Войти

Классический ресторан Неман

Гродно, ул. Стефана Батория, 8

Внимание! Цены могут быть неактуальными. Последнее обновление — 13.09.2022

Основное меню

обновлено 13.09.2022

Холодные закуски Горячие закуски Салаты Тёплые салаты Супы Блюда из рыбы Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда в горшочках Гарниры Соусы Хлеб Десерты Фрукты

Закажи из приложения
и заработай ×2 больше баллов!

Взять меню себе на сайт

Холодные закуски

22 р.

130/25/7

Филе красной слабосолёной рыбы с руколой и лимоном

Красная слабосоленая рыба, руккола, каперсы

30 р.

210/2

Ассорти рыбное

Ломтики слабосоленой рыбы, палтус и скумбрия холодного копчения, икра лососевая, волованы, маслины, подаются с лимоном и салатом

35 р.

110/10/35

Сыр «Камамбер» в гриле «По‑нёмански»

Сыр «Камамбер», пюре клубничное, микс салат

18 р.

225/2

Нарезка мясная «Классика жанра»

Ветчина копчёно-варёная, колбаса сырокопчёная, грудинка сырокопчёная, полендвица сырокопчёная, листья салата, оливки, зелень

20 р.

70/70/10/20/5

Вяленая нарезка «По‑нёмански»

Полендвица свиная, бреазола, руккола, помидоры черри

17 р.

120/45/12

«Брезаола» из говядины

Говядина, масло оливковое, салат листовой, сыр «Джюгас», помидоры

18 р.

100/30/50/22

Карпаччо из говядины

Вырезка говяжья, шампиньоны, руккола, сыр «Джюгас»

18 р.

110/50/35/22

Тартар из говядины

Вырезка говяжья, желток яичный, помидоры, лук репчатый, огурцы маринованые

9 р.

225/2

Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, листья салата, зелень

28 р.

120/100/40/17/35/2

Сырная тарелка

Ассорти из сыров "Донаблю", "Камамбер", "Джюгаc", "Радомер", подаётся с грецким орехом, грушей, мёдом и виноградом

Горячие закуски

18 р.

200/200

Драники в сметанном соусе с мясом

Оладьи картофельные, свинина, соус сметанный

18 р.

170/120

«Колдуны»

Картофель, начинка мясная, соус сметанно‑грибная

Салаты

11 р.

190 г

Салат «Се Ля Ви»

Лёгкий салат из микса овощей и сыра «Джюгас» с оригинальной заправкой на основе «Французской горчицы» и соуса «Pesto»

10 р.

180/2

Салат «Греческий»

Помидоры, огурцы, перец сладкий, листья салата, сыр «Фета», масло оливковое, уксус бальзамический

12 р.

140/15/5

Салат «Сицилия»

Филе куриное, помидоры черри, сыр творожный, базилик, листья салата, руккола, масло оливковое

14 р.

185 г

Салат «Цезарь»

Филе куриное обжаренное, листья салата, помидоры черри, гренки, сыр «Джюгас», соус «Цезарь»

12 р.

190/2

Салат из куриного филе со спаржевой фасолью

Филе куриное, фасоль спаржевая, грибы, ананас, соус соевый, майонез

18 р.

180/10/3

Салат «Венеция»

Сёмга слабосолёная, авокадо, помидоры черри, огурцы, масло оливковое, сок лайма, сыр сливочный

16 р.

185/2

Салат «Цезарь» c слабосолёной красной рыбой

Слабосолёная красная рыба, листья салата, помидоры черри, гренки, сыр «Джюгас», соус «Цезарь»

11 р.

190 г

Салат с нутом и авокадо

Отварной нут, авокадо, помидоры Черри, микс-салат, свежий перец, красный лук с заправкой из растительного масла и сока лимона

11 р.

220 г

Тёплая закуска «Веган» со стручковой фасолью, нутом, помидорами Черри»

Обжаренные фасоль спаржевая и шампиньоны, помидоры Черри, отварной нут, соус соевый

Тёплые салаты

19 р.

215/2

Теплый салат из говядины со сладким перцем

Вырезка говяжья, перец сладкий, соус сырный

19 р.

210/2

Теплый салат из говядины с яйцом‑пашот

Вырезка говяжья, грибы, помидоры, яйцо-пашот, фасоль стручковая, лисья салата, масло оливковое

19 р.

195/2

Теплый салат из говядины с лисичками

Вырезка говяжья, лисички, грудинка, лук-порей, соус сметанный, вино белое, сок лимонный, орех грецкий

Супы

9 р.

250/50

Солянка сборная мясная

Бульон мясной, копчёности

9 р.

250/20

Похлёбка «Грибная»

Крупа перловая, картофель, грибы белые

9 р.

292 г

Холодник по‑немански

(борщ холодный из отварной свеклы с яйцом, свежими огурчиками, редисом и зеленым луком, подается со сметаной, картофелем по-деревенски и хреном)

Блюда из рыбы

15 р.

100 г

Стейк из красной слабосолёной рыбы

классический стейк из красной слабосолёной рыбы, приготовленный на гриле

23 р.

100/100/10/15/2

Филе красной рыбы с икрой и овощным рататуем

Нежное филе красной рыбы и овощами с добавлением белого вина запекаются и подаются с икрой и оригинальным соусом

Блюда из мяса

18 р.

160/70/10/10

Свинина-гриль с соусом

Ароматная свиная вырезка, приготовленная на гриле, подается с соусом на выбор. В ассортименте: соус сливочно-сырный, соус острый, соус из шпината, соус клюквенно-грибной, соус грибной

18 р.

150/50

Стейк из свинины

Шея свиная, соус «Тар‑Тар»

24 р.

150/15/17

Стейк из говядины

Классический стейк из вырезки, приготовленный на гриле

21 р.

227 г

Говядина с кунжутом

Вырезка говяжья, вино красное, грибы, перец сладкий, кунжут

23 р.

100/115/30

Говядина тальятта медиум с дижёнской заправкой

Обжаренное на гриле филе говядины, доведенное до состояния медиум, нарезанное тонкими слайсами, Подаётся на подушке из овощей с дижёнским соусом

Блюда из птицы

16 р.

150/70/5/5

Филе куриное на гриле с соусом

18 р.

150/100

Фрикасе из индейки с шампиньонами и брокколи

обжаренные кусочки филе индейки с шампиньонами и брокколи в соусе

Блюда в горшочках

22 р.

400 г

Картофель с говядиной и грибами

Картофель, вырезка говяжья, шампиньоны, лук, соус сметанный

18 р.

370 г

Жаркое «Домашнее по‑нёмански»

Картофель, колбаска домашняя, яйца, помидоры

18 р.

360 г

«Жар-птица»

Птица, картофель, соус сливочный

Гарниры

7 р.

220 г

Картофель с беконом

Картофель отварной обжаренный, бекон, соус сметанный

4 р.

150 г

Картофель «По‑деревенски»

7 р.

150 г

Капуста цветная

Капуста цветная, масло оливковое, чеснок

7 р.

150 г

Брокколи

Брокколи, масло оливковое, чеснок

7 р.

150 г

Фасоль спаржевая

Фасоль спаржевая, масло оливковое, чеснок

6 р.

170 г

Рис с овощами

Рис, овощи

10 р.

150/15/2

Овощи-гриль

Баклажан, цукини, перец сладкий, помидоры, лук‑порей

10 р.

180 г

Овощной рататуй

Помидоры, перец сладкий, цукини, баклажаны, лук-порей, масло растительное, травы пряные, чеснок

Соусы

1,50 р.

50 г

Хрен

1,50 р.

50 г

Горчица

1,50 р.

50 г

Горчица «Французская»

1,50 р.

50 г

Кетчуп

2 р.

50 г

Соус «Тар‑Тар»

5 р.

50 г

Соус «Дорблю»

2 р.

50 г

Соус «Песто»

Хлеб

2 р.

55 г

«Французская» булочка с чесночной начинкой

0,40 р.

40 г

Хлеб чёрный "Спадар"

Десерты

7 р.

175/5/10

Мороженое «Ванильный восторг»

Мороженое ванильное, шоколад тертый

7 р.

150/20/5

Мороженое с сиропом и шоколадом

7 р.

105/70/2

Мороженое-ассорти с фруктами

Мороженое, фрукты свежие

6 р.

105/5/10

Мороженое шоколадное

Мороженое шоколадное, шоколад тёртый

8 р.

50/150/10

Клубничный «Мильфей» со сливочным соусом

Тесто слоёное, ликёр «Малибу», клубника, крем

2,50 р.

90 г

Шоколад «Коммунарка» в ассортименте

9 р.

180 г

Шоколадный король

Мокрый шоколадный бисквит, нежный шоколадный мусс, крем на основе маскарпоне

9 р.

180 г

Тирамису шоколадный

Мокрый шоколадный бисквит, воздушный крем на основе маскарпоне, ломаный фундук, топпинг шоколадный

8 р.

170 г

Графские развалины

Бисквит шоколадный, крем сметанный, ломаный орех грецкий, топпинг шоколадный

Фрукты

1,70 р.

100 г

Апельсин

1,30 р.

100 г

Банан

2,30 р.

100 г

Виноград

1,70 р.

100 г

Груша

1,70 р.

100 г

Грейпфрукт

0,40 р.

20 г

Лимон

2 р.

100 г

Мандарин

0,90 р.

100 г

Яблоко

1,70 р.

100 г

Киви

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Вышла из СПА салона гостиницы Неман . (Наталья спасибо за отличный массаж) расслабилась. Забежала в кофейню гостиницы Неман взбодриться чашечкой кофе. Была в восторге Очень вкусный кофе. Все замечательно и красиво, обслуживание на высшем уровне.