Полендвица, колбаса, копченое сало, филе вяленое, соус из хрена
32 р.
280 г
Плато «Дары моря»
Сёмга слабосолёная, рыба масляная, сельдь маринованная в пряном посоле с репчатым луком и зеленью; подаётся с маслинами, оливками, лимоном и на листьях салата
25 р.
250 г
Сырное плато
Сыры, фрукты, лесные орехи, мёд
20 р.
250 г
Язык пикантный
Отваряной язык, помидоры, огурцы, листья салата, зелень, соус из зелени, соус из хрена
14 р.
280 г
Закуска «Панская»
Домашнее сало с чесночными гренками и горчичным соусом
18 р.
130 г
Карпаччо из говядины
16 р.
300 г
Разносол «Домашний»
Квашеная капуста, огурец, помидор, черемша, чеснок и перец чили
13 р.
250 г
Фруктовая тарелка
Яблоки, груши, апельсины, виноград
14 р.
250 г
Овощное плато
15 р.
200 г
Грузди солёные
Супы
7 р.
250 г
Крем-суп из овощей
9 р.
250 г
Суп сливочно-сырный с грудинкой
Сливки, сыр плавленый, грудинка варёно-копчёная, картофель, лук
9 р.
250 г
Томлёные щи со свининой и белыми грибами
7 р.
250 г
Суп грибной
Грибы. картофель, лук , морковь
Горячие блюда
25 р.
120/50
Медальоны из говядины с вишнёвым соусом
20 р.
200/140
Мясо «По‑княжески»
Шея-гриль свиная, пряные травы; подаётся с гарниром из сладкого перца в кисло‑сладком соусе
20 р.
170/30
Филе цыплёнка под сливочным соусом с овощами
16 р.
150/120
Скумбрия с запечённым картофелем
Филе-гриль скумбрии с запечённым картофелем и пряными травами; подаётся с тостами под сливочно-лимонным кремом
28 р.
150/110
Сёмга с овощами
Гарниры
5 р.
150 г
Рис с овощами
7 р.
150 г
Овощи-гриль
5 р.
150 г
Картофельное пюре
5 р.
200 г
Картофель «По‑деревенски»
Обжаренный картофель с грибами, луком и зеленью
Драники
10 р.
170/30
Драники со сметаной
18 р.
170/100
Драники со свиными медальонами
16 р.
170/50/50
Драники со шкварками и луком
14 р.
170/30/50
Драники «Полесские» с клюквой
23 р.
170/30/20/15
Драники с красной икрой
15 р.
170/70/30
Драники с копчёной грудинкой в сливочном соусе
25 р.
170/80/50
Драники по-литвински с тушеной говядиной в вишнёвом соусе
18 р.
170/70/30/15
Драники «По-беловежски» с грибами, сметаной, зеленью и чесноком