Войти
Ресторан-пивоварня Донжон
Салаты
Салат «Велки краль»
Смесь салатов, соус «Цезарь», филе куриное жареное, яйцо, помидоры, сухарики,
сыр
Салат «Выдатны смак»
пикантный салат из отварной говядины, сладкого перца, свежих помидор и консервированной фасоли, с бальзамической заправкой, чесноком, маринованным луком и грецким орехом
Салат «Деревенский»
Картофель отварной, морковь, говядина, с огурцы маринованные, лук, майонез,
опята маринованные
Салат «Донжон»
Филе цыплёнка жареное, шампиньоны жареные, бекон копчёно-вареный, перец, огурец, яблоко, салат «Айсберг», кунжут
Салат «Литовский»
Говядина отварная, сыр, лук маринованный, яйцо, шампиньоны маринованные, огурцы маринованные, майонез, зелень
Салат «Нежна яро»
Легкий салат из огурцов, помидоров и сладкого перца, с маслинами, творогом и горчично-медовой заправкой
Салат «Шопский»
Огурцы, помидоры, перец, салат «Айсберг», сыр «Брынза», маслины, зелень
Салат «Яскравы лосос»
Филе лосося, овощи, салат, руккола, заправка горчично-медовая
Салат тёплый с мидиями
Зелень, перец, мидии, соус винно‑сливочный
Холодные закуски
Закуска «Tartofelle да Следь»
Филе сельди, лук фиолетовый маринованный, гренки, картофель запечённый, травы, масло чесночное
Закуска «Селянская»
Колбаса вяленая из дичи, сало, гренки, лук маринованный, аджика острая
Закуска «Соленья под водочку»
Огурец, укроп, капуста квашеная, морковь пряная, помидоры маринованные, опята маринованные, халапеньо маринованное, оливки, маслины, зелень
Тарелка мясная
Говядина копчёно-варёная, салями сырокопчёная, бекон копчёно-варёный, рулетики из ветчины, сыр, вырезка сырокопчёная, помидоры, огурцы, зелень
Тарелка с морепродуктами
Креветки, кальмар, мясо мидии, филе сёмги слабосолёное, лимон
Вильсоване мушли
мидии томленые в сливочно-винном соусе со сладким перцем и луком, подаются с хрустящим французским багетом
Тарелка овощная
Огурцы, помидоры, перец, маслины, зелень, оливки, салат
Закуска «Тартинка з риби»
Сёмга слабосолёная, икра красная, масло сливочное, масло чесночное, лимон,
чиабатта, французский багет
Креветцы в омачце
креветки, обжаренные на сливочно-чесночной смеси, декорированные лимоном
Сыровы талир
ассорти из сливочного сыра, копченого сыра проволетта, сыра брынза и творожного сыра с прованскими травами, с грецкими орехами, мёдом и виноградом
Супы
Солянка сборная мясная
Суп сливочный с форелью
Храчова полевка
Горячие блюда
Горячее блюдо «Вепровы палаткi да цукета»
Обжаренная свиная вырезка, маринованная в смеси меда, соевого соуса и пряных трав, с жареными цукини и малиновым соусом
Деруны да Колбаса
Драники картофельные на порционной сковороде с запеченой домашней колбасой и жареным яйцом
Деруны Деревенские
Хрустящие драники со сметаной
Деруны со Свининой и Грибами
Драники картофельные в горшочке с поджаркой из свинины с луком и грибами
Златы палтус
филе палтуса, обжаренное в хрустящей панировке, с гарниром из бланшированного брокколи под сливочно-лимонным соусом
Курячи стейк
Стейк куриный жареный на гриле с чесночным маслом, шампиньоны, лимон, соус брусничный
Лосось в померанцевой омачке
Стейк из семги, жаренный на гриле, под апельсиново-медовым соусом с гарниром из свежей зелени
Мич з лосова маса
Мясной шар из дикой лосятины, фаршированный сочным беконом, луком и яйцом; подается с гречневой кашей под грибным соусом
Мясны жбанок
Бекон, филе птицы и свинина, тушёные в горчичном соусе с перцем и картофелем
Пельмени отварные
Прасячи ушки
Маринованные свиные уши, запечённые на порционной сковородке с сыром и овощами перец, помидоры, шампиньоны
Свичнока паненка да шпенат
обжаренные кусочки свинины с гарниром из шпината, приготовленного с добавлением бекона и сливок
Стейк из говядины
Стейк из говядины с винно-брусничным соусом и веточкой розмарина
Теля с зелениной
Хинкали отварные
Кальмары з пiзаркамi
жюльен из мяса кальмара, с грибами и сыром в сливочном соусе
Стик вепровы
Стейк из свинины, соус гранатовый, соус творожно‑чесночный
Чаботник плынёны
кальмар, фаршированный рисом, грибами и овощами
Гарниры
Картофель «Айдахо» с чесноком, со специями и оливками
Картофель фри с паприкой
Овощи гриль
Баклажан, перец, помидоры, шампиньоны, травы
Овощной рататуй
Десерты
Шоколадный фондан
Яблокови штрудель з орихом
слоеный десерт с яблоком, корицей, брусникой и орехами, украшенный ягодами брусники, подается с шариком мороженого
Закуски к пиву
Закуска «Баценхаусль»
Колбаса «Деревенская», колбаса домашняя, колбаса куриная, капуста квашеная, морковь пряная, помидоры маринованные, корнишоны, картофель фри, хрен, соус томатно-горчичный, салат
Закуска «Вепровы зёбрики мдле»
Рёбра свиные, маринад винный острый, соус томатный
Закуска «Кура да пива»
Филе цыплёнка, панировка, арахис, сухари, соус творожно-чесночный, соус томатный
Сет «Панскi»
Говядина вяленая, филе куриное вяленое, колбаса вяленая из дичи, вырезка
свиная сырокопчёная, чипсы мясные, соус «Цезарь», соус винный, соус «Барбекю»
«Печено колено» (минимальный заказ 1200гр)
Голень, специи, капуста квашеная, капуста маринованная
Закуска «Солёно ухо»
Уши свиные маринованыные
Закуска «Талир до пиву»
Гренки с чесноком, шарики сырные, филе цыплёнка-бройлера, травы, свинина сушёная, соус творожно-чесночный, соус «Тар-тар», соус «Цезарь»
Сет «Шляхецкi»
Колбаски из говядины, свиные рёбрышки-гриль, крылышки куриные жареные, лук фри, шарики рисово-сырные, палочки сырные, филе куриное вяленое, соус «Тар-тар», соусы «Барбекю», соус брусничный
id241987
30.05.2019 19:09
Любимое место, хожу только сюда. Близко к дому. Красивая сервировка, вкусное пиво,официантки очень вежливые, обслуживание на уровне!!! Молодцы.
Олег Смирнов
30.07.2018 16:23
Шикарно посидели с компанией. Выпили, поели, попели. Кухня просто шикарная. Понравилось то, что при бронировании столика можно заказать предварительно блюда. И не просто заказать к своему приходу, а на любое время!!! Заведение просто ШИК.
Аноним
07.02.2018 18:45
караоке не интересует) кухня просто шик)посидеть компанией и вкусно покушать для нп 10из10
Аноним
08.10.2017 22:41
Караоке стоит 20 р. С каждого. Не работал сразу микрофон. Попросили за него заплатить. Не приходите в это место. В деньгах не нуждаюсь , просто фуфловое кафе. О.((((
