Трактиръ Подкова
Закажи из приложения —
получи в два раза больше баллов!
получи в два раза больше баллов!
Холодные закуски
«Мясное яство»
Колбаса, балык, ветчина, огурцы, маслины, зелень
Овощи свежие на доске
Помидор, перец сладкий, огурцы, салат из квашеной капусты, маслины, оливки, зелень
«Рыбное яство»
Сёмга слабосолёная, форель подкопчённая, палтус подкопчённый, маслины, зелень
Доска сырная
Сыр «Камамбер», сыр с плесенью «Лазур голубой», сыр «Брынза», сыр «Пармезан «Монтерига», сыр «Российский», виноград, зелень
Рулетики с форелью копчёной
Форель подкопчённая, блин, сыр «Брынза», зелень
Украинская страва «Пол метра сала»
Сало украинское, огурцы маринованные, хрен, горчица, лук репчатый, чеснок, зелень
Закуска «Пикантная» из воловьего языка варёного
Язык говяжий, чеснок, майонез, сыр, зелень, маслины, огурцы, помидор, клюква, оливки
Филе сельди с луком репчатым
Филе сельди «Матиас», лук репчатый, зелень, лимон
Канапе «Заморское с икоркой красной»
Батон, масло сливочное, икра красная, маслины, лимон, зелень
Оливки
Маслины
Салаты
Салат «Егерьский» из воловьего языка с кедровыми орешками
Язык говяжий, грибы жареные, огурцы маринованные, лук маринованный, капуста пекинская, зелень
Салат из говядины с яйцом-пашот «По‑трактирски»
Вырезка говяжья жареная, виноград, чеснок, сыр, капуста пекинская, листья салата, помидор, яйцо-пашот, зелень
Салат «Пастуший» из жареного цыплёнка с сыром с плесенью
Филе курицы, ветчина, яблоко, капуста пекинская, помидор, сыр «Лазур», майонез, зелень
Салат «Греческий» классический
Помидоры, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, сыр «Фавита», маслины, заправка фирменная, зелень
Салат из жареной свинины в тёплом налистнике «По‑дворянски»
Блин, свинина жареная, чеснок, фасоль маринованная, лук маринованный, сыр, помидор, кетчуп, майонез, зелень
Салат «Знахарь»
Ветчина, кукуруза консервированная, яйцо, сыр «Монтерига», лук репчатый, перец сладкий, помидор, майонез, зелень
Салат «Гранатовый» из жареной утки с гранатовыми зёрнами
Утка жареная, груша, гранат, сыр, орех грецкий, огурцы, майонез, зелень
Салат «Императрица»
Филе цыплёнка отварное, ананас консервированный, огурцы, шампиньоны отварные, сыр, кукуруза консервированная, майонез, зелень
Салат «Заморский» из овощей с креветками и сыром «Камамбер»
Креветки, листья салата, сыр «Камамбер», помидор, лайм, уксус бальзамический, масло оливковое, зелень
Салат «Корсарский» из кальмара и жареных грибов
Кальмары отварные, горошек консервированный, огурцы маринованные, боровики, майонез, лайм, капуста пекинская, зелень
Салат «Дамский» с чесночными гренками, сыром «Брынза» и овощами
Помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, сыр «Фавита», маслины, лимон, заправка фирменная, сухарики чесночные из белого хлеба, зелень
Салат «Ермак»
Говядина, перец, помидор, сыр «Фета», заправка салатная, лимон, зелень
Салат «Деревенский»
Свинина обжареная, грибы обжаренные, помидор, капуста пекинская, сыр «Моцарелла», заправка салатная, зелень
Салат «Крестьянский»
Язык говяжий, картофель, яйцо отварное, лук-порей, морковь отварная, огурец консервированный, креветки, майонез, зелень
Супы
Уха «Царская» из рыб заморских
Лосось, язык морской, овощи пряные
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны, картофель, лук-порей, сливки, зелень
Борщ «Белорусский»
Говядина, свёкла, лук, морковь, картофель, перец, капуста, грудинка соленая, пампушки,
Солянка мясная «Слободская»
Бульон мясной, лук репчатый, помидоры, балык, ветчина, колбаса, говядина, маслины, лимон, сметана, зелень
Суп-пюре «Тертюха»
Грудинка варёно-копчёная, картофель, лук-порей, сливки, зелень, гренки
Горячие блюда
Бульбяная бабка под языком воловьим
Картофель тёртый, язык говяжий, шампиньоны, лук, сметана, сыр, огурцы маринованные, специи, зелень
Сковорода «Вясковы прысмак»
Купаты из свинины, драники картофельные, шкварка «Беларусская», сметана
Деруны с мясом «По‑деревенски»
Драники картофельные, фарш мясной, соус грибной, специи, огурцы маринованные, зелень
«Паляница к пиву»
Хлеб ржано-пшеничный, сыр «Брынза», сыр «Российский», майонез, чеснок, помидор, маслины, зелень, специи
Налистник горячий с маслом и икрой красной
Блины тонкие, икра красная, масло сливочное, зелень
Картофельные «Комовики»с фасолью
Картофель отварной, фасоль, грудинка варёно-копчёная, лук, сметана, зелень
Блюда из свинины
«Печено вепрево колено»
Рулька свиная запечённая, картофель, горчица, овощи, соус с клюквой
Моканина с драниками «Старобелорусская»
Вырезка говяжья, свинина, филе куриное, соус из сметаны, специи, драники картофельные, лук репчатый, зелень
Цеппелины «Мещанские» со шкварками
Картофель тёртый, фарш мясной, грудинка свиная, лук, специи, зелень
Филей свиной жареный «По-купечески» в гранатовом соке
Свинина, зёрна граната, чеснок, лук репчатый, специи, сок гранатовый, соус соевый, зелень
Мясо жареное «По‑шляхетски»
Свинина, лук репчатый, чеснок, соус соевый, специи, зелень
Свинина, запечённая «По‑графски»
Вырезка свиная, шампиньоны, лук репчатый, майонез, сыр, специи, зелень
Мясная коса «По-княжески» с картофелем и соусом
Свинина, филе куриное, картофель, лук, грибы, чеснок, сметана, зелень, огурцы, помидоры
Свинина «По‑царски»
Вырезка свиная, пряные специи, соль, соус клюквенный, зелень
Блюда из говядины
Антрекот говяжий с зелёным маслом
Вырезка говяжья, специи, соус соевый, масло зелёное, зелень
«Гуляшувка чешская» в горшочке
Вырезка говяжья, специи, соус из овощей, зелень
«Бефстроганоф по-лесничьи» на сковороде
Вырезка говяжья, соус из сметаны, специи, картофель, лук репчатый, зелень, грибы, орешки кедровые
Блюда из рыбы
Норвежский лосось, запечённый под зелёным взваром
Стейк лосося, фасоль стручковая, брокколи, сыр, зелень, лимон
Рыба, запечённая в горшочке «По‑фальварски»
Филе сёмги, картофель, шампиньоны, огурцы маринованные, сливки, сыр, лимон, зелень
«Царская трапеза»
Филе сёмги, картофель, морковь, лук репчатый, сыр, майонез, икра красная, лимон, зелень
Блюда из птицы
«Курочка от бабушки»
Филе куриное, сыр, ветчина, яйцо, мука, сухари, специи, зелень
Филе цыплёнка, запечённое в орехово-сырной корочке
Филе куриное, сыр, орехи, яйцо, специи, зелень
«Королевская охота»
Крылья цыплёнка, маринад из мёда и горчицы, соус чесночный, специи, зелень, дольки картофельные, горошек, огурцы маринованные, помидор, оливки
Гарниры
Картофельные дольки печёные «По‑хуторски»
Картофель печёный в кожуре, специи, горошек консервированный, огурцы маринованные, помидоры, оливки, зелень
«Картопля», томлёная на молоке с жареным луком и грибами
Картофель вареный, молоко, сливки, лук жареный, грибы жареные, капуста квашеная, огурцы, фасоль консервированная, оливки, зелень
Фасоль стручковая, жаренная в сухарях
Фасоль стручковая, сухари, соус соевый, специи, чеснок, помидор, перец сладкий, зелень
Постное кушанье из овощей
Брокколи, капуста цветная, фасоль стручковая, салат из капусты, горошек консервировированный, оливки, маслины, масло сливочное, зелень
Хлеб
Батон
Хлебец «Трактирсий»
Дополнительно
Салатная заправка
Уксус бальзамический, сахар, соль, перец чёрный, масло оливковое, масло растительное, зелень
Соус соевый
Кетчуп
Майонез
Сметана
Хрен
Горчица
Десерты
Мороженое «Поле Чудес»
Мороженое, виноград, киви, апельсин, банан, сироп, орех грецкий, сливки взбитые
Мороженое «Плод Шофе»
Мороженое, сироп, фундук, курага, ананас консервированный, коньяк, сливки взбитые
Мороженое «Шоко‑град»
Мороженое шоколадное, шоколад, топинг шоколадный
Яблочко, запечённое в печи
Яблоко, сахар, корица, курага, изюм, мёд, пудра сахарная, топинг
Фруктовый рожок
Фрукты, сироп, сливки взбитые
«Фунтики» с фруктами и орехами
Блины, банан, орех грецкий, яблоко, изюм, орех кедровый, чернослив, карамель, сливки взбитые
Фрукты
Бананы
Апельсины
Грейпфруты
Киви
Яблоки
Виноград
Груши
Мандарины
Лимоны
Лайм
Лимон с сахаром
id262143
13.09.2019 17:01
Время доставки: Во время
ХорошееМой заказ
Оформить