Войти
Ресторан Бакст
Ланч-меню
Борщ с рёбрышками, сметаной и чесночной пампушкой
Крем-суп из цукини с гренками и пармезаном
Салат «Цезарь классический»
Салат из говядины в соусе «Терияки»
Салат из баклажан из томатов с адыгейским сыром
Оладьи из цукини с сёмгой и сметанным соусом
Мясные зразы с грибами и жареным картофелем
Свинина в красном вине со сливочным перлотто
Налистники с творогом и ванилью
Чиабатта с ассорти из масел
Холодные закуски
Тартар из говядины с чёрным трюфелем
С черным трюфелем, горчицей, каперсами и вялеными помидорами
Карпаччо из говядины с белыми грибами
С белыми грибами, сыром пармезан, рукколой, трюфельным маслом
Тартар из тунца с муссом из авокадо и брускеттами гриль
Нежный утиный паштет с джемом из инжира
С семечками, орехами и брускеттами
Хумус с питой и овощами
Сет брускетт
Брускетта с тартаром из креветок, брускетта с семгой, брускетта с камамбером и вялеными томатами, брускетта с ростбифом
Мясной сет с чесночными гренками и соусами
Закуска из пармской ветчины, говядины, домашней колбасы и гриссини
Ассорти из сыров
С инжирным джемом и гриссини (Сыр чеддер, сыр рокфорти, сыр маасдам, сыр пармезан), виноградом, грецким орехом и медом
Итальянская чиабатта с песто и пряным сливочным маслом
Горячие закуски
Запечённый сыр «Камамбер» с клюквой и голубикой
Морской гребешок с муссом из цветной капусты и салатом из фенхеля
Королевские креветки в катаифи с огуречным спагетти
Запечённая в беконе спаржа с микс‑салатом
Жюльен из микс грибов
Киш-лорен с сёмгой и овощами
И овощами
Салаты
Салат от шефа «Бакст»
С ростбифом и фирменной ореховой заправкой
Салат «Цезарь»
С куриным филе, классической заправкой на домашнем майонезе и хрустящими чесночными гренками
Салат «Цезарь» с креветками
Тёплый салат с куриной печенью
С клюквенно-грушевым конфи
Салат с сёмгой, яйцом пашот и кунжутным соусом
Салат с уткой конфи, яблоком, мандариновым и ежевичным соусом
Греческий салат с оливками «Каламата»
Первые блюда
Томатный суп с морепродуктами
Французский луковый суп
Нежный суп «Капучино» из белых грибов
С рублеными фисташками и трюфельным маслом
Тосканский суп‑гуляш с фасолью
Лёгкий куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом
Горячие блюда
Стейк из говядины с картофелем, грибами и маринованным луком
С густым мясным соусом «Демиглас»
Стейк шатобриан с соусом «Беарнез»
И ароматными медальонами из картофеля
Рубленый бифштекс с яйцом на картофельном гратене
С перечным соусом
Буженина с томатным вареньем и запеченными корнеплодами
Батат, свекла, салатный лист, соус песто
Антрекот с картофелем под соусом «Лефор»
Цыплёнок корнишон с питой и соусами «Барбекю» и «Ромеско»
Утиная ножка конфи в сливовом соусе с пряным картофелем и бататом
Говяжий язык с алиго и грибным соусом
Куриная печень по-флорентийски с ароматным картофелем
Филе сёмги в миндальных лепестках на подушке из бланшированных цукини и соусом терияки
Дорадо на гриле с овощами гриль
Лойн тунца на подушке из маринованного цукини с соусом «Биск» и томатной сальсой
Фиш-энд-чипс
Треска в панировке с картофельными дольками соусом тар-тар, горчичным соусом
Осьминог с вяленым черри, муссом из картофеля и пармезана
Паста «Неро» с морепродуктами и красной икрой
Гарниры
Овощи гриль
Алего
Картофель, запечённый с розмарином
Спаржа
Десерты
Черничный чизкейк
Шоколадный фондан
Тирамису «Мамин горшочек»
Штрудель с вишнёвым соусом
Торт медовик
Приборы
Одноразовые приборы
id528313
26.08.2023 18:09
Отличная кухня,приятная обстановка,довольны проведённым временем.
id527073
18.08.2023 21:42
Кухня замечательная, посоветую друзьям.
id517975
03.07.2023 10:55
Все отлично. НО при заказе тёплого салата из печени на вторую порцию отсутствовал печень
id75866
27.04.2023 19:39
Эксклюзивно!!!Вкусно!!!Профессионально!!!Побывали на французской кухне,остались очень довольны!!! С пасибо,что ни разу не разочаровали на протяжении многих конкурсов!уверены в успехе!
id58598
09.03.2023 11:32
Отличный ресторан, меню, персонал, обслуживание, всё на пять с плюсом.
id161642
20.10.2022 14:40
18.10.22 впервые посетили это заведение. Всё очень понравилось,с порога нас встретила девушка официант,приняла одежду,провела до столика. Подача блюд очень красивая,а самое главное блюда очень вкусные. Вид на Неман очень красив.Так же хотим выразить огромную благодарность девушке-официантке с сережкой в носу,к сожалению имя не знаем, обслуживание просто на высшем уровне, ненавязчиво,но в то же время была в нужное время около нас. Много раз были в заведениях в районе советской,с ценником выше,чем в баксте,но там обслуживание было никакое. Однозначно посетим ресторан Бакст ещё раз.
id333918
27.09.2022 23:47
Вчера были в ресторане Бакст. Долго выбирали, куда сходить на годовщину свадьбы и не прогодали. Всё очень понравилось интерьер, персонал, обслуживание, меню, оригинальная подача блюд. Десерт Тирамису в шоколадном стаканчике 😋 был просто восхитительный. Спасибо!!!
id453216
15.07.2022 11:00
Вкусно. Девушка-официант очень приятная
id320191
26.06.2022 10:54
Хороший уровень ресторана
id448393
18.06.2022 20:12
Отличное заведение, вкусная еда👍
id420257
14.03.2022 06:43
Кухня очень хорошая, обслуживание тоже. Но немножко интерьер скромен. Столы стулья и тд...
И хотелось бы больше романтики...
id58598
19.02.2022 22:57
Все, как всегда супер, интерьер, еда и обслуживание, спасибо, что есть такой ресторан, для души
id403839
18.11.2021 20:58
Спасибо заведению. Поседели семьей. Было вкусно. Вид красивый. Обслуживание приятное.
id353547
04.10.2021 00:10
Все идеально
id390541
09.09.2021 20:11
Сегодня праздновали день рождения сына. Хочется сразу отметить кухню. Все блюда хорошо приготовлены, поданы в срок , а самое главное вкусные. Отдельно отмечаем шеф-повара и его команду. В ДР сыну был сладкий комплимент от заведения. В последнее время в РБ и в целом в Гродно нигде не встречал. Появилось ощущение что я в ЕВРОПЕйском ресторане. И самое главное- спасибо официантке Наталье. Чувствует клиента, знает меню и рекомендует клиенту.
СПАСИБО.
id224215
23.07.2021 20:58
Отметили семейный праздник в нашем любимом ресторане Бакст. Как всегда, прекрасная атмосфера, изысканная кухня. Живая музыка, саксофон. Благодарим персонал за отличное обслуживание.
id374499
14.06.2021 09:44
Всё понравилось
id48232
12.06.2021 20:55
Очень вкусные блюда. Приятная атмосфера. Вежливое обслуживание персонала.
id373091
03.06.2021 10:02
Хорошее обслуживание, приятный интерьер, вкусная кухня, удобное расположение.
id30891
16.05.2021 17:18
Хочу выразить благодарность за доставку фондана! Мороженое не растаяло. Все довезли в целости и сохранности. Молодцы!
Инна Чаплин
10.05.2021 10:38
Все понравилось. Тихая, спокойная обстановка, вкусная еда, ненавязчивое обслуживание. Придем ещё))
id323738
01.05.2021 20:55
Все хорошо
id91442
21.04.2021 21:11
Шикарное место для отдыха, вкусная кухня, приятное обслуживание. Рекомендую!!!!
