Brevis
Закажи из приложения —
получи в два раза больше баллов!
получи в два раза больше баллов!
ЗОЖ
Тёплый салат с фалафелем, яблоком и перцем-гриль с базиликовым соусом
Фалафель, яблоко, перец, салат-микс, стебель сельдерея, авокадо, соус базиликовый
Салат «Цезарь» с баклажаном-гриль, крутонами и сыром «Пармезан»
Салат «Романо», баклажаны, шампиньоны, перец, сыр «Пармезан», помидоры черри, соус «Цезарь», крутоны
Салат с сыром «Камамбер, вялеными помидорами, виноградом и рукколой
Руккола, шпинат, виноград, сыр «Камамбер», помидоры вяленые, орех грецкий, заправка на основе растительного масла
Боул с киноа, авокадо, кешью, перцем-гриль, томатной «Сальсой»
Киноа, авокадо, ростки бобов мунг, перец, томатная «Сальса», кешью, лимон, руккола, мангольд, соус «Сальса верде», соус для салатов, кунжут, шампиньоны
Боул с фалафелем, булгуром, овощами-гриль, кунжутом, соусами «Гуакамоле» и «Дзадзики»
Фалафель, булгур, перец, баклажаны, помидоры черри, соус «Гуакамоле», соус «Дзадзики», руккола, салат-микс, заправка салатная, семена тыквы
Боул с лососем, рисом, авокадо, лаймом и шпинатом
Рис бурый, лосось слабосолёный, авокадо, лук красный маринованный, нут, шпинат, помидоры черри, кунжут, специи, лайм
Панкейки из чёрной смородины и сыра «Риккоты» с йогуртом и мёдом
Мука, сыр «Рикотта», сахар, яйцо, молоко, смородина чёрная, мёд, йогурт, мята
Стрит-фуд
Бургер «Бревис» с говяжье котлетой, беконом-гриль и луковым конфитюром
Булочка с кунжутом, луковый конфитюр, котлета говяжья, бекон-гриль, сыр «Чеддер», лист салатный, помидоры, корнишоны, горчица сладкая, кетчуп, Рекомендуется подавать с картофелем фри и салатом «Коул‑слоу»
Бургер «Чёрная мамба» с ростбифом, вишнёвым и сырным соусами
Булочка с кунжутом, ростбиф, соус вишнёвый, соус сырный, лук маринованный
Бургер «Цезарь» с куриной котлетой, сыром «Пармезан» и соусом «Цезарь»
Булочка с кунжутом, котлета куриная, салат «Романо», сыр «Пармезан», соус «Цезарь», помидоры
Бургер «Монте Кристо» с говяжьей котлетой с шампиньонами, чипсами из прошутто и сырным фондю
Булочка с кунжутом, обжаренная в льезоне, сырное фондю, чипсы из прошутто, котлета говяжья с шампиньонами, ванилин, пудра сахарная
Американский бургер с куриной котлетой, беконом и домашним соусом BBQ по рецепту Гордона Рамзи
Булочка с кунжутом, куриная котлета, фаршированная беконом, сыром и луком, помидоры, салатный лист, сыр «Чеддер», домашний соус BBQ
Бургер «Неряха Джо» с тушёной свининой в пряном соусе
Булочка с кунжутом, свинина, лук, соус острый с копчёной паприкой, помидоры, горчичный соус, майонез, салатный лист
Буритто с говядиной и фасолью, соусами «Гуакамоле», «Сальса» и сметаной
Тортилья или лаваш, фарш мясной, фасоль красная консервированная, лук, помидоры в собственном соку, чеснок, сыр, специи, кинза, соус «Хабанеро», соус «Сальса», соус «Гуакамоле», сметана
Такос с ростбифом, маринованной пекинской капустой с соусом с васаби
Тортилья, ростбиф маринованный, паприка копчёная, соус «Ворчестер», чеснок, лук, кумин, горчица зернистая, маринованная капуста пекинская, соус с васаби
Кесадилья с индейкой, сыром «Чеддер» и пикантной томатной «Сальсой»
Тортилья, грудка индейки, специи, сыр «Чеддер», зелень, томатная «Сальса», перец халапеньо
Гирос со свининой, картофелем фри и соусом «Дзадзики»
Пита или лаваш, свинина, специи, картофель фри, соус «Дзадзики», помидоры, зелень
Фалафель с кунжутом и йогуртовым соусом
Нут, лук, чеснок, кинза, петрушка, кориандр молотый, кумин, кунжут, перец красный острый, соус «Дзадзики»
Клэб-сэндвич с куриной грудкой, беконом и авокадо
Хлеб для тостов, филе цыплёнка-бройлера, чеснок, помидоры, авокадо, бекон, лист салатный, масло сливочное, майонез
Добавки к бургерам
Салат «Коул‑слоу»
Картофель фри
Соус вишнёвый
Соус сырный
Соус BBQ
Соус «Цезарь»
Соус «Блю чиз»
Соус «Ранч»
Соус «Ворчестер»
Соус «Сальса‑верде»
Кленовый сироп
Сеты
Сет «Водка»
Помидоры черри, огурцы маринованные, капуста квашенная, артишоки, чеснок маринованный, сельдь, картофель отварной, грудинка копчёная, грудинка солёная, хрен, горчица, зелень
Сет «Пивной»
Кальмар вяленый, соломка рыбная, креветки фламбе, свиные ребра копченые, ребрышки BBQ на гриле, гренки чесночные, наггетсы из риса с помидорами и сыром «Моцарелла», пирожки с сыром и специями, чипсы кукурузные, сыр «Джил», сыр копчёный «Проволетта», чипсы сырные
Сырный сет
Сыр «Пармезан», сыр «Моцарелла», сыр «Данаблю», сыр «Бри», сыр «Чеддер», виноград, орех грецкий, груша, мёд, мята, микрозелень
Мясной сет
Язык отварной, ростбиф, рулет куриный, колбаса «Пеперони», салями варёно-копчёная, салями сырокопчёная, мясо варёно-копчёное, мясо сырокопчёное, грудинка солёная, аджика, хрен, горчица
Овощной сет
Огурцы, помидоры, перец, редис или дайкон, сельдерей, маслины, оливки, зелень, соус чесночный, соус «Цезарь»
Рыбный сет
Сёмга слабосолёная, сёмга подкопчёная, скумбрия копчёная, слабосолёная сельдь, угорь копченый, икра красная, маслины, оливки, лимон, зелень
Фруктовый сет
Яблоко, груша, апельсин, лимон, виноград, киви, ананас, сезонные ягоды, мята
Холодные закуски
Итальянская закуска «Вителло тоннато»
Говядина, соус из тунца, каперсы, огурцы маринованные, микрозелень, уксус бальзамический
Карпаччо из говядины на листьях рукколы под горчичной заправкой с пикантными специями и чёрными чипсами
Говядина, микс-салат или руккола, масло оливковое, перец, горчица «Дижонская», горчица сладкая, сок лимонный, лимон, каперсы, соус «Бальзамик», черные чипсы, сыр «Пармезан» или сыр «Джюгас»
Карпаччо из тунца
Красный тунец филе, соус для карпаччо, руккола, помидоры черри, базилик
Карпаччо из лосося
Филе лосося, сок лимонный, масло оливковое, сыр «Пармезан», лимон, зелень, специи, белые чипсы
Тартар из говяжьей вырезки с салатом из рукколы и помидоров
Говядина, соус «Бальзамик», соус соевый, соус «Табаско», соус «Ворчестер», горчица «Дижонская», руккола, помидоры черри, сыр «Пармезан», желток яичный, гренки
Помидоры вяленые с тунцом и сыром «Рикотта»
Помидоры вяленые, тунец консервированный, сыр «Рикотта», зелень, масло оливковое, перец чёрный молотый
Гравлакс из филе лосося с крутонами и зелёным салатом
Филе лосося, сахар коричневый, соль, перец чёрный, фенхель, укроп, крутоны, руккола, перец, оливки, апельсин
Рулетики из бекона со сливочным сыром
Бекон, сливочный сыр, огурец свежий
Горячие закуски
Говядина «Паярд» с соусом «Сальса‑верде»
Вырезка говяжья, специи, салат-микс, помидоры черри, соус «Бальзамик», соус «Сальса-верде», базилик
Пармиджана из баклажанов и цукини
Баклажаны, цукини, специи, помидоры, орегано, чеснок, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», базилик
Рёбрышки свиные, глазированные пряным соусом с имбирём, хересом, мёдом и анисом
Мидии в белом вине с сельдереем и перцем чили
Креветки «Фламбе»
Креветки тигровые, масло сливочное, вино белое, коньяк, соус «Табаско», чеснок, специи, кетчуп, хрен, перец чили, перец сладкий, лук
Угорь с овощами
Угорь, баклажаны, цукини, лук, перец, соус соевый, чеснок, розмарин, лайм, помидоры черри, укроп
Фаршированные шляпки шампиньонов в беконе
Бекон копчёный, шампиньоны, лук, яйцо, ветчина, майонез, сыр, зелень
Штрудель с копченым лососем и сыром «Моцарелла»
Тесто, филе лосося подкопченное, сыр «Моцарелла», сливки, хрен, микрозелень
Салаты
Салат с авокадо и кешью под соусом «Винегрет»
Помидоры черри, руккола, авокадо, стебель сельдерея, микс-салат, соус «Винегрет», каперсы, мята
Салат с гравлаксом, авокадо, яблоком и шпинатом с лаймово-медовой заправкой
Салат с обжаренным тунцом, артишоками, помидорами черри с соусом «Тоннато»
Салат с морепродуктами под ананасово-розмариновым соусом
Морепродукты, лосось, помидоры, микс-салат, ананасово-размариновый соус
Салат из обжаренного картофеля и копчёных колбасок с овощами под горчичной заправкой
Картофель обжаренный, колбаски «Кобандос», дайкон или редис, микс-салат, помидоры черри, огурцы консервированные, лук красный, сыр «Пармезан», заправка на основе майонеза
Салат с ростбифом, рукколой, вялеными помидорами и крутонами
Ростбиф, руккола, крутоны, помидоры черри, помидоры вяленые, заправка на основе оливкового масла и яблочного сока
Салат «Цезарь» с лососем
Салат «Айсберг» или «Романо», гренки, лосось слабосолёный, сыр твёрдый, соус «Цезарь», помидоры черри, зелень
Салат с курицей-гриль, овощами и маринованной вишней
Филе цыплёнка, руккола, шпинат, цукини, морковь, специи, апельсиновый сок, вишня маринованная, миндаль, мёд, горчица
Салат из обжаренного филе индейки и овощей под томатной заправкой
Филе индейки обжаренное, помидоры, огурцы, заправка томатная на основе растительного масла, специи, микс‑салат, базилик
Салат с маринованной куриной грудкой, лососем и сыром «Моцарелла» с «Тайским» соусом
Салат с уткой «Конфи», беконом, яблоками и апельсинами
Утка конфи, бекон, яблоко, апельсины, лук красный, шпинат, специи, заправка на основе растительного масла
Теплый салат с обжаренной утиной грудкой, маринованным болгарским перцем, под апельсиново-малиновой заправкой
Утиная грудка, микс-салат, орехи кедровые, перец маринованный, апельсиново-малиновый соус, мята
Салат с языком и рукколой в ореховом соусе
Теплый салат из говядины, овощей и бекона
Салат с куриным филе, виноградом и мацареллой
Супы
Грибной консоме с беконом
Шампиньоны, грибы белые, морковь, лук, помидоры, бекон, петрушка, сельдерей, бадьян, зелень
Суп «Том-ям» с морепродуктами
Молоко кокосовое, бульон куриный, соус устричный, креветки, масло сливочное, гребешок, кальмар, помидоры черри, лук зелёный, галангола, лайм
Фасолевый суп с мясом утки и грибами
Утка, шампиньоны, фасоль белая, корень сельдерея, зелень, сок лимонный, специи, гренки
Сырный суп с курицей и гренками «По‑французски»
Филе куриное, сыр плавленый, картофель, лук, морковь, зелень, специи, масло сливочное
Суп с фрикадельками из свинины и креветок
Креветки, свинина, специи, лук-порей, имбирь, шпинат, анис, соус устричный, соус соевый, бульон, зелень
Тыквенный суп‑пюре
Тыква, лук, масло сливочное, сыр «Чеддер», зелень, имбирь, сливки, гренки, семечки тыквенные
Паста, ризотто
Спаггети «Карбонара»
Спагетти, соус сырный, бекон, вино, молоко
Тальятелле с утиной грудкой и вялеными помидорами
Паста «Тальятелле», помидоры в собственном соку, помидоры вяленые, сливки, лук зелёный, сыр «Пармезан», грудка утиная, специи, базилик
Спагетти с ростбифом и помидорами черри
Спагетти, ростбиф, помидоры черри, помидоры в собственном соку, перец болгарский, перец чили, чеснок, базилик
Феттучине с лососем, каперсами, вешенками и лимонным соусом из сыра «Маскарпоне»
Паста «Феттучине», лосось, лук-шалот, чеснок, специи, вино белое сухое, сливки, сыр «Пармезан», сыр «Маскарпоне», каперсы, базилик
Тальятелле с белыми грибами, чесноком, помидорами черри и ароматными травами
Паста «Тальятелле», грибы белые, помидоры черри, чеснок, сливки, сыр «Пармезан», базилик
Феттучине-шпинат с креветками и чипсами из прошутто
Паста «Феттучине», шпинат, креветки, ветчина «Прошутто», чеснок, сливки, масло сливочное, лук‑шалот, базилик
Ризотто с морепродуктами
Рис, коктейль из морепродуктов, сыр «Пармезан», базилик
Лазанья «Наполитано»
Паста, фарш мясной, молоко, сыр «Пармезан», соус томатный
Рыба/Морепродукты
Тунец под соусом «Тоннато»
Филе тунца, соус на основе консервированного тунца, глазурь «Бальзамик», помидоры черри, лимон, микрозелень
Лосось, фаршированный сыром «Моцарелла», с запеченным на гриле картофелем
Филе лосося, сыр «Моцарелла», лимон, специи, соус острый, картофель, соус «Песто», лимон, микрогрин
Стейк лосося с лаймом и кунжутным маслом
Логсось, сок лайма, соус соевый, семена кунжута, сок сельдерея, масло кунжутное, лайм, базилик, глазурь бальзамик
Запечённая скумбрия с чесноком и паприкой под шафрановым соусом с глазированными в устричном соусе овощами
Треска, запечённая в панировке из грецких орехов с лимоном и сыром «Пармезан» под зеленым соусом из петрушки и каперсов
Морские гребешки в беконе на подушке из риса со шпинатом
Филе морского гребешка, вино белое сухое, соус устричный, бекон, рис, шпинат, каперсы, чеснок, специи, масло оливковое, салат «Фризе», лук зелёный
Жареные креветки с мёдом и фисташками
Креветки, чеснок, лук, мёд, соус соевый «Киккоман», соус соевый «Табаско», фисташки очищенные, зелень
Стейки
Стейк «Рибай» с соусом «Беарнез» (весовое блюдо)
Говядина, специи, соус «Беарнез», перец, цукини, микрозелень
Стейк «Нью-Йорк» с соусом «Ворчестер» (весовое блюдо)
Говядина, соус «Ворчестер», горчица «Американская», специи, чеснок, микс-салат, помидоры черри, картофель
Стейк «Шатобриан» с гарниром «Пом‑паризьен»
Вырезка говяжья, специи, масло сливочное, картофель «По-парижски», морковь-бэби запечённая, соус зелёный, микс‑салат
Стейк-миньон с соусом «Сальса Верде»
Вырезка говяжья, специи, соус «Сальса верде», масло сливочное, помидоры черри запечённые, микрозелень
Мясо/Птица
Говядина, томлёная с вишней
Говядина специи, вишня, сок вишневый, вино красное сухое, сахар, соус наршараб, чеснок, тимьян, микрозелень, мята
Ростбиф в рубиновой глазури «Кумберленд» с острым джемом из помидоров
Ростбиф, соус «Кумберленд», джем из помидоров, базилик, розовый перец, микрозелень
Каре ягненка, запечённое в травах, с карамельным чесноком и густым соусом «Тимьян» с салатом «Табуле»
Корейка баранины, специи, сухари панировочные, масло оливковое, чеснок, мёд, соль, соус тимьян, салат из булгура, микрозелень
Свинина с сыром «Моцарелла», беконом и картофелем
Корейка свиная, бекон, сыр «Моцарелла», масло оливковое, уксус бальзамический, майонез, помидоры, специи, руккола, дольки картофельные, помидоры черри консервированные
Жареная свинина под бруснично-горчичным соусом с картофельными чипсами
Корейка свиная или вырезка, масло чесночное, соус горчичный, сок лимонный, специи, соус бруснично-горчичный, брусника, микс-салат, картофельные чипсы
Индейка с ежевикой, карамельными яблоками под сливочно-ягодным соусом
Филе индейки, специи, лук-шалот, уксус ягодный, сливки, ликер черной смородины, ягода ежевики, мята, яблоки карамелизированные
Филе цыплёнка в перечно-розмариновом маринаде со сливой в красном вине
Филе цыплёнка-бройлера, розмарин, сок лимонный, специи, чеснок, слива в красном вине, зелень
Жареная утиная грудка под соусом из чёрной смородины с овощами‑гриль
Грудка утиная на коже, специи, джем из чёрной смородины, тимьян, масло сливочное, черносмородиновый ликёр, цукини, капуста брюссельская, спаржа, микрозелень
Утка «Конфи» с ягодным соусом
Голень утиная, ягоды можжевельника, тимьян, чеснок, специи, соус ягодный, смородина, микрозелень, гарнир «Пом‑паризьен»
Свинина под соусом из белых грибов
Грудка индейки с грибным ризотто
Грудка куриная в миндальной корочке
Овощи
Овощи-гриль «По-гречески» с сыром «Фета»
Баклажаны, кабачки, перец сладкий, помидоры черри, огурцы, сыр «Фета»
Картофель, жаренный с грибами и луком
Брокколи с сыром «Пармезан»
Кукуруза, обжаренная в мексиканском стиле с сыром «Джюгас»
Картофель фри с запечённой морковью‑бэби
Дольки картофельные, запечённые со специями и травами
Свежий микс из овощей с чесночным соусом
Огурцы, помидоры, редис или дайкон, перец, зелень, соус
Пюре из сельдерея
Десерты
Ананас-гриль с ванильной карамелью
Десерт «Банана-сплит» с мороженым и взбитыми сливками
Бананы, мороженое, сироп, орех грецкий, сливки, пудра сахарная, мята
Чизкейк «Нью-Йорк» с карамельным топингом
Штрудель с вишней, миндальным орехом и мороженым
Мука, масло, яйцо, орех миндальный, вишня, сок вишнёвый, сахар, Подаётся с шариком мороженого
Штрудель с яблоком, курагой, грецким орехом и мороженым
Тесто слоёное, масло сливочное, яблоки, курага, изюм, орех грецкий, мёд, пудра сахарная, корица, Подается с шариком мороженого
Вафли «Венские» с мёдом и взбитыми сливками
Вафли «Венские» с джемом и взбитыми сливками
Вафли «Венские» с мороженым и топингом
Мороженое
Мороженое ванильное
Мороженое фисташковое
Мороженое шоколадное
Топинги
Шоколад
Карамель
Вишня
Лесные ягоды
Киви
Шоколад тёртый
Орехи тёртые
Кешью, миндаль, фундук
Мёд
Хлеб
Хлеб чёрный
Фокачча с прованскими травами
Фокачча с сыром
Чиабатта
id219183
10.02.2019 21:45
10.02.19 отмечали дни рождения мой и сына. Впервые в этом заведении. Остались очень довольны!!! Кухня великолепная! Утка просто волшебного вкуса! Напитки и обслуживание на высоте! Спасибо огромное!
Ольга Кистенева
04.02.2019 14:27
Отлично место для отдыха))))
Исури Виджекуласурия
27.01.2019 12:20
👍🏼
Наташа Касёнок
20.01.2019 23:00
В целом впечатление не плохое по кухне вопросы. Салат с куриным филе и виноградом - много зелени, совсем мало курицы. Наесться таким салатом сложно. А вот салат с курицей лососем и моцареллой павкуснее будит. Вафли венские сухие и крепкие. Внимательная девочка официант.
Елена Гелахова
13.01.2019 11:03
Доброго дня! В очередной раз не подвели. Обновлённое меню, очень вкусно.
