Гомель
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Войти

Десерты в Гомеле

Ресторан «Пиццбург»
40−60 мин
4.5 (292)
Пицца, бургеры, шаурма
Ресторан народной кухни «Васильки»
−10% навынос
45−55 мин
4.9 (62)
Салаты, десерты, супы
Кафе «Бургер Люкс»
45−60 мин
4.7 (44)
Бургеры, пицца, шаурма
Траттория «Маркони»
Блюдо в подарок
60 мин
4.7 (441)
Пицца, паста, салаты
Ресторан «Хинкальня»
55−65 мин
4.7 (180)
Хинкали, хачапури, супы
Служба доставки Burger King
60 мин
4.7 (36)
Бургеры, роллы, наггетсы
Cafe Garage
60−90 мин
4.7 (104)
Пицца, бургеры, роллы
Domino’s Pizza
20−30 мин
4.8 (9)
Пицца, крылышки, десерты
Кафе Golfstream
40−60 мин
4.3 (1)
Пиццы, салаты, супы
Вкус востока на Ильича
40−60 мин
2 (1)
Шаурма, хот-доги, бургеры
Вкус востока на пр-те Октября
40−60 мин
Шаурма, хот-доги, бургеры
Кафе «Этна»
Блюдо в подарок
45−60 мин
4.9 (7)
Салаты, паста, гарниры
Служба доставки «Бургер люкс Сити»
45−60 мин
4.9 (6)
Бургеры, пиццы, шаурма
Кафе паназиатской кухни «Dragon Wok»
60−70 мин
4.3 (84)
Wok, пицца, роллы
Закрыт
Кафе-пиццерия «СпортПицца»
4.6 (27)
Пицца, десерты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает завтра с 10:00
Служба доставки «Тандыр №1»
4.6 (21)
Пироги, десерты
Закрыт
Ночной клуб «Европа»
4.6 (1)
Пицца, гриль, салаты

Американская классика: многоликий брауни

Первое, что вам следует знать о брауни — это пирожное. Даже несмотря на то, что выпекается десерт в металлической квадратной форме, как пирог или торт. О происхождении названия легендарного лакомства долго гадать не придётся: на родине, в Америке, словом «brown» обозначают коричневый цвет. Тем не менее, цветовая гамма пирожного не ограничивается этим оттенком. Рассказываем о видах брауни подробнее:

1. Fudgy brownie (живые брауни)

Десерт с жидкой шоколадной начинкой. Некоторые фуди считают именно этот вид брауни эталонным. Минимум муки, никакого разрыхлителя, слегка подтаявшее масло без сахара и горький шоколад — один из лучших десертов в вашей жизни.

2. Cakelike brownie

Самый «шоколадный» из всех видов брауни. Молоко позволяет сделать пирожное более нежным, а капелька разрыхлителя размягчает и слегка осветляет десерт. Классическое шоколадное пирожное!

3. Blondies

И действительно блонди! Единственный вид брауни, который готовится совсем без шоколада. Основными ингредиентами для данного десерта являются коричневый сахар, мука, яйца и сливочное масло. Выпекается он нетолстым слоем и в готовом виде подаётся разрезанным на небольшие квадраты. Коричневый сахар придаёт десерту карамельный вкус.

4. Chewy brownie

Прилагательное «chewy» с английского переводится как «жевательный». Брауни получил такое название благодаря своей тягучей вязкой начинке. Такой текстуре десерт обязан добавлением яиц и нескольких видов шоколада. Горький шоколад с высоким содержанием какао формирует более плотные пирожные, полусладкий — менее структурированные.

Единственный недостаток брауни — его калорийность. Но кого это останавливает? По-настоящему вкусный брауни ищите на Carte.by!