Золотой телёнок
Ресторан Золотой телёнок
Холодные закуски
Карпаччо из сёмги
Рыбный микс
Канапе с красной икрой
Фаршированная горбуша
Сёмга шеф-посола, фаршированная творожным сыром
Блины с творожным сыром и красной икрой
Заливное из филе охлажденной сёмги
Филе трески в тесте с соусом «Тар‑тар»
Бочковая сельдь собственного посола с опятами
Карпаччо из говядины
Закуска из телячьего языка с сыром Радамер
Фирменные рулеты от Шефа
Плато «Гродзенския прысмаки»
Заливное из языка в форме
Рулетики из ветчины в желе
Галантин из курицы, глазированный желе
Заливное из филе цыплёнка
Сырная тарелка
Грибной микс со сметанным соусом
Закуска «Капрезе»
Помидоры с муссом из сыра «Маскарпоне»
Карпаччо из свёклы с сырным кремом
Роллы из баклажанов и цукини, фаршированные мягким сыром
Микс из овощей с зеленью
Домашние маринованные овощи
Тиан из лосося с авокадо
Горячие закуски
Мозги, запечённые с с сыром, под соусом из белых грибов и картофельной соломкой
«Телячьи нежности» на подушке из соуса с белыми грибами и луком фри
Баклажаны, запечённые с сыром и помидорами
Запечённый фаршированный перец с жюльеном из овощей
Сырный дуэт, жареный в хрустящей панировке с фруктовым соусом
Камамбер в миндальной стружке
Салаты
Салат «Лёгкий» с креветками и грейпфрутом
Салат «Нисуаз» с тунцом
Микс-салат с ростбифом и сливочно-горчичным соусом
Салат с пармской ветчиной и соусом из клубники
Салат «Оливье» с телячьим языком
Шеф-салат «Золотой Телёнок»
Салат с языком, овощами и домашним майонезом
Салат с филе индейки, рукколой и сыром «Дорблю»
Салат «Цезарь» с куриной грудкой
Салат «Коул слоу» с сыром «Дорблю»
Салат «Фермерский» с кунжутом
Салат «Греческий»
Салат с куриной грудкой и имбирной заправкой
Овощной микс с кунжутным соусом и куриным филе
Горячие блюда
Филе лосося с овощами-гриль и сливочным соусом
Драники с жареной сёмгой и соусом «Тар‑тар»
Горячий рыбный сет
Судак в абрикосовой глазури с овощным соте
Стейк из говядины на подушке из лукового конфитюра
Ломтики говядины под перечным соусом на подушке из кускуса
Медальоны в беконе на шпажке из трёх видов мяса с картофелем-гриль
Стейк из свинины с кукурузой на гриле и соусом демиглас
Горячий мясной сет
Пряная буженина с запечённым картофелем и соусом‑хрен
Филе индейки под малиновым соусом из гарнированного пюре из брокколи
Грудка куриная со сливочным соусом и запеченным помидором от Пьера
Запечённая грудка куриная в беконе, фаршированная сыром на картофельном гратене
Сет из слоёных пирогов
Талерка «Беларуския прысмаки»
Гарниры
Обжаренная фасоль стручковая
Цветная капуста и брокколи, обжаренные на оливковом масле с чесноком
Жареные овощи на гриле
Десерты
Фруктовая композиция
Мороженое ванильное с топпингом и свежей мятой
Жареное мороженое
Творожный десерт от шефа
Персиковый чизкейк с клубничным муссом
Шоколадно-мятный мусс
Легкий бисквит от шефа
Холодные напитки
Клюквенный морс
Черносмородиновый морс
Домашний компот из вишни
Лимонад с имбирем
Супы
Мясная солянка
Холодный борщ по‑литовски
Домашняя лапша с мясом цыплёнка
Крем-суп из белых грибов
id221141
18.02.2019 14:11
Отдыхали в пятницу у Вас. Как всегда всё на высшем уровне! Спасибо за прекрасный вечер! Дальнейших успехов! Приятно наблюдать, как Вы не останавливаетесь,а постоянно двигаетесь вперёд.
Золотой Телёнок
18.02.2019 16:49
Благодарим за ваш отзыв! Команде Золотого Телёнка приятно слышать, что отдых и блюда оставили хорошие впечатления. С удовольствием будем совершенствоваться и радовать вас новинками в меню:)
Ната Ната
29.01.2019 11:04
Были на корпоративе, понравились и закуски, салаты, а также основные блюда, были небольшие недочеты, но они не повлияли на сложившееся хорошее впечатление о ресторане.
Золотой Телёнок
29.01.2019 13:09
Добрый день. Рады, что от корпоратива остались приятные впечатления. Хотели бы узнать поподробнее о недочетах, чтобы провести работу над ошибками. Свяжитесь с нами по почте: ztgrodno@gmail.com
id27988
21.01.2019 18:28
19 января 2019г. я отмечала свой юбилей, хочу поблагодарить весь персонал Золотого теленка! отдельное спасибо администратору Юле за ее отличную работу и организацию моего праздника все было на высшем уровне! поварам блюда вкуснейшие,оформление блюд шикарное ! официантам обслуживание супер спасибо за вынос торта он произвел фурор для всех гостей ресторана а моих особенно! Желаю вам успехов и процветания! Вы лучшие!!!
Золотой Телёнок
22.01.2019 11:04
Рады увидеть такой мотивирующий отзыв:) Для нас очень важно знать, что праздник оправдал ваши ожидания. Обязательно передадим нашей команде вашу благодарность!Надеемся видеть вас в числе постоянных гостей!
id179166
27.12.2018 14:03
Отмечали корпоратив 25.12 ...
Отличная кухня, прекрасная, располагающая атмосфера, отзывчивый и доброжелательный персонал! Спасибо за чудесный праздник!
Золотой Телёнок
27.12.2018 17:22
Очень рады, что праздник оставил приятные впечатления!Всегда рады видеть в гостях:)
id50835
11.12.2018 15:53
Отдыхали компанией 08.12.18 в данном заведении,очень всё понравилось:интерьер, обслуживание,а самоё главное-вкусная кухня и очень позитивное настроение, которое создавали музыканты!!!!!!!!Рекомендую!!!!!!!
Золотой Телёнок
13.12.2018 11:40
Обязательно передадим благодарность команде, в особенности шеф-повару и музыкантам. Наша главная цель - чтобы ваш праздник оставил яркие эмоции. Искренне довольны, что это удалось:)