Войти
Закажи из приложения —
получи в два раза больше баллов!
получи в два раза больше баллов!
ЗОЖ
Боул с фалафелем, булгуром, овощами-гриль, кунжутом, соусами «Гуакамоле» и «Дзадзики»
Фалафель, булгур, перец, баклажаны, помидоры черри, соус «Гуакамоле», соус «Дзадзики», руккола, салат-микс, заправка салатная, семена тыквы
Боул с лососем, рисом, авокадо, лаймом и шпинатом
Рис бурый, лосось слабосолёный, авокадо, лук красный маринованный, нут, шпинат, помидоры черри, кунжут, специи, лайм
Салат с авокадо, спаржей, тыквенными семечками и брынзой под заправкой из льняного масла
Салат с сыром «Моцарелла» и апельсинами под ореховой заправкой
Салат с фалафелем, яблоком и перцем-гриль с базиликовым соусом
Ланч-боул с курицей, грибами и овощами с домашним сырным соусом
Смузи-боул клубнично‑малиновый
Хумус с помидорами «Бальзамик»
Салат с курицей, беконом, виноградом и тыквенными семечками
Салат с авокадо, креветками и клубникой
Стрит-фуд
Бургер «Бревис» с говяжье котлетой, беконом-гриль и луковым конфитюром
Булочка с кунжутом, луковый конфитюр, котлета говяжья, бекон-гриль, сыр «Чеддер», лист салатный, помидоры, корнишоны, горчица сладкая, кетчуп, Рекомендуется подавать с картофелем фри и салатом «Коул‑слоу»
Бургер «Цезарь» с куриной котлетой, сыром «Пармезан» и соусом «Цезарь»
Булочка с кунжутом, котлета куриная, салат «Романо», сыр «Пармезан», соус «Цезарь», помидоры
Бургер «Монте Кристо» с говяжьей котлетой с шампиньонами, чипсами из прошутто и сырным фондю
Булочка с кунжутом, обжаренная в льезоне, сырное фондю, чипсы из прошутто, котлета говяжья с шампиньонами, ванилин, пудра сахарная
Американский бургер с куриной котлетой, беконом и домашним соусом BBQ по рецепту Гордона Рамзи
Булочка с кунжутом, куриная котлета, фаршированная беконом, сыром и луком, помидоры, салатный лист, сыр «Чеддер», домашний соус BBQ
Бургер с говядиной, огурцом, сыром «Проволетта» и соусом «Чимичурри»
Стейк-бургер с яйцом-скрэмбл и беконом
Бургер с черничным соусом и сыром «Бри»
Бургер с джемом из бекона, рукколой, помидорами и сыром «Моцарелла»
Бургер «Три сыра» с говядиной и луком фри
Добавки к бургерам
Салат «Коул‑слоу»
Картофель фри
Соус сырный
Соус BBQ
Соус «Цезарь»
Соус «Блю чиз»
Соус «Ранч»
Соус «Ворчестер»
Соус «Сальса‑верде»
Кленовый сироп
Сеты
Сет «Водка»
Помидоры черри, огурцы маринованные, капуста квашенная, артишоки, чеснок маринованный, сельдь, картофель отварной, грудинка копчёная, грудинка солёная, хрен, горчица, зелень
Сет «Пивной»
Кальмар вяленый, соломка рыбная, креветки фламбе, свиные ребра копченые, ребрышки BBQ на гриле, гренки чесночные, наггетсы из риса с помидорами и сыром «Моцарелла», пирожки с сыром и специями, чипсы кукурузные, сыр «Джил», сыр копчёный «Проволетта», чипсы сырные
Сырный сет
Сыр «Пармезан», сыр «Моцарелла», сыр «Данаблю», сыр «Бри», сыр «Чеддер», виноград, орех грецкий, груша, мёд, мята, микрозелень
Мясной сет
Язык отварной, ростбиф, рулет куриный, колбаса «Пеперони», салями варёно-копчёная, салями сырокопчёная, мясо варёно-копчёное, мясо сырокопчёное, грудинка солёная, аджика, хрен, горчица
Овощной сет
Огурцы, помидоры, перец, редис или дайкон, сельдерей, маслины, оливки, зелень, соус чесночный, соус «Цезарь»
Рыбный сет
Сёмга слабосолёная, сёмга подкопчёная, скумбрия копчёная, слабосолёная сельдь, угорь копченый, икра красная, маслины, оливки, лимон, зелень
Фруктовый сет
Яблоко, груша, апельсин, лимон, виноград, киви, ананас, сезонные ягоды, мята
Холодные закуски
Итальянская закуска «Вителло тоннато»
Говядина, соус из тунца, каперсы, огурцы маринованные, микрозелень, уксус бальзамический
Карпаччо из говядины на листьях рукколы под горчичной заправкой с пикантными специями и чёрными чипсами
Говядина, микс-салат или руккола, масло оливковое, перец, горчица «Дижонская», горчица сладкая, сок лимонный, лимон, каперсы, соус «Бальзамик», черные чипсы, сыр «Пармезан» или сыр «Джюгас»
Карпаччо из тунца
Красный тунец филе, соус для карпаччо, руккола, помидоры черри, базилик
Карпаччо из лосося
Филе лосося, сок лимонный, масло оливковое, сыр «Пармезан», лимон, зелень, специи, белые чипсы
Помидоры вяленые с тунцом и сыром «Рикотта»
Помидоры вяленые, тунец консервированный, сыр «Рикотта», зелень, масло оливковое, перец чёрный молотый
Страчателла, клубника и соус из лавандового мёда
Паштет из индейки, с фисташками, соусом горчично-пчелиным и овощами
Тар-тар из говядины с рукколой и помидорами
Тар-тар из тунца с винегретом из клубники и цитрусовыми соусом
Хе из лосося
Горячие закуски
Пармиджана из баклажанов
Баклажаны, помидоры в собственном соку, базилик, сыр мягкий «Моцарелла», сыр «Пармезан»
Шляпки шампиньонов, фаршированные ветчиной, запечённые в беконе
Бекон копчёный, шампиньоны, лук репчатый, яйцо, ветчина, майонез, сыр, зелень
Рёбрышки свиные, глазированные пряным соусом с имбирём, хересом, мёдом и анисом
Мидии в белом вине с сельдереем и перцем чили
Креветки «Фламбе»
Креветки тигровые, масло сливочное, вино белое, коньяк, соус «Табаско», чеснок, специи, кетчуп, хрен, перец чили, перец сладкий, лук
Угорь с овощами
Угорь, баклажаны, цукини, лук, перец, соус соевый, чеснок, розмарин, лайм, помидоры черри, укроп
Лосось, бекон, базилик с белым соусом
Салаты
Салат с авокадо и кешью под соусом «Винегрет»
Помидоры черри, руккола, авокадо, стебель сельдерея, микс-салат, соус «Винегрет», каперсы, мята
Салат из обжаренного картофеля и копчёных колбасок с овощами под горчичной заправкой
Картофель обжаренный, колбаски «Кобандос», дайкон или редис, микс-салат, помидоры черри, огурцы консервированные, лук красный, сыр «Пармезан», заправка на основе майонеза
Салат «Цезарь» с лососем
Салат «Айсберг» или «Романо», гренки, лосось слабосолёный, сыр твёрдый, соус «Цезарь», помидоры черри, зелень
Теплый салат с обжаренной утиной грудкой, маринованным болгарским перцем, под апельсиново-малиновой заправкой
Утиная грудка, микс-салат, орехи кедровые, перец маринованный, апельсиново-малиновый соус, мята
Салат с рукколой, шпинатом, клубникой и грушей
Салат из апельсинов, редиса и лосося с чёрными гренками
Тёплый салат с ростбифом
Салат «Цезарь» с лососем
Салат «Итальянский» с ветчиной «Прошутто», под тайской заправкой
Салат с курицей-гриль, овощами, шпинатом и маринованной вишней
Салат с грудкой индейки, манго и сырными шариками в миндале
Супы
Суп «Том-ям» с морепродуктами
Молоко кокосовое, бульон куриный, соус устричный, креветки, масло сливочное, гребешок, кальмар, помидоры черри, лук зелёный, галангола, лайм
Грибной консоме с беконом
Шампиньоны, грибы белые, морковь, лук, помидоры, бекон, петрушка, сельдерей, бадьян, зелень
Солянка сборная мясная
Копчёности мясные, свинина отварная, лук репчатый, огурцы соленые, маслины, лимон, каперсы, зелень, сметана
Гаспаччо
Сок томатный, помидоры, огурцыежие, лук зелёный, сок лимонный, зелень, чеснок, перец красный молотый, масло оливковое, гренки
Сырный суп с курицей и гренками «По‑французски»
Филе куриное, сыр плавленый, картофель, лук, морковь, зелень, специи, масло сливочное
Тыквенный суп‑пюре
Тыква, лук, масло сливочное, сыр «Чеддер», зелень, имбирь, сливки, гренки, семечки тыквенные
Суп «Фо бо» с говядиной
Паста, ризотто
Спаггети «Карбонара»
Спагетти, соус сырный, бекон, вино, молоко
Тальятелле с утиной грудкой и вялеными помидорами
Паста «Тальятелле», помидоры в собственном соку, помидоры вяленые, сливки, лук зелёный, сыр «Пармезан», грудка утиная, специи, базилик
Спагетти с ростбифом и помидорами черри
Спагетти, ростбиф, помидоры черри, помидоры в собственном соку, перец болгарский, перец чили, чеснок, базилик
Ризотто с морепродуктами
Рис, коктейль из морепродуктов, сыр «Пармезан», базилик
Лазанья «Наполитано»
Паста, фарш мясной, молоко, сыр «Пармезан», соус томатный
Чёрное ризотто с морепродуктами
Феттучине «Альфредо» с лососем
Тальятелле с копчеными колбасками
Рыба/Морепродукты
Тунец под соусом «Тоннато»
Филе тунца, соус на основе консервированного тунца, глазурь «Бальзамик», помидоры черри, лимон, микрозелень
Запечённая скумбрия с чесноком и паприкой под шафрановым соусом с глазированными в устричном соусе овощами
Морские гребешки в беконе на подушке из риса со шпинатом
Филе морского гребешка, вино белое сухое, соус устричный, бекон, рис, шпинат, каперсы, чеснок, специи, масло оливковое, салат «Фризе», лук зелёный
Стейк лосося с черным ризотто и мятным соусом
Филе палтуса в глазури из чернослива с базиликовым пюре
Запечённая треска, фаршированная шпинатом и сыром «Маскарпоне» с картофельной шарлоткой
Креветки тигровые, обжаренные в панировке, с овощами на йогуртовом соусе, со сливовым джемом и семенами граната
Стейки
Стейк «Рибай» с соусом «Беарнез» (весовое блюдо)
Говядина, специи, соус «Беарнез», перец, цукини, микрозелень
Стейк «Нью-Йорк» с соусом «Ворчестер» (весовое блюдо)
Говядина, соус «Ворчестер», горчица «Американская», специи, чеснок, микс-салат, помидоры черри, картофель
Стейк «Шатобриан» с гарниром «Пом‑паризьен»
Вырезка говяжья, специи, масло сливочное, картофель «По-парижски», морковь-бэби запечённая, соус зелёный, микс‑салат
Стейк-миньон с соусом «Сальса Верде»
Вырезка говяжья, специи, соус «Сальса верде», масло сливочное, помидоры черри запечённые, микрозелень
Мясо/Птица
Индейка с ежевикой, карамельными яблоками под сливочно-ягодным соусом
Филе индейки, специи, лук-шалот, уксус ягодный, сливки, ликер черной смородины, ягода ежевики, мята, яблоки карамелизированные
Филе цыплёнка в перечно-розмариновом маринаде со сливой в красном вине
Филе цыплёнка-бройлера, розмарин, сок лимонный, специи, чеснок, слива в красном вине, зелень
Свинина с сыром «Моцарелла», беконом и картофелем
Каре ягненка со свекольным булгуром и соусом из петрушки и щавеля
Говядина со свёкольным муссом и соусом из чёрной смородины
Бифштекс с мисо соусом, баклажаном и чёрным киноа
Говяжье ребро, томлёное в красном вине, с панчетой, грибами и шпинатовым пюре
Грудинка свиная, запечённая с азиатскими пряностями, с зелёным салатом
Грудка утиная в хересе под апельсиново-имбирным соусом
Овощи
Дольки картофельные, запечённые со специями и травами
Овощи-гриль «По-гречески» с сыром «Фета»
Баклажаны, кабачки, перец сладкий, помидоры черри, огурцы, сыр «Фета»
Брокколи с сыром «Пармезан»
Картофель фри с запечённой морковью‑бэби
Капуста цветная, миндаль и шпинат
Артишоки, зелёный горошек и фасоль
Чечевица, помидоры и имбирь
Баклажаны, нут и лук
Десерты
Чизкейк «Нью-Йорк» с карамельным топингом
Тарт карамельный
Тарт лимонный
Тарт ягодный
Торт «Муравейник»
Пирог «Венский»
Мороженое
Мороженое ванильное
Мороженое фисташковое
Мороженое шоколадное
Топинги
Шоколад
Карамель
Вишня
Лесные ягоды
Киви
Шоколад тёртый
Орехи тёртые
Кешью, миндаль, фундук
Мёд
Хлеб
Хлеб чёрный
Фокачча с прованскими травами
Фокачча с сыром
Чиабатта
Юлия Гладченко
20.08.2019 12:50
Как всегда приятная атмосфера, вкусная еда (чизкейк был просто бомбяо) и хорошее обслуживание
id94904
19.08.2019 14:26
Очень понравилось, отмечали юбилей, все гости в восторге, вкусно и красиво.
gorbatenkoirina
18.08.2019 19:43
Салаты и коктейли замечательные, отличная атмосфера. Были в вечер, когда играет живая музыка, очень понравилось выступление артиста.
Галина Гореликова
15.08.2019 16:24
Не перестаю восхищаться этим заведением. Удивлюсь, если к ним могут высказывать претензии по качеству еды или обслуживанию. Я этим летом захаживала к ним несколько раз и всегда уходила очень очень довольная. И свой день рождение именно у них решила отметить. Все заказанные нами блюда это шедевры. Индейка с ежевикой, карамельными яблоками под сливочно-ягодным соусом так восхитила, что не передать.В какой-то момент нашей трапезы свет в зале приглушили и неожиданно для меня внесли десерт с бенгальскими огнями. ТАК ПРИЯТНО !! Подарок от заведения. Официанты в этом кафе самые вежливые и пунктуальные. Спасибо коллективу кафе, которые дарят достойный отдых. Вы- лучшие!
Анастасия Ракецкая
13.08.2019 16:39
Отмечали тут годовщину свадьбы с мужем, вдвоём, наверное лучше места и не придумать) заказывали салат с креветками, бургеры, мороженое, муж на гарнир тоже что-то с креветками в кляре, в общем идеальное соотношение цена-качество-размер порций💓💓💓💓💓💓 кухня на высоте, все было вкусно, поэтому и сложно остановиться, ели бы и ели😍😍😍😍😍 теперь только к вам😍😍😍😍
Анастасия Ракецкая
10.08.2019 22:28
Супер ресторан, супер кухня. Супер обслуживание 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Галина Гореликова
27.07.2019 15:44
Знаете, вот без преукрас мне кафе "Brevis" хочется и хочется посещать и рекомендовать всем. Здесь так с душой встречают, обслуживают, стараются, что самую высокую оценку они заслужили и это я оцениваю, сравнивая мои посещения других заведений. Милый интерьер и свободный вай-фай скрашивают те несколько минут, пока заказ готовят. Как всегда только качественные продукты, а потому и блюда получаются очень вкусные и эстетически приятные.В кафе комфортная температура, нет посторонних запахов, приятная музыка. И только в этом кафе в меню мне нравится раздел "ЗОЖ", так как там действительно блюда без лишних каллорий и для здоровья). Выбрала вкусный салатик с моцарелой и апельсинами в ореховой заправке. А тыквенный суп-пюре с тыквенными семечками просто на "ура"!. Мне здесь очень нравится.
id251804
20.07.2019 16:58
Красивое и уютное кафе. Вкусная и интересная кухня. Отличное обслуживание
Галина Гореликова
17.07.2019 21:35
Отличное заведение. С течением времени как существует кафе там не падает уровень обслуживания и так же вкусно готовят там еду. Когда кафе открывалось я там была пару раз и была приятно удивлена подачей блюд и качеством приготовления. С тех пор ещё лучше стало обслуживание. Много официантов в залах и не приходится долго ждать. Бизнес-ланч,который я заказывала , сытный и вкусный. И часто читаю отзывы других посетителей, в которых чувствуется благодарность. Даже отдельно хочется сказать, что туалетная комната в идеальном состоянии, что нечасто встретишь. Респект этому кафе.
Виктория Синайко
15.07.2019 20:07
Пожалуй, мое любимое место в Витебске. Очень вкусные блюда, меню разнообразное, сервировка шикарная! Интересно возвращаться снова и снова и пробовать что-то новое. Нравится интерьер, официанты услужливые. И только здесь из всех заведений, в которых довелось побывать в нашем городе, действует принцип одновременной подачи блюд. Не приходится наблюдать голодными глазами, как едят другие)
id248683
03.07.2019 12:35
Десерты очень вкусные, салат с уткой не понравился, с редиской и лососем вкусный
id246249
02.07.2019 22:08
Хорошая кухня, обслуживание тоже на высоте. Отмечали выпускной, все прошло хорошо, официантка отлично справлялась. Я заказывала бургер "Цезарь", очень сочный, свежий, но больше всего мне понравился сырный суп - просто объедение. Все свежее, горячее. Отличное место.
Джаяман Абейсинге
21.06.2019 17:55
Fantastic food and great place
id239214
17.05.2019 23:31
очень приятно у вас, все понравилось очень
Артём Лабода
11.05.2019 21:12
Всё быстро и чётко! Работа официантов отлажена прекрасно. Пустые тарелки исчезают со стола незаметно :)
id237400
07.05.2019 17:10
Очень вкусно и прекрасное обслуживание! Обязательно вернёмся в Витебск и посетим ваш ресторан снова!!!
id236087
02.05.2019 15:43
Очень хорошее место, всем советую!
id235844
01.05.2019 13:52
Обслуживание и кухня очень порадовали! Спасибо за приятные впечатления!)
Екатерина Мк
19.04.2019 13:16
Было вкусно)
id232067
15.04.2019 12:03
Нам понравилось
id232448
13.04.2019 18:50
Уютная обстановка, хорошая кухня, обслуживание на высшем уровне!)
id84464
08.04.2019 12:30
Было вкусно)
id230235
29.03.2019 14:38
Прекрасная еда, вежливый персонал. Очень понравилось!
Марина Чернышова
28.03.2019 23:53
В Бревисе не первый раз, но отзыв дошли руки (почему-то) написать только сейчас. Кухня отличная, десерт ушёл за считанные минуты😁, обслуживание на уровне, музыка (в будний день) на фоне ненавязчивая, нисколько не мешавшая, обстановка спокойная, так и располагающая к отдыху :) Нужно будет посетить заведение ещё и во время показа фильма,
Ах да, знаю, если вдруг захочется чего-нибудь изысканного (или не очень) - сразу же отправлюсь сюда 😍
Екатерина Трофименко
25.03.2019 23:39
Очень хорошее место, никаких нареканий. Боялись, что будет громкая и неприятная живая музыка, но оказалось все совсем наоборот - девушка, исполняющая знаменитые песни в своём репертуаре была выше всяких похвал)
Также поздравили с др десертом от заведения, спасибо)
