Лямус
Закажи из приложения —
получи в два раза больше баллов!
получи в два раза больше баллов!
Холодные закуски
Ассорти овощное
Помидоры, огурцы, перец сладкий, маслины
Закуска «Рыбная тарелочка»
Скумбрия холодного копчения, филе сёмги слабосолёной, кальмар, лимон, маслины
Сельдь с картофелем
Филе сельди, картофель, лук маринованный
Ассорти мясное
Ветчина, колбаса копчёная, мясо сыровяленое, бекон, хрен, рулетики из ветчины с хреном
Закуска «Лiзень з агурком i хрэнам»
Язык, огурцы маринованные, хрен
«Закуска палешука»
Картофель в рубашке, спелые овощи, грудинка, сало, лук
Закуска «Грибное лукошко»
Маринованные маслята, грузди, опята, лук, зелень
Рыжики солёные
Солёные рыжики, чеснок, зелень
Сырная тарелка
Нежное сочетание твердых и мягких сыров со свежим виноградом, грецким орехом и медом
Доска «Панский Лямус»
Оригинальное сочетание мясных вкусов, собранных на одной доске: строганина из свинины, отварной язык, ароматное сыромясо вяленое, колбаска с/к, нежносоленое сальце, карбонад, картофель, свежий перец и маринованный лучок
«Маласольны агурок з салам i грэнкамi»
Малосольный огурец с домашним сальцем и гренками из черного хлеба
Бутерброд с икрой
Хрустящая мини-булочка, масло сливочное, восхитительная лососевая икра
Горячие закуски
Блинчики с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр сливочный, масло сливочное
Блинчики с грибами и сыром
Блинчик, шампиньоны, лук репчатый, сыр сливочный
Блинчики с икрой
Румяные тонкие блинчики с великолепной лососевой икоркой, политые при подаче сливочным маслицем
«Бульбаброды»
Картофельные «Лодочки в мундирах» с начинкой из свинных шкварок с лучком, салями, селедочки с маринованным лучком под нежным сыром
Закуски пивные
Куриные чипсы к пиву
Филе куриное, специи, соус томатный, сухари панировочные
Куриные крылышки, маринованные в остром соусе
Крылышки куриные, соус томатный, специи
Пивная закуска «Завтрак пивовара»
Чесночно-сырные палочки из солода пивного дробленного с острыми специями
Кольца луковые фри
Золотистые кольца лука, обжаренные во фритюре
Жареный сыр
Рецепт этого блюда был найден в трофейном пианино, привезенном дедом Митяем из освобожденного Берлина пикантный сыр в хрустящей остренькой панировке
Пивная закуска «На подкове»
Пивная закуска для небольшой компании: шашлычок с овощами и беконом, воздушные шарики сырные, пикантные куриные и свиные чипсы с острым соусом, дополняет закуску соленый воздушный нут
Пивная закуска «От конюха Ивана»
Всё, что было в катомке у конюха Ивана: соленое печенье из солода, нежные кольца луковые, бутербродики с сыром и селедочкой, чипсы из грудинки и душистый соленый калач
Тигровые креветки в хрустящем кляре
Маринованные креветочки с луковыми кольцами, обжаренные во фритюре с пикантным соусом
«Пивная закуска для одинокого интеллигента»
Сыр «Джил», сыр «Брест-Литовск» выдержанный твёрдый, чипсы из свинины, шарики кукурузные, зелень
Слоеные палочки к пиву
Оригинальная закуска к пиву из слоеного теста с посыпкой грецким орехом, кунжутом и тертым сыром
Шарики сырные
Золотистые шарики сырные, приготовленные с добавлением ароматного чеснока и жгучего красного перца
Салаты
Салат из языка с сыром
Язык говяжий отварной, помидоры, лук репчатый, яйцо куриное, сыр сливочный, маринованный огурец, заправленный фирменной заправкой с бальзамическим кремом
Салат «Тарасовы басни»
Овощи, филе куриное, мясо сыровяленое, заправка салатная, лук репчатый
Салат «Холостяцкий»
Говядина, овощи, огурцы маринованные, лук, сыр сливочный, майонез, кукуруза, проростки злаков
Салат «Еланка»
Филе куриное, ветчина, язык говяжий, шампиньоны обжаренные, огурец свежий, огурцы маринованные, майонез, соломка солёная, помидоры маринованные черри
Салат «Вершки и корешки»
Помидоры, огурцы, перец, капуста, лук репчатый, заправка салатная, шарики кукурузные
Салат «Литовский пан»
Восхитительный салат из морепродуктов с рассыпчатым рисом, спелыми овощами, хрустящими листьями салата, сёмги слабосоленой, заправленный фирменной салатной заправкой
Салат «Каприз»
Филе куриное, свинина, ветчина, грибы маринованные, майонез
Салат «Цялячыя пяшчоты»
Сытный теплый салат из обжаренной говядины, запеченных овощей баклажанов, сладкого перца и моркови, заправленный пикантной салатной заправкой
Салат «Барин‑Боярин»
Золотистый обжаренный картофель с ароматным свежим огурцом, нежной слабосоленой семгой и отварным яйцом, красной лососевой икоркой, заправленный вкуснейшим майонезом
Салат «Ядвига» с мягким сыром и овощами
Оригинальный по вкусу салат из свежих овощей, с добавлением каперсов, заправленный фирменной салатной заправкой
Салат с тёплым крилем
Тигровые креветки, помидоры, салат, сливочный сыр, заправка фирменная с бальзамическим кремом
Мясные блюда
«Куму на перакус»
Оригинальное сочетание сочного куриного филе, нежных говяжьих рубцов с ароматно обжаренными овощами, запечённые под белым соусом и сливочным сыром в окружении картофельных долек
Мясо «По‑барски»
Говядина, шампиньоны, лук жареный, помидоры, соус белый, сыр сливочный, овощи
Медальон из говядины
Говядина, горчица, мёд цветочный
Свинина «Смакота»
Медальоны из свинины, мёд, горчица, капуста маринованная тушёная, соус луковый, картофель «По‑деревенски»
Рулька свиная (весовое блюдо, средний вес 400−600 г)
Свинина, горчица, мёд, соус «Барбекю», чеснок
Мясное угощенье «От тётки Авдотьи»
Мясной горшочек, приготовленный с говядиной, нежным куриным филе, ароматной ветчиной, спелыми овощами и отварным картофелем, томленный в сметанке под нежным сливочным сыром
Кішэня лясніка
Сочная корейка, фаршированная лисичками, лучком и нежным сливочным сыром, обжаренная в охотничьей приправе
Отбивная из свинины
Свиная отбивная, маринованная в ароматных специях и обжаренная до хрустящей корочки, гарнированная хрустящим огурцом и сочным помидором
Говядина в вишнёвом соусе
Сочные говяжьи медальоны в сочетании с томлеными баклажанами под ароматным вишневым соусом и эффектно поданные в пламени горящего коньяка
Жареные рёбра из фермерского порося приправленные «Незалежнай беларускай памяркоунасцью»
Свиные ребра, специи, пикантный соус, запечённая картошечка, лук маринованный и помидоры черри
Сковородка мясная
Свинина, крылышки куриные, колбаски «От Панаса», колбаски печёночные, капуста цветная, брокколи
«Великий Расколбас»
Колбаски из говядины, колбаски из свинины, колбаски из свинины с куриным филе, колбаски из куриной печени, колбаски картофельные с салом
«Тещин язык»
Нежный язычок, припущенный в благородном красном вине, на подушке из обжаренных помидоров с картофелем пай и обожженный в пламени коньяка
Шницель из свинины «Сиротская доля»
Сочная отбивная из свинины, панированная в сухарях и обжаренная до золотистого цвета, с картофельными чипсами, приправленными чесночком; блюдо подается с острым соусом к мясу и свежими овощами
Гарнир к рульке и ребрышкам
Румяный, запечённый картофель в рубашечке в сочетании с тушеной квашеной капусточкой, в окружении маринованного перчика, лучка и ароматного свежего огурчика
Блюда из птицы
«Соседская курочка в слоёном конвертике»
Филе куриное, фаршированное нежным сливочным сыром, ароматными шампиньонами, обжаренным лучком, сливочным маслицем, завернутое в тесто слоёное и запечённое до румяной корочки
Филе «Андрэевы прысмакi»
Филе куриное в сочетании с ароматным беконом и спелыми овощами, запечённое с добавлением соевого соуса
Куриные потрошки в чугунке
Печень куриная и желудки, в сочетании с овощами: баклажан, перец свежий, помидор свежий, морковь и лучок, заправленное густой сметаной
Утиное филе с перечным соусом
Утиное филе, специи, кольца луковые, фри; отдельно подается перечный соус
Стейк из индейки с клюквенным соусом
Филе индейки на картофельной оладке с кисло-сладким клюквенным соусом
Рыбные блюда
Стейк из сёмги
Сёмга, сок лимонный, огурцы, лимон
Сибас с пряными травами
Сибас, пряные травы, специи, лимон
«Рыбка в диковинку»
Дорада, сок лимонный, специи
Филе скумбрии со спаржевой фасолью
Филе скумбрии, масло оливковое, майонез, сыр, специи, фасоль спаржевая, сметана с чесноком
Гарниры
Овощи запечённые
Капуста цветная, брокколи, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, заправка салатная, соус соевый
Рис с запечёнными овощами
Рис, капуста цветная, брокколи, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, соус соевый
Фасоль стручковая с грецким орехом
Фасоль стручковая, орех грецкий, соус соевый, семена кунжута
Ассорти из запечённых овощей
Кабачок, баклажан, перец, помидор, цветная капуста, заправка на оливковом масле
Картофель жареный с луком и грибами
Картофель, лисички, лук репчатый, помидоры, огурцы, перец сладкий
Картофель жареный со шкварками
Картофель, свинина, помидоры, огурцы, перец сладкий
Картофель, запечённый в фольге
Запечённый в фольге картофель отварной, специи, масло сливочное с сыром, помидоры, огурец, перец сладкий
Картофель фри
Золотистые картофельные брусочки, спелые помидоры, хрустящий огурец, перец сладкий
Супы
Уха «Барская»
Сёмга, хек, картофель, помидоры, лук, морковь, красная икра
Борщ «Деревенский»
Мясной бульон со свёклой, свежей капустой, обжаренным лучком и морковкой, мясом говядины и свинины, сметаной
Суп-гуляш «Княжеский»
Филе куриное, говядина, помидоры, перец, лук, чеснок
Горячие блюда из картофеля
«Гаспадарская ежа»
Золотистые картофельные блинчики в сочетании с ароматными сочными колбасками и свининкой под нежным белым соусом с грибами и обжаренным лучком
Большой дерун с мясной прижанной
Огромный драники картофельные, запечённый под сметаной, с изумительной мясной начинкой: приготовленная из сочной свинины ароматная колбаска и нежное филе куриное, с добавлением грибов и золотистого лучка
Драники «Шляхецкiя» с семгой
Золотистые картофельные оладушки, уложенные слоями с золотистым лучком, обжаренной слабосоленой семгой и пропитанные оригинальным соусом
Бульба-пицца с домашней колбаской
Изумительно нежная картофельная основа, запечённая с самодельной колбаской, сочным перчиком и грибами под сливочным сыром
Драники со шкварками
Золотистые картофельные оладушки, приготовленные с сочными шкварками из свинины, Подаются с нежной сметаной
Драники «Куркуля»
Сочная отбивная из свинины в картофельных оладьях с сыром, помидором и сметаной
Бульба-пицца с беконом
Изумительно нежная картофельная основа, запечённая с сочным перчиком и ароматным беконом с добавлением обжаренного лучка и грибов под сливочным сыром
Брамбораки с беконом
Золотистые драники картофельные с нежным беконом с добавлением темного пива собственного производства
Мачанка с курицей и драниками
Блюдо из бульбы, выращенной на запасном поле Витебского аэродрома, и мяса дикой курицы, попавшей под пропеллер самолета
Хлебобулочные изделия
Мини-булочка с чесночной начинкой
Мини-булочка
Хлеб ржаной
Сладкие блюда
Штрудель «Яблочный»
Восхитительный десерт из слоеного теста с ароматной, в меру сладкой, начинкой из кураги, яблока и грецкого ореха
Слоёный пирожок с яблочной начинкой
«Фруктовая слойка» со вкусом корицы
Десерт из воздушного слоеного теста с ароматной фруктовой начинкой из винограда, груши и яблока с добавлением корицы
Соусы
Соус сырный
Соус «К гренкам»
Изумительное сочетание маринованного огурчика, французской горчицы, майонеза, чесночка, ароматной зелени и сока лимона
Сопутствующие товары
Контейнер 0, 25л
Контейнер 0, 5л
Ланч-бокс
id200862
16.11.2019 20:43
Уха как всегда бомба
Fomenkova1
14.07.2019 22:24
Остался неприятный осадок после завершения ужина: цены за блюда выставлены выше указанных в чеке при предварительном заказе и указанных на данном сайте!(
id224775
31.03.2019 18:27
Время доставки: 1 час 15 минут.
Нам все понравилось. Спасибо.
id174160
17.11.2018 20:59
??
Мой заказ
Оформить