Войти
Трактир У озера
Холодные блюда
Тарелка «Мясной вкус»
колбаса крестьянская, руляда из птицы, рулет из ушей с языком, буженина, сальтисон
Тарелка «Под настойку»
сало соленое, сало копченое, сало вареное
Лосось домашнего посола
Скумбрия домашнего посола
Форшмак
Грибное лукошко
Паштет из кролика
Кролик, печень кролика, яйцо, масло сливочное, сливки, гренки
Домашние соленья
Маринованные чеснок, томаты, огурцы, перец. салат из капусты
Салаты
Салат с семгой, печеный тыквой и адыгейским сыром
Листья салата, семга на пару, тыква запеченная, адыгейский сыр, заправка на основе оливкового масла
Салат с говядиной и горчичной заправкой
Говядина, огурцы, помидоры, лук синий, листья салата, горчичная заправка
Салат «Купеческий»
Обжаренная говядина, листья салата, картофеля, огурец маринованный, лесные грибы, соус «Тар‑тар»
Салат с птицей
филе цыпленка гриль, листья салата, гренки, сыр, яйцо перепелиное, салатная заправка
Салат с утиной печенью
Утиная печень, помидоры, листья салата, лук карамелизированный, обжаренные шампиньоны
Салат «Селянский»
Листья салата, свежие огурцы, помидоры, мягкий сыр, салатная
заправка
Винегрет с запечёнными овощами
Супы
Солянка мясная
Говядина, ветчина, свинина, огурцы, лук, чеснок, томатная паста, маслины, лимон, зелень, сметана.
Борщ «Гетмански» з пампушками
наваристый борщ подается с гренками, чесноком, зеленым луком и сметаной
Рыбный суп
Поливка
Горячие блюда
Сичени «Днепровские»
Котлеты из белой рыбы с картофельным пюре и соусом «Биск»
Медальоны с говядиной и картофельными оладьями
Говядина, сливочный соус, лук, картофельные драники
Говяжьи щеки
Картофель, яйцо, мука, лук, сметана.
Свинина «По-германски» в тёмном пиве
сочный кусок свинины, томленый в пиве со специями, подается с картофелем и грибным соусом
Свинина «Хуторская»
сочный кусок свиной шеи на картофельных клубнях под чесночным соусом
Поджарка с лесными грибами на печеной капусте
Поджарка из свинины с лесными грибами на печеной капусте
Свиные рёбра с бигосом
Котлеты из зайца с картофельным пюре и грибным соусом
котлеты из фарша кролика, подаются с картофельным пюре и грибным соусом
Галушки с грибами и беконом в сметанном соусе
Котлета по‑киевски
куриная грудка, фаршированная сливочным маслом, подается с картофельным пюре, зеленым горошком и отварной морковью
Жульен из утки с грибами в блинчиках
Утиная печень в сливочном соусе с панировочными сухарями из кабачков
Мачанка с куриными потрошками
Запеченое ухо с картофелем и хрустящим луком
Свиное ухо запеченное ухо, картофель, лук жареный во фритюре
Драники со сметаной
Картофель, яйцо, мука, лук, сметана
Драники с грибами
Картофель, яйцо, мука, лук, сметана.
Драники со слабосоленым лососем
Картофельные драники, лосось.
Колдуны по‑Вилейски
Драники, фаршированные мясом
Дранбургер с говядиной
драники картофельные, котлета из говядины, помидоры свежие, огурцы маринованные, лук маринованный, соус Цезарь, кетчуп, салат листовой, сыр чеддер, капуста квашенная
Шашлык фирменный
свинина, маринованный лук, томат, зелень
Филе куриное на гриле
филе цыпленка, маринованный лук, томат, зелень
Скумбрия на гриле
Скумбрия на гриле
Форель на гриле
форель, лимон, масло с рыбой
Палтус на гриле
Палтус, лимон
Пельмени с мясом под соусом из печёного перца
Пельмени с кроликом
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с маком
Вареники с голубикой
Гарниры
Овощи гриль
Картофель с укропом
Картофельные дольки
Десерты
Медовик
Медовые коржи, заварной крем
Птичье молоко
Белковое суфле, шоколад, песочная основа
Эстерхази
Шоколадный фондан с базиликом и белым шоколадом
Мила Мила
05.03.2023 20:56
Спасибо за отлично проведенное время! Очень вкусная еда, внимательный персонал, именинница получила комплимент от заведения. Только лучшие эмоции и впечатления от данного ресторана!
id204528
26.02.2023 00:26
Сегодня, 25.02.2023 были в трактире. Все очень понравилось, просто замечательно. Драники вкусные Рекомендую! Кухня вкусная, официант супер. Рекомендую!
id490019
14.01.2023 11:05
Очень понравилось, буду советовать всем, кто будет посещать Брест)
id489637
11.01.2023 21:08
Всё чудесно. Не зря остановили свой выбор на этом заведении)
id483287
13.12.2022 18:46
обслуживание связанное с бронированием на сайте. На сайте забронировала столик на 6-х на 30 число. ДВОЕ суток -молчание. Итог: сегодня вечером- отказано, мест нет . Жаль, периодически с друзьями, гостями приходили. Будем искать другие места.
id323980
26.11.2022 19:38
Слышал много положительных отзывов, но сам в заведении впервые. Заведение держит марку всего Санта рест, с уверенностью можно сказать что это лучшие заведения в Бресте. Сам трактир у озера очень уютное и атмосферное заведение с вкусной кухней, приятными ценами и обслуживанием на уровне хорошего заведения. В зале горит живой огонь а за окном небольшой водоем с островком и утками. Очень порадовали авторские настойки, каждый найдет что-то на свой вкус. Заведение оставило после себя море положительных эмоций, обязательно вернусь туда ближайшее время и буду рекомендовать знакомым.
id44113
28.08.2022 14:45
Вчера отмечали юбилей в этом заведении и остались очень довольны и кухней,и обслуживанием ,и конечно же неповторимой и уютной атмосферой кафе.Все гости отметили высокое качество блюд и колоритный интерьер.
Евгений Изох
07.08.2022 14:27
По моему мнению, самое лучшее заведение в Бресте.
Отличная кухня, вкуснейшие настойки или приятные цены
id448985
23.06.2022 10:43
Спасибо за прекрасный вечер!
id435983
16.04.2022 20:26
Все на высшем уровне
id433557
10.04.2022 13:49
Отлично провели вечер!
id432123
29.03.2022 09:18
Все замечательно
id428889
07.03.2022 20:36
Рассчитывали на более вкусный шашлык
Мила Мила
07.02.2022 15:39
Хорошее заведение, приятное обслуживание. Еда хорошего качества, хотя меню упростили и уменьшили. Хотелось бы несколько новых, в более современном исполнении блюд в меню.
id419393
31.01.2022 18:06
Шикарная обстановка,отличный персонал и Кухня!
Провели прекрасный семейный ужин.
id420263
27.01.2022 11:47
Уютное кафе, вкусная еда, хорошее обслуживание
id414317
05.01.2022 12:29
Очень понравилось
id411584
23.12.2021 21:40
Вкусная кухня, приятный интерьер, прекрасное обслуживание ! Хочется выразить огромную благодарность официантке Анне Кочергине за идеальное обслуживание. Внимательная, приятная девушка, с невероятной харизмой, которая индивидуально обслуживает каждого отдыхающего, вовремя приносит блюда , вовремя меняет бокалы и посуду.Все гости на нашем празднике были в восторге от неё )
id10973
22.12.2021 13:04
Добрый день. Буквально недавно отметили с супругой годовщину свадьбы в данном заведении. Мы были просто в восторге, в принципе как и всегда от этого заведения. Еда, обслуживание, атмосфера, просто на высоте. Спасибо Вам!!!! Всем рекомендуем!!! И сами будем обязательно посещать.
Александр Жешко
01.12.2021 15:23
Очень понравились кузня и обслуживание!!! Как всегда, все на уровне!!! Спасибо
id402191
15.11.2021 17:44
Обслуживание на высоте. Кухня замечательная.
id342560
23.10.2021 14:17
Спасибо большое за хорошее обслуживание и уютную атмосферу.
id345640
15.10.2021 14:13
Отличный ресторан!
id353133
02.10.2021 13:32
Душевная обстановка. Вкусная и сытная кухня под живую музыку!
id393777
25.09.2021 19:27
Хочу поблагодарить персонал трактира за профессионализм и умение создать уютную атмосферу. Отдельное спасибо Анне, которая обслуживала наш столик! Она не просто хорошо работает, она делает всё для того, что-бы гости заведения хотели вернуться.
