбы
Блюда из мяса и птицы
Паста
Ризотто
ButterBretta
Пицца, фокачча, хлеб
Десерты
Закажи из приложения
и заработай
×2
больше баллов!
Прислать обновлённое меню
Взять меню себе на сайт
Закуски
44 р.
140 г
Тартар из филе лани с сосновой солью
25 р.
400 г
Закуска «Моей прабабки»
Колбаса кровяная домашняя, пюре картофельное, варенье клюквенное, яблоко, шпинат, руккола, сметана, хрен
32 р.
260 г
Лосось «Как в Стокгольме» с простым салатом
Свёкла, лосось норвежский лосось с салатом из редиса, огурца, сельдерея и фенхеля, со сметаной и хреном
32 р.
190 г
«Вителло тоннато»
Тонко нарезанная томленная телятина с соусом из тунца и анчоусов, с каперсами и нами вяленными томатами
59 р.
460 г
Невинная тарелка
29 р.
290 г
Паштет из печенки с муссом из белых грибов и желе из виски
58 р.
160 г
Крудо из сахалинского гребешка с королевскими креветками и юдзу
Салаты
31 р.
400 г
Салат с узбекскими помидорами
38 р.
320 г
Салат с копчёной уткой, голубым сыром и грецким орехом
32 р.
350 г
Салат «Наш Оливье» с копчёным лососем
25 р.
365 г
Цезарь «По-нашему» из фермерской птицы
Супы
49 р.
350 г
Раковый суп с тремя видами рыбы
15 р.
370 г
Суп из птицы «Свободной» с овощами и вермишелью «Звёздочка»
15 р.
570 г
Борщ со сливой и чили перцем
Блюда из рыбы
48 р.
330 г
Дикий судак с ризотто, пармой и соусом из зелёного горошка
Филе судака, сливочный Ризотто, лепестки грана, соус из зелёного горошка и ветчины
58 р.
310 г
Стейк из лосося на шпинате с сибирским кедровым орехом
Лосось, соус горчично-медовый, шпинат, орехи кедровые, помидоры Черри
69 р.
480 г
Дорадо с каперсами и помидорами
Филе дорады, помидоры Черри, базилик, каперсы, чеснок
39 р.
300 г
Кальмар с орегано и теплым узбекским томатом
Кальмар, обжаренный с тимьяном и чесноком, теплый узбекский томат с таджасскими оливами, салатный лист и лимон
Блюда из мяса и птицы
39 р.
500/200(гарнир)
Бургер с рубленой котлетой из говядины с копчёным сыром «Моцарелла» и соусом «Барбекю»
28 р.
440/210
«Тигровый бургер» со свининой
75 р.
490 г
Стейк в соусе из крови с трюфельным пюре с золой из лука‑порей
61 р.
360 г
Стейк из говядины в сыре на баклажане
62 р.
400 г
Стейк «Перечный»
Филе миньон, соус «Демиглас», картофельное пюре, помидоры
58 р.
380 г
Ростбиф «Нежный» с полбой из печи
Вырезка говяжья, полбяная каша, белые грибы, соус «Демиглас»
34 р.
400 г
Пельмени «Сибирские» с боровиком и клюквой
Шпинат, говядина, боровики, клюква, сметана
51 р.
650 г
«Маленькая Цыпа»-гриль на сырной лепёшке сготовленная на углях
ЦЫплёнок, помидоры, оливы, сырная лепёшка
44 р.
500 г
Утка «По-охотничьи» с пастой ButterBro
Окорочок утиный, тельятелли, соус «Порто»
26 р.
400 г
Котлетки из птицы «Мамина радость»
Бедро цыплёнка, картофельное пюре, овощной салат
22 р.
320 г
Стейк из капусты
Стейк из белокачанной капусты, жаренный на углях, с трюфельным соусом и стружкой пекорино
119 р.
660 г
New York стейк 200 дней зернового откорма
29 р.
270 г
Утиная грудка в вишневом демигласе с малиной
61 р.
380 г
"Нежный" ростбиф с полбой из печи
62 р.
400 г
Перечный стейк в соусе демиглас
Паста
29 р.
270 г
Равиоли с уткой, шпинатом и орехами
Равиоли, утка, грибы шиитаке, соус из белого вина, орехи, шпинат, помидоры Черри, чипсы грана
23 р.
390 г
Спагетти «По рецепту умбрийских шахтёров» с грудинкой и сладким луком
Спагетти, грудинка, соус из яичных желтков, лук красны, сыр
25 р.
300 г
Равиоли с сыром «Рикотта» и шпинатом и икрой
Равиоли, рикотта, шпинат, чеснок, сметана, красная икра
39 р.
400 г
Паста с лососем, шафраном и икрой
Паста, лосось, красная икра, соус сливочный, шафран
38 р.
420 г
Паста с вонголе и креветками
Спагетти,вонголе,креветки,сили,рубленая петрушка, сливочный соус
Ризотто
43 р.
440 г
Ризотто «Лесное»
Ризотто, овощной бульон, лисички, боровики, опята, лук
33 р.
350 г
Ризотто с грудинкой, тыквой и шафраном
Ризотто, шафрат, тыква, чипсы грудинки, тыквенные семена
65 р.
255/150
Ризотто с морскими гадами и бонито
ButterBretta
21 р.
160 г
ButterBretta с лососем
25 р.
120 г
ButterBretta с пармой и сыром «Маскарпоне»
15 р.
140 г
ButterBretta с помидорами и сыром
20 р.
180 г
ButterBretta со строганиной
Пицца, фокачча, хлеб
39 р.
600 г
Пицца «Сицилийских бездельников»
Ростбиф, помидоры, сыр «Моцарелла», руккола, лук
44 р.
600 г
Пицца «Парма»
Борт с сыром «Филадельфия», парма, руккола
42 р.
720 г
Пицца «Баварская»
Борт с баварксой колбаской, бужениной и свежим огурцом
16 р.
215 г
Фокачча с травами
Фокачча, масло оливковое, сыр «Грано», базилик
6 р.
215 г
Фокачча с розмарином
Фокачча, Масло оливковое, розмарин, помидоры «Черри»
16 р.
215 г
Фокачча с соусом «Песто»
Фокачча, соус «Песто», сыр «Грано», базилик
3 р.
60 г
Хлеб белый
Белый дрожжевой хлеб на пшеничной муке
3 р.
60 г
Хлеб свекольный
Дрожжевой хлеб на пшеничной муке со свёклой, с сибирским кедровым орехом и алтайским медом
3 р.
60 г
Хлеб «Старолитовский» с тмином
Хлеб по старому литовском рецепту на закваске с тмином
Десерты
14 р.
230 г
Торт «Медовик» с пломбиром и апельсиновым муссом
15 р.
160 г
Торт «Киевский» по рецепту 1956 года
14 р.
180 г
Торт «Наполеон» с ягодой
18 р.
240 г
Венский штрудель
17 р.
215 г
Баскский чизкейк со свежими ягодами
Шаурма
Суши
Пицца
Бургеры
Горячее
Гриль
Десерты
WOK
Супы
Салаты
Обеды
Выпечка
Кухня:
5
Интерьер:
5
Сервис:
5
5
Аноним
01.02.2018 15:17
Безумно вкусно! Реально вкусно, подача великолепная- можно фоткать, качество и невероятное послевкусие. Очень приятное обслуживание. Очень! Цены низкие, что особенно удивило. Крем для рук в туалете приятненький. Теперь - это самое любимое место!