Гродно
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Войти

Доставка пиццы в Гродно

Служба доставки «Биг Джонс» (Big Jones)
45−55 мин
4.7 (415)
Пицца, бургеры, твистер-роллы
Пиццерия «Пицца Темпо»
60−70 мин
4.6 (78)
Пицца, супы, салаты
Domino’s Pizza
20−30 мин
4.8 (90)
Пицца, крылышки, десерты
Пиццерия FoxFood (ex. FoxPizza)
40−60 мин
4.7 (191)
Пиццы, бортики, пиццы-пироги
Служба доставки DreamFish
40−60 мин
4.7 (143)
Акции, роллы, суши-сеты
Кафе «Sushi Boom»
Скидка
40−60 мин
4.4 (130)
Суши, роллы, суши-сеты
Кафе-пиццерия «Terra»
−20% навынос
45−55 мин
4.7 (53)
Салаты, пиццы, паста
Служба доставки ПарККинг
45−60 мин
4.7 (279)
Пиццы, шаурма, бургеры
Служба доставки Суши Wok
45−60 мин
4.6 (201)
Роллы, суши-сеты, гарниры
Пиццерия «Like Pizza»
Скидка
60 мин
4.8 (117)
Пицца, сэндвичи, снэки
Кафе «SushiLove»
Блюдо в подарок
60 мин
4.7 (105)
Пицца, суши
Кафе Garage
60−90 мин
4.7 (109)
Пиццы, бургеры, сэндвичи
Служба доставки Pizza&Coffee
Скидка
60−90 мин
4.6 (95)
Пицца, бургеры, фри-меню
Служба доставки «Food&Beer на Огинского»
45−60 мин
4.1 (2)
Пицца, наггетсы
Служба доставки «Маника»
60 мин
4.6 (1)
Пицца, суши, роллы
Снэк-бар «Juke Joint»
60−75 мин
5 (11)
Бургеры, шаурма, пицца
Суши-бар «Тунец на К. Маркса»
45−60 мин
Роллы, суши-сеты, wok
Кафе «Вкусное место»
60 мин
Салаты, wok, супы
Закрыт
Служба доставки «Pizza Play»
5 (19)
Пицца, роллы, салаты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Бар BEERлога
4.9 (299)
Пиццы, бургеры, салаты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Служба доставки «Trattoria Napoli»
4.6 (89)
Пицца, паста, супы
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 16:00
Пиццерия Basta Pasta!
4.7 (229)
Пицца, роллы, бургеры
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Бистро «Семолина»
4.3 (3)
Пиццы, салаты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
GrandFood
4.7 (8)
Суши, роллы, сеты
Сделай предзаказ,
и еда приедет вовремя!
Работает с 12:00
Ресторан «Сант Микеле»
4.6 (1)
Пицца, паста, стейки
Закрыт
Кафе «Наше дело»
4.6 (1)
Пиццы

Кальцоне — пицца «наизнанку»

Что такое пицца? Круглая лепёшка, покрытая смесью вкусностей.

Кальцоне — закрытая пицца, в которой ингредиенты «спрятаны» внутри тёплого полумесяца теста. Этакий большой итальянский чебурек. Только вместо фарша с луком — сыр, помидоры, шампиньоны, куриное филе… Изысканное итальянское блюдо появилась на кухне семьи бедняков, проводивших свои кулинарные опыты на полуострове Саленто.

Находчивые салентийцы не стали избавляться от обрезков теста, оставшихся после приготовления других блюд. Они соединяли их, придавали треугольную форму и наполняли кусочками сыра и помидоров. Классический рецепт остаётся неизменным.

Со временем стало ясно, что другая начинка совсем не портит вкуса кальцоне. В дело пошли различные виды сыров, кусочки колбасы, картофель, брокколи, оливки и даже рыба.

Своё название пицца получила от итальянского «calzone» — брюки. Причём тут они? Вспомните, что носили наши дедушки и папы. Те самые кальсоны. Только вот итальянский вариант этих «штанов» был мешковатым, во многих местах провисал, образуя причудливые формы полумесяца.

Преимущества кальцоне неоспоримы:

1. Удобная лёгкая закуска, которую едят руками перед основной трапезой. Никаких вилок и ложек, можно перекусить «на ходу»

2. Начинка, спрятанная под хрустящей корочкой, лучше сохраняет сочность и аромат

3. Кальцоне хранит тепло намного дольше обычной пиццы. Законы физики!

После ошеломительного успеха закрытой пиццы на свет появились «панцеротти» — небольшие пирожки, повторяющие форму кальцоне. Рецепт теста для обоих блюд одинаковый, начинка отличается только размерами. Разница лишь в том, что панцеротти обжариваются на сковороде в раскалённом растительном масле.

Получается, что итальянские панцеротти дальние родственники наших чебуреков?

Carte.by оставляет за собой право не отвечать на данный вопрос и позволить читателю погрузиться в глубокие размышления на эту тему :)