Закажи из приложения —
получи в два раза больше баллов!
получи в два раза больше баллов!
Сезонное меню
Салат с тигровыми креветками, овощами и ореховым соусом
Драники с лососем и икрой
Домашний холодец с печёным картофелем и хреном
Закуски к пиву
Кольца луковые
Креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом
Колодец из гренок с солёными кальмарами и чипсами из лаваша
Ассорти «Трактирное»
Чипсы мясные, колбаски, хворост пивной из лосося, сыр «Джил», чипсы из лаваша, миндаль
Закуски
Тартар из говядины
Сырная тарелка
Сельдь «Под водочку»
Овощи свежие
Помидоры, огурцы, перец, оливки, лимон, зелень
Мясная нарезка
Балык варено-копчёный, балык сырокопчёный, сало «Домашнее», колбаса сырокопчёная, язык отварной, лук зелёный
Карпаччо из говядины
Бочонок солений
Огурец солёный, грибы маринованные, помидоры, чеснок маринованный, капуста квашеная, зелень
Салаты
Салат с курицей и лисичками
Салат «Греческий»
Помидоры черри свежие, огурцы, перец, сыр «Брынза», оливки, масло оливковое, зелень
Салат с сёмгой и авокадо
Помидоры, огурцы, перец, авокадо, сёмга слабосолёная, масло растительное, зелень
Салат с медальонами из говядины, тигровыми креветками
Салат с печеным сыром Бри и пармской ветчиной
Салат с креветкой и кальмаром
Салат «Цезарь» с сёмгой
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Оливье» с тигровыми креветками и сёмгой
Салат «Сельдь под шубой»
Салат из корня сельдерея
Филе птицы, сельдерей, шампиньоны, помидоры черри, огурцы маринованные, майонез
Салат с рукколой и свёклой
Руккола, сыр «Филадельфия», помидоры черри, свёкла, кедровый орех, заправка медово-горчичная
Гриль
Стейк-рибай (весовое блюдо)
Каре ягнёнка на подушке из зелени
Шашлык из курицы
Стейк из сёмги (весовое блюдо)
Стейк из свиной косички (весовое блюдо)
Шашлык из свинины
Свинина на косточке (весовое блюдо)
Стейк из куриной грудки
Супы
Солянка мясная
Балык, колбаса сырокопчёная, свинина, говядина, маслины, лимон, огурцы маринованные, каперсы, сметана
Крем-суп из шампиньонов
Щи из квашеной капусты с рёбрышками
Борщ «Домашний» с говядиной и сметаной
Суп сливочный «Норвежский» с морепродуктами
Суп с белыми грибами
Горячие блюда
Норвежская сёмга в собственном соку
Драники с лисичками
Филе-миньон из говядины
Жаренка с лисичками
Спагетти «Карбонара»
Драники со сметаной
Фахитос «Пикантный»
Вырезка говяжья, филе птицы, перец сладкий, лук, помидоры, чеснок, кетчуп
Язык с грибным соусом и чесночным пюре
Картофельные оладьи с мясом «Как у бабушки»
Картофельные оладьи с лесными грибами
Драники со свининой и сметаной «По‑деревенски»
«Дранбургер»
Филе судака со спаржей с сливочным соусом
Филе судака с печеными помидорами
Гарниры
Рис с овощами
Картофельные дольки
Картофельное пюре
Картофель фри «По‑домашнему»
Картофель жареный
Картофель, лук, грудинка
«Горячий овощной квартет»
Перец, цукини, помидоры, лук
Фирменные роллы
Ролл «Унаги онигара маки»
Рис, сыр сливочный, дайкон маринованный, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Дракон маки»
Рис, сыр сливочный, авокадо, угорь, лист салатный, перец болгарский, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сливочный угорь»
Угорь, сыр сливочный, рис, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
«Шеф-ролл»
Лосось копчёный, лосось охлаждённый, авокадо, сыр сливочный, икра лосося, рис, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Спешл маки»
Рис, креветки, угорь, сыр сливочный, огурцы, икра тобико, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Радуга маки»
Рис, тунец, лосось, авокадо, майонез японский, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Грин»
Рис, авокадо, сыр «Филадельфия», лосось терияки, чукка-салат, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Фудзи маки»
Лосось копчёный, рис, сыр сливочный, сыр, огурцы, икра тобико, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Филэби»
Рис, сыр сливочный, лосось свежий, огурцы, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Новые роллы
Ролл «Гейша маки»
Рис, лосось копчёный, сыр сливочный, икра тобико
Ролл «Сяке терияки маки»
Рис, лосось, терияки, огурец, кунжут
Ролл «Антирис тунец»
Тунец, омлет томаго, салат, помидор, перец, огурец
Ролл «Филадельфия сяке терияки»
Рис, лосось, лосось терияки, сыр, огурец
Ролл «Сёгун маки»
Рис, тунец, сыр, огурец, соус «Спайси»
Ролл «Нью грин»
Рис, чукка салат, креветка темпура, сыр, соус ореховый, кунжут
Ролл «Йоджи маки»
Рис, сыр, лосось копчёный, креветка
Ролл «Сендай маки»
Рис, омлет томаго, дайкон, угорь, соус «Унаги», мука темпурная, японские сухари
Ролл «Мурасаки»
Рис, тунец, помидор, сыр, темпурная мука, японские сухари
Ролл «Филадельфия» с креветкой
Рис, креветка, лосось, сыр, огурец
Классические роллы
Ролл «Калифорния» в кунжуте с угрём
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, угорь, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в кунжуте с креветкой
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в кунжуте с лососем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с угрем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, угорь, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с креветкой
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, креветка, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с лососем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сяке маки»
Рис с огурцами, лосось, майонез, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Текка маки»
Рис с огурцами, соус «Спайси», тунец, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Бонито маки»
Рис, сыр, тунец, авокадо, стружка тунца
Ролл «Филадельфия»
Рис, сыр сливочный, лосось, огурец
Ролл «Эби такуан маки»
Рис, сыр сливочный, креветки, водоросли чукка, кунжут, соус, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сяке авокадо маки»
Рис, лосось, авокадо, сыр сливочный, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Филадельфия маки»
Угорь, сыр сливочный, огурцы, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённые роллы
Запечённый ролл «Самурай маки»
Рис, лосось свежий, лосось запечённый, сыр сливочный, икра тобико, авокадо, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл с морским окунем и креветкой
Рис, сыр сливочный, креветки, окунь, икра тобико, помидоры, лист салатный, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Окинава маки»
Рис, угорь, сыр «Филадельфия», гребешок, икра тобико, майонез, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Унаги фурай маки»
Рис, сыр сливочный, огурцы, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Темпура маки»
Рис с огурцами, соус ореховый, имбирь маринованный, кунжут, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Антирис»
Креветка, авокадо, сёмга, перец, лист салатный, помидоры, кунжут, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Гурмэ фурай маки»
Рис, сыр сливочный, икра тобико, лосось копчёный, огурцы, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Аляска маки»
Рис, угорь, лосось копчёный, огурцы, васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сеты
Суши-сет №1
Половина ролла «Филадельфия с угрём», половина ролла «Филадельфия с креветкой», половина ролла «Филадельфия с лососем терияки», половина ролла «Филэби»
Суши-сет №2
Ролл «Сливочный угорь», ролл «Бонито Маки», ролл «Филадельфия Маки», нигири с лососем, нигири с угрем, нигири с кальмаром, нигири с окунем морским, васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №3
Ролл «Окинава Маки», ролл «Калифорния» в кунжуте с угрём, ролл «Калифорния» в чёрной икре тобико с лососем, ролл «Фудзи Маки», ролл «Самурай Маки», васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №4
Ролл «Гурмэ Фурай Маки», ролл «Унаги Фурай Маки», ролл «Темпура Маки», васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №5
Ролл «Сливочный угорь», ролл «Гейша маки», ролл «Эби такуан маки»
Нигири, гунканы
Нигири «Сяке» с авокадо
Нигири «Сяке терияки»
Нигири с чуккой
Нигири с морским окунем
Нигири с лососем
Нигири с тунцом
Нигири с морским гребешком
Нигири с угрём
Нигири с креветкой
Гункан с икрой лосося
Гункан с икрой тобико
Сашими
Сашими с угрём
Сашими с тунцом
Сашими с икрой тобико
Сашими с подкопчёным лососем
Сашими с лососем
Сашими с креветкой
Сашими с икрой лосося
Десерты
Малиновый тарт
Чизкейк
Яблочный штрудель
Лимонный тарт с меренгой
Киевский торт
Теплое мороженое
Напитки
Вода минеральная Perrier
Вода питьевая BonAqua
Вода минеральная «Боржоми»
Вода минеральная «Придвинская»
Напиток газированный Pepsi‑Сola
Напиток газированный Coca‑Cola
id96990
27.02.2020 10:28
Неплохие суши. Впечатление испортила очень шумная компания мужчин, отмечающая что-то за соседним столом.
id55280
22.02.2020 09:43
Вкусные стойки и креветки, а настойки - просто бомба:-)
Варвара Малахова
09.02.2020 20:21
Любимое заведение, всегда вкусноая еда и приятная атмосфера!
id235317
09.02.2020 19:30
8 февраля посетили. Понравились тортики и белорусские настойки , не хватает в меню мороженого и молочных коктейлей.
Елена Троянская
15.01.2020 13:10
Все очень вкусно, быстро и красиво!
id286442
25.12.2019 18:34
Большое спасибо за обслуживание и вкусно приготовленные блюда, атмосферную обстановку
Галина Гореликова
15.12.2019 21:35
Посещать это ресторан всегда в удовольствие. Здесь отличная кухня. Быстрое и качественное обслуживание. Выбор меню хороший. Приятно, что недавно была возможность по промокоду зачислить 5 рублей и использовать их при оплате. Здесь всегда без проблем начисляют кэшбэк витебск.биз. Впервые попробовала этот салатик, что на фото и могу отметить его изюминку,- запеченная свекла, много много рукколы и заправка в которой тоже много кедровых орешек и оливковое масло. Незабываемый вкус. Красивая подача. Мало калорий и много пользы. Буду с удовольствием посещать это заведение снова и снова
id47435
10.11.2019 18:50
Отличное место для отдыха в хорошей компании! Вкусная кухня, приятное обслуживание!!! Всем рекомендую, не пожалеете!!!
Галина Гореликова
09.11.2019 18:39
В этом ресторане быааю периодически и всегда мне все там нравилось и нравится.Да и доказательством что ресторан заслуживает высокую оценку то! что в ресторане всегда много посетителей.Так людно в выходные и праздники что без бронирования можно и не занять тот зал и столик где нравится.Официанты ваегда вежливы и на кухне заказ всегда готоыится быстро что немаловажно).Продукты качественны и у меня еще не было нареканий на вкусовые качества блюд.Вот из сезонного меню взяла пообедать холодец с картошечкой.Очень вкусно.Картошечка прям отборная...вкусно запеченная с хрустящей корочкой и холодец на 10 баллов) с хреном.Порция большая и сытная.Спасибо поварам и официантам.
Настя Гурло
04.11.2019 15:34
Очень хороший ресторан. Меню радует из раза в раз своим разнообразием и хочется попробовать всё. Бываю здесь не так часто, как хотелось бы, но всё же заведение одно из самых любимых в городе и которое навевает приятные воспоминания. Летом можно здорово отдохнуть на летней террасе)
Наташа Пушнякова
25.10.2019 17:27
До того, как меня однажды уговорили попробовать суши в трактире - на дух не переносила эту еду...
Очень вкусно!!!! Ем суши только в трактире)
Доставка час, все в полном порядке, упаковано 👍
Курьер приятный)
id47435
01.10.2019 15:00
Отличное заведение!!! Вкусная кухня, приятная обстановка, хорошее обслуживание. Всем рекомендую "Витебский трактир", Вы не будете разочарованы!
id260789
20.09.2019 14:41
Всегда любила это заведение за отменную кухню и всегда приветливый и отзывчивый персонал!!!
id263336
16.09.2019 16:39
Были с мужем в Трактире в субботу. Все как всегда понравилось. Королевские креветки, очень вкусно, суши как всегда вкусные, большие. Обслуживание на высоте, принесли вазу для цветов, а когда уходили, официант подошёл и вытер стебли цветов от воды. Для меня главное не только меню, но и уважительное отношение персонала. Поэтому придём к вам ещё много раз.
Галина Гореликова
03.09.2019 10:40
В хороший летний вечер наслаждались отдыхом на терра се этого кафе. Но в прошедшие выходные не забронировала заранее столик и оказалось, что мест нет на террасе. Приняла предложение спуститься в зал и сделать там заказ. Потом ничуть не пожалела, так как интерьер кафе очень интересный, обслуживание на высоте. Снова работала акция кофе и десерт за 5.90руб. Очень вкусно отдохнула), почитала новости пользуясь отличным свободным интернетом и остались приятные эмоции. Снова хочется к ним заходить. А в интерьере внутри полюбовалась и фотогаллерей на стенах. Мне всегда приятно, когда и туалет в заведении на уровне. В этом кафе тоже так). Официанты О!чень вежливые и приятные.Понравилось всё!
id260789
01.09.2019 13:36
Все понравилось, но чтобы не перехвалить , желаю стараться и идти только вперёд! Удачи и процветания!!!
id47435
17.08.2019 14:27
Очень долго ждали заказ в "Витебском трактире" (минут 45 готовили суши). А суши оказались невкусные, и имбирь маринованный тоже странного вкуса и вида. Вообщем, разочаровало нас это заведение.
id234677
15.08.2019 12:41
Отличное заведение!Всегда все на высшем уровне!!
Светлана Щербова
09.07.2019 14:42
Как обычно, всё отлично!Вежливый персонал.Отличная кухня!Обожаю сет4))) Рекомендую!!!