Войти
Кафе Baldenini Café
Холодные закуски
Антипасто
Ветчина, свинина вяленая, говядина сырокопчёная, колбаса сырокопчёная, сыр «Жальгирис», сыр «Дорблю», сыр «Камамбер», сыр «Моцарелла»
Антипасто к вину
Груша, виноград, сыр твёрдый выдержанный «Жальгирис», «Дорблю», «Камамбер», сыр полутвердый «Российский», «Пармская» ветчина, орех грецкий, мёд
Тартар из говядины
Говядина, горчица, конкасе овощное, гренки хлебные, желток яйца перепелиного
Горячие закуски
Сет «Пивной»
Крылышки куриные, филе куриное в панировке, тортилья, картофель фри, перец халапеньо, соус BBQ, соус чесночный
Салаты
Стейк-салат «Калифорния»
Говядина-гриль, лук карамелизированный, спаржа
Салат «Греческий»
Овощи свежие, помидоры, перец сладкий свежий, микс салатный, сыр «Фетаки», масло оливковое, горчица «Дижонская», оливки, маслины, орегано
Салат из цыплёнка с апельсином
Микс салатный, помидоры черри, апельсин, масло растительное, мак, соус устричный, бёдра куриные
Салат с тигровыми креветками и «Кремчиз»
Салатный микс
Супы
Крем-суп из белых грибов и шампиньонов
Филе куриное, шампиньоны, белые грибы, лук репчатый, сливки, зелень
Суп куриный с яичной лапшой
Бульон куриный, лапша яичная, брокколи, морковь, фасоль стручковая, филе куриное
Вишисуаз с лососем
Блюда из мяса
Биф «Веллингтон»
Говядина, шампиньоны, лук репчатый, специи, масло сливочное, тесто слоёное, огурец, помидоры черри
Филе индейки с соусом Чимичурри и пюре из зеленого горошка
Индейка (филе), маринад на основе апельсинового сока, зеленый горошек, мята, соус "Чимичурри": мята, петрушка,чеснок, сладкий перец, специи, травы, лимонный сок
Куриное фире «Кордон Блю»
Блюда из рыбы
Филе трески с овощами
Горячие блюда
BALDENINI Сет
Биф Велингтон, Гриль-Пати-Микс, Крылья Баффоло, Овощи гриль, Шампиньоны‑гриль
Гриль
Стейк из лосося
Дорадо-гриль
Сибас-гриль
Стейк «Скерт»
Стейк с перечным соусом
Свинина на косточке на гриле
Классический стейк из говядины
Куриное филе с гриля
Стейк-миньон с соусом Дор‑Блю
Стейк из свинины
Гриль на компанию
«Гриль-пати-микс»
Мясо, дольки картофельные, соус BBQ, соус чесночный, соус «Сальса»
Гарниры
Пюре картофельное
Рис
Овощи-гриль
Цукини, баклажан, перец болгарский сладкий, лук красный, помидоры
Шампиньоны-гриль с соевым соусом
Картофель, запечённый на гриле
Пицца
Пицца «Маринара»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», мидии, помидоры черри, филе тунца, лук красный, креветки коктейльные, оливки, филе лосося, маслины
Пицца «Четыре сыра»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», сыр «Камамбер», сыр «Жальгирис», сыр «Дорблю»
Пицца «Балденини»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», филе куриное, сыр «Дорблю», рагу «Болоньезе» мясное, перец сладкий, говядина, перец халапеньо маринованный
Пицца «Деревенская»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», колбаска копчёная, грудинка свиная копчёная, огурцы маринованные, лук красный
Пицца «Капричиоза»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», ветчина, грудинка свиная копчёная, шампиньоны, маслины, оливки
Пицца «Пеперони»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», салями, перец халапеньо маринованный, пеперони, соус «Табаско»
Пицца «Маргарита»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла»
Пицца «Барбекю»
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр «Моцарелла», филе куриное копчёное, филе куриное отварное, шампиньоны, соус BBQ
Бургеры
Чизбургер
Булочка с кунжутом, котлета из говядины, специи, соус BBQ, салат листовой, огурец консервированный, помидор свежий, сыр, дольки картофельные
Роялбургер
Булочка с кунжутом, котлета из говядины, специи, бекон, руккола, лук красный, огурцы консервированные, сыр, соус BBQ, дольки картофельные
Гамбургер
Булочка с кунжутом, котлета из говядины, специи, лук красный, салат листовой, помидоры свежие, огурцы консервированные, соус BBQ, дольки картофельные
Цезарьбургер
Булочка с кунжутом, филе куриное, специи, салат листовой, помидоры свежие, огурцыежие, соус «Цезарь»
Дополнения
Соус «Песто»
Кетчуп, специи, мёд, горчица «Французская», соус «Табаско»
Соус «Сальса»
Сок томатный, перец сладкий, перец острый, лук красный, специи, приправы
Соус «Чесночный»
Сметана, майонез, чеснок, зелень
Соус «Тар‑тар»
Майонез, каперсы, огурцы маринованные, зелень, специи
Оливки
Маслины
Лимон
Хлеб
Фокачча с оливками
Фокачча с розмарином
Фокачча с сыром «Джюгас»
Фокачча с помидорами черри
Фокачча фирменная Baldenini
Фокачча «Классик»
Фокачча с соусом «Песто»
Десерты
Штрудель яблочный
Тесто слоёное, яблоки, корица, изюм, орех грецкий, мороженое сливочное, соус «Карамельный»
Штрудель вишнёвый
Тесто слоёное, вишня, пудра сахарная, мороженое ванильное
Суфле шоколадное
Мука, яйцо, какао, паста шоколадная, шоколад, мороженое ванильное, клубника, пудра сахарная, стружка миндаля, стружка кокоса
Пирог морковный
Морковь, мука, пудра сахарная, яйцо, имбирь молотый, орех мускатный, корица, орех грецкий, миндаль, сыр «Маскарпоне», сок лимонный, физалис, тимьян
Шоколадный десерт
