Войти
Ресторан Бакст
Ланч-меню
Солянка мясная
Мексиканский чечевичный с фрикадельками
Салат из печёной свёклы с сегментами апельсина и сливочным сыром
Сельдь под шубой
Салат из говядины с запечёнными баклажанами, цукини и соевым соусом
Голубцы домашние со сметаной и зеленью
Филе хека со сливочным ризотто и трюфельным маслом
Деволай из говядины с овощами
Чешский королевский сырник
Холодные закуски
Тартар из говядины
С черным трюфелем, горчицей, каперсами и вялеными помидорами
Карпаччо из говядины
С белыми грибами, сыром пармезан, рукколой, трюфельным маслом
Мясной сет с чесночными гренками и соусами
Закуска из пармской ветчины, полендвицы, домашней колбасы и гриссини
Тартар из сёмги
С печеным перцем и маринованным цукини
Карпаччо из сёмги
С сыром рикотта, сегментами апельсина, рукколой и каперсами
Нежный утиный паштет
С абрикосовым джемом, виноградом, сыром бри и хрустящей чиабаттой
Сет брускетт
Брускетта с тартаром из креветок, брускетта с семгой, брускетта с камамбером и вялеными томатами, брускетта с ростбифом
Хумус с овощами
С овощами и чипсами из тортильи
Ассорти из сыров
С инжирным джемом и гриссини (Сыр чеддер, сыр рокфорти, сыр маасдам, сыр пармезан с черным трюфелем), виноградом, грецким орехом и медом
Итальянская чиабатта
С ассорти из масел
Горячие закуски
Киш-Лорен с сёмгой
И овощами
Спаржа запечённая в беконе
С салатным миксом
Салаты
Салат от шефа «Бакст»
С ростбифом и фирменной ореховой заправкой
Салат «Цезарь»
С куриным филе, классической заправкой на домашнем майонезе и хрустящими чесночными гренками
Салат «Цезарь» с креветками
Салат с сёмгой
С сыром рикотта, рукколой и медово-цитрусовой заправкой
Салат с карамелизированной грушей и уткой
С муссом из голубого сыра, виноградом и ежевичным соусом
Лёгкий салат из овощей
С соусом песто
Тёплый салат с куриной печенью
С клюквенно-грушевым конфи
Первые блюда
Томатный суп с морепродуктами
Картофельный крем-суп «Пармантье
Нежный суп «Капучино» из белых грибов
Французский луковый суп
Лёгкий куриный бульон с брокколи
Горячие блюда
Стейк шатобриан с соусом «Беарнез»
И ароматными медальонами из картофеля
Рубленый бифштекс с яйцом на картофельном гратене
С перечным соусом
Буженина с томатным вареньем и запеченными корнеплодами
Батат, свекла, салатный лист, соус песто
Куриная грудка и груша томленые в красном вине на подушке из грецкого ореха
С муссом из сыра с голубой плесенью, маринованными цукини и винным соусом
Запечённая утиная ножка с бататом и клюквенным конфи
Инвольтини из свиной вырезки с беконом и овощными хашбраунами
С вялеными томатами черри, маринованными опятами, соусом из печеного перца и сливочно-чесночного мусса
Инвольтини из индейки с черносливом и курагой
С печеными томатами, цветной капустой и соусом карри
Филе сёмги в миндальных лепестках на подушке из бланшированных цукини и соусом терияки
Дорадо на гриле с овощами гриль
Фиш-энд-чипс
Треска в панировке с картофельными дольками соусом тар‑тар
Осьминог на гриле с печеными томатами черри и муссом из картофеля и пармезана
Куриная печень по-флорентийски с ароматным картофелем
Паста «Неро» с морепродуктами и красной икрой
Кальмар, креветки, мидии
Гарниры
Овощи гриль
Запечённое картофельное пюре
Картофель запечённый с розмарином
Спаржа
Десерты
Чизкейк с соусом «Манго»
Тирамису «Мамин горшочек»
Штрудель с вишнёвым соусом
Приборы
Одноразовые приборы
id161642
20.10.2022 14:40
18.10.22 впервые посетили это заведение. Всё очень понравилось,с порога нас встретила девушка официант,приняла одежду,провела до столика. Подача блюд очень красивая,а самое главное блюда очень вкусные. Вид на Неман очень красив.Так же хотим выразить огромную благодарность девушке-официантке с сережкой в носу,к сожалению имя не знаем, обслуживание просто на высшем уровне, ненавязчиво,но в то же время была в нужное время около нас. Много раз были в заведениях в районе советской,с ценником выше,чем в баксте,но там обслуживание было никакое. Однозначно посетим ресторан Бакст ещё раз.
id333918
27.09.2022 23:47
Вчера были в ресторане Бакст. Долго выбирали, куда сходить на годовщину свадьбы и не прогодали. Всё очень понравилось интерьер, персонал, обслуживание, меню, оригинальная подача блюд. Десерт Тирамису в шоколадном стаканчике 😋 был просто восхитительный. Спасибо!!!
id453216
15.07.2022 11:00
Вкусно. Девушка-официант очень приятная
id320191
26.06.2022 10:54
Хороший уровень ресторана
id448393
18.06.2022 20:12
Отличное заведение, вкусная еда👍
id420257
14.03.2022 06:43
Кухня очень хорошая, обслуживание тоже. Но немножко интерьер скромен. Столы стулья и тд...
И хотелось бы больше романтики...
id58598
19.02.2022 22:57
Все, как всегда супер, интерьер, еда и обслуживание, спасибо, что есть такой ресторан, для души
id403839
18.11.2021 20:58
Спасибо заведению. Поседели семьей. Было вкусно. Вид красивый. Обслуживание приятное.
id353547
04.10.2021 00:10
Все идеально
id390541
09.09.2021 20:11
Сегодня праздновали день рождения сына. Хочется сразу отметить кухню. Все блюда хорошо приготовлены, поданы в срок , а самое главное вкусные. Отдельно отмечаем шеф-повара и его команду. В ДР сыну был сладкий комплимент от заведения. В последнее время в РБ и в целом в Гродно нигде не встречал. Появилось ощущение что я в ЕВРОПЕйском ресторане. И самое главное- спасибо официантке Наталье. Чувствует клиента, знает меню и рекомендует клиенту.
СПАСИБО.
id224215
23.07.2021 20:58
Отметили семейный праздник в нашем любимом ресторане Бакст. Как всегда, прекрасная атмосфера, изысканная кухня. Живая музыка, саксофон. Благодарим персонал за отличное обслуживание.
id374499
14.06.2021 09:44
Всё понравилось
id48232
12.06.2021 20:55
Очень вкусные блюда. Приятная атмосфера. Вежливое обслуживание персонала.
id373091
03.06.2021 10:02
Хорошее обслуживание, приятный интерьер, вкусная кухня, удобное расположение.
id30891
16.05.2021 17:18
Хочу выразить благодарность за доставку фондана! Мороженое не растаяло. Все довезли в целости и сохранности. Молодцы!
Инна Чаплин
10.05.2021 10:38
Все понравилось. Тихая, спокойная обстановка, вкусная еда, ненавязчивое обслуживание. Придем ещё))
id323738
01.05.2021 20:55
Все хорошо
id91442
21.04.2021 21:11
Шикарное место для отдыха, вкусная кухня, приятное обслуживание. Рекомендую!!!!
id365584
14.04.2021 19:38
Очень понравилось
id361995
23.03.2021 14:00
Прекрасное место, кухня и конечно обслуживание. Лучший вид на Неман. Лёгкий интернет, с откровенной чувственностью напоминает об уроженце Гродно, художника и модельере... Лев Самойлович Бакст урожденный Розенберг
id358321
28.02.2021 11:59
Отличное заведения, пришел с девушкой, отлично провели время
id275482
21.02.2021 21:24
подарили 50$ ресторану.
обслуживание нормальное, но какой в этом смысл, если еда ужасная?
суп луковый со ЛЬДОМ, это что такое?недоразогрели?
осьминог резиновый, невозможно есть.
стейк не соленый.
впечатление отвратительно, как 2 года назад было не вкусно, так и осталось. больше не придем.
Артем Муха
30.11.2020 15:39
Очень вкусно, красивая подача и приятный внимательный персонал.
