Бакст
Ресторан Бакст
Холодные закуски
Палитра сырная
Хумус со свежими овощами и лавашем
Брускетта с лососем
Паштет из куриной печени с пшеничными гренками
Ростбиф с рукколой и помидором черри
Тартар из говядины
Брускетта с ростбифом и рукколой
Горячие закуски
Запечённый сыр «Камамбер» с мёдом, розмарином, клюквенным соусом и хрустящим багетом
Гратен из картофеля с беконом и соусом «Бешамель»
Спаржа, запечённая в «Бенгерском» беконе
Салаты
Салат из свежих овощей
Огурцы, помидоры черри, перец сладкий, заправка фирменная, сыр «Фета»
Салат с сёмгой и медово-цитрусовой заправкой
Филе сёмги, сыр «Креметте»
Салат тёплый с куриной печенью, свежей малиной и клюквенной заправкой
Салат от шефа «Бакст»
Ростбиф говяжий, перец сладкий маринованный, картофель, заправка ореховая
Салат «Цезарь» с сочным куриным филе и хрустящими гренками
Супы
Суп «Минестроне»
Суп‑гуляш из говядины
Крем-суп из грибов
Суп «Французский» луковый с запечённой сырной гренкой
Горячие блюда
Язык говяжий томлёный с запечённым картофелем и сливочно-грибным соусом
Плескавица «Балканская»
Бифштекс из говядины, яйцо жареное, пюре из картофеля
Печень куриная «По‑флорентийски »
Печень куриная, картофель жареный, джем луковый
Шея свиная запечённая с овощами-гриль и сливочным соусом «Карбонара»
Утиная ножка запечённая на яблочном карпаччо
Лопатка говяжья томлёная в мясном соусе «Демигласс» с картофельными дольками
Медальоны из говяжьей вырезки с картофельными дольками и сливочно-грибным соусом
Медальоны из свиной вырезки с овощами-гриль и сливочным соусом «Карбонара»
Fish & Chips
Треска в панировке, дольки картофельные, соус «Тар‑Тар»
Палтус на подушке из томлёных овощей
Сёмга в конверте с овощами, лимоном и пряным маслом
Говядина «По‑бургундски»
Говядина, соус винный, бульон говяжий, пюре картофельное
Стейк из говядины с пряным винным соусом и овощами‑гриль
Грудка куриная запечённая с зелёным маслом, пюре из картофеля, овощным соте и сливочным соусом «Карбонара»
Десерты
Мороженое со сладостями
Мороженое, печенье, вафельные трубочки, шоколад
Панна-котта со свежими ягодами
Торт «Медовик»
Чизкейк ягодный
Фондан шоколадный
Хлеб
Брускетта с чесночным маслом
Горячие напитки
Чай пряный
Чай чёрный, корица, гвоздика, бадьян, сироп
Чай имбирный
Чай зелёный, мята, имбирь, мёд, лимон
Чай облепиховый
Чай чёрный, облепиха, мята, имбирь
Апельсин
Лайм
Лимон
Сироп
Сливки
Молоко
Чай с лесными ягодами
Чай чёрный, клубника, малина, ежевика, сироп
Чай тропический
Чай зелёный, ананас, клубника, лайм и сироп
Чай зелёный
Чай Special жасмин
Чай чёрный English Breakfast
Чай
В ассортименте
Латте-макиато
Капучино
Американо
Двойной эспрессо
Эспрессо
Напитки
Напиток газированный Schweppes
Вода питьевая BonAqua
Напиток газированный Fanta, Sprite
Напиток газированный Coca‑Cola
Сок Rich
В ассортименте
Денис Добрыян
20.01.2019 20:27
Выше всяких похвал! Великолепное обслуживание, чуткие и внимательные сотрудники! Очень вкусная кухня, оригинальная подача блюд. Спокойный уютный интерьер, приглушённый свет и салонная музыка. Прекрасно провели время! Обязательно вернёмся!
id186685
18.12.2018 13:32
Получился очень удачный корпоратив. 14.12.2018 людей было мало, обслуживание очень хорошее. Чек в среднем получился 59 р., хотя заказано было 4 блюда и все, что к ним полагается
id189173
15.12.2018 19:22
Ужинали в "Бакст" с женой. Все очень понравилось. Интерьер, музыка, обслуживание, а самое главное кухня просто супер. Спасибо.
id172512
20.11.2018 14:14
Приятное обслуживание, хороший уровень работы персонала. Цены объективные, кухня вкусная. Но ничего необычного.
Паша Голубь
11.11.2018 23:53
Два раза был в этом завидении . И два раза мясо было приготовлено плохо...
Екатерина Пивень
08.11.2018 14:58
Отмечали в ресторане Бакст 13 лет совместной жизни. Все просто супер!!! Интерьер приятный, блюда оригинальные, персонал очень вежливый. Обязательно еще побываю в данном заведении!!! Всем советую!!!
id94526
04.11.2018 12:39
Ресторана Баст один из лучших ресторанов Гродно, в которых были. Ненавязчивый персонал, интересные сервировка блюд, не громкая музыка.
