Меню предоставлено
Carte.by
обновлено
01.06.2022
обновлено
01.06.2022
Завтрак
Салаты и закуски
Тартары
Закуски к вину
Супы
Блюда из рыбы
Блюда из мяса и птицы
Паста и ризотто
Десерты
Хлеб
Устричный бар
Горячие напитки
Завтрак
16 р.
230 г
Сэндвич с куриной грудкой
22,50 р.
330 г
Драники с лососем собственного посола
26 р.
220 г
Эклер с креветкам, кимчи и тартаром из огурца
21 р.
210 г
Эклер с уткой конфи, клюквой и сливочным муссом
19,50 р.
260 г
Киш с лососем и копченым сыром
16 р.
220 г
Киш с куриной грудкой и сыром маасдам
9,50 р.
70 г
Круассан миндальный
5,50 р.
65 г
Круассан с сыром
4,50 р.
60 г
Круассан классический
2 р.
60 г
Чиабатта темная
2 р.
45 г
Французская булочка
2 р.
30 г
Бриошь
2 р.
30 г
Бородинский хлеб
8 р.
185 г
Хлебная корзина
38 р.
930 г
Блинчики с ветчиной ,сыром маасдам, помидорами и рукколой
46 р.
910 г
Блинчики с лососем домашнего посола, авокадо, каперсами и риккотой
28 р.
860 г
Блинчики с кремом из сгущенки, ягодным кули и манго
120 р.
2700 г
Блинчики на большую компанию
18 р.
245 г
Оладьи с черничным муссом и свежими ягодами
16,50 р.
250 г
Тост с индейкой, яйцом бенедикт и помидорами
12 р.
280 г
Овсяная каша с беконом и яйцом пашот
14,50 р.
260 г
Скрэмбл с авокадо и поджаренной чиабаттой
17 р.
370 г
Яичница с куриными колбасками и зеленым горошком
24 р.
250 г
Омлет с креветками и авокадо
22 р.
215 г
Тост с лососем, яйцами Бенедикт и трюфелем
16,50 р.
250 г
Тост с индейкой, яйцом Бенедикт и томатами
14 р.
250 г
Шакшука
18 р.
350 г
Белорусский завтрак
Яйцо, драники, бекон, капуста по-слуцки, корнишоны, сметана
22 р.
350 г
Английский завтрак
Колбаски, бекон, яйцо, грибы жареные, тосты из бриоша, корнишоны, фасоль
18 р.
270 г
Французский завтрак
Грудинка, томаты черри, яйцо, круассан, микс салат
6 р.
200 г
Овсяная каша со сливочным маслом
12 р.
280 г
Овсяная каша с беконом и яйцом пашот
7,50 р.
270 г
Манная каша с клубникой и кокосовой стружкой
11 р.
150 г
Чиа с йогуртом, пюре из манго и свежими ягодами
15 р.
310 г
Полба с авокадо, печеными шампиньонами и яйцом пашот
12 р.
270 г
Сырники с черной смородиной и муссом из сгущеного молока
11 р.
230 г
Творожная запеканка с кремом из вареной сгущенкой
17 р.
240 г
Вафли с фисташковым кремом, солеными фисташками и кленовым сиропом
15 р.
250 г
Вафли с кремом тоффи и персиками
12 р.
280 г
Ленивые вареники с соусом крем-брюле и вишневым вареньем
16,50 р.
230 г
Крок-мадам с ветчиной и микс салатом
17 р.
190 г
Авокадо тост
Салаты и закуски
14,50 р.
280 г
Салат «Фермерский» овощной
17 р.
220 г
Салат «Цезарь» с куриной грудкой
26 р.
200 г
Салат с креветками, авокадо и сыром «Фета»
17,50 р.
101 г
Прованские улитки
23,50 р.
180 г
Салат с уткой, грушей и кленовой заправкой
24 р.
240 г
Тёплый салат с индейкой, вялеными помидорами и сыром «Пармезан»
21 р.
210 г
Эклер с уткой конфи, клюквой и сливочным муссом
26 р.
230 г
Салат с тёплой говядиной, апельсином, авокадо и маковой заправкой
28 р.
230 г
Тунец с зеленым яблоком, кунжутным маслом и сладкой горчицей
29 р.
320 г
Большой зеленый салат с креветками, киноа и яйцами пашот
26,50 р.
190 г
Салат с форелью, огурцом, сыром «Дор Блю» и маковой заправкой
26 р.
220 г
Эклер с креветкам, кимчи и тар‑таром из огурца
Тартары
24,50 р.
300 г
Тартар из говядины с «Сальса верде», луком фри и ростками гороха
26 р.
230 г
Тартар из лосося с авокадо, персиком и хрустящим эклером
Закуски к вину
30 р.
210 г
Лосось домашнего посола
33 р.
200 г
Тунец в кунжуте с панаше из фруктов
22 р.
280 г
Брускетта с гуакамоле и сёмгой
24 р.
250 г
Брускетта с креветками, авокадо и творожным сыром
16 р.
220 г
Киш с куриной грудкой и сыром «Маасдам»
19,50 р.
260 г
Киш с лососем и копченным сыром
37 р.
420 г
Сырная тарелка
32 р.
620 г
Фруктовая тарелка
60 р.
600 г
Сет закусок «Прованс»
мини-брускетты с лососем, брускетта с тапенадой, хамон, пармезан, груша, горгонзола, каперсы, французский багет, сливочное масло
105 р.
800 г
Сет закусок «Бургундия»
Сыр «Камамбер», сыр «Горгонзола», копченый сыровяленый окорок, сыровяленая колбаса, французский багет, бородинский хлеб, тигровые креветки, слабосоленый лосось, клубника, виноград, оливки, вяленые помидоры, грецкий орех
Супы
15 р.
270 г
Луковый суп
16 р.
320 г
Борщ с уткой и бородинскими гренками
18 р.
280 г
Крем-суп из белых грибов с сыром «Пармезан»
28 р.
415 г
Сливочный суп с морепродуктами и шпинатом
16 р.
340 г
Пряный крем-суп из тыквы с креветками и кедровыми орехами
Блюда из рыбы
26 р.
330 г
Мидии «Бушо» с помидорами и белым вином
22,50 р.
330 г
Драники с лососем собственного посола
35 р.
350 г
Лосось с полбой и икорно-сливочным соусом
37 р.
300 г
Сибас с теплым салатом из цукини и пряным томатным панаше
31 р.
330 г
Фишкейки с авокадо, рукколой и сырным кремом
Блюда из мяса и птицы
38 р.
350 г
Стейк из говядины с соусом «Гран Маман» и овощным миксом
21 р.
300 г
Котлета «По-киевски» с картофельным пюре
32 р.
310 г
Говяжий язык с толченым картофелем и сливочным хреном
36 р.
300 г
Говядина с картофелем «Пармантье» и сливочным трюфелем
31 р.
340 г
Утиная ножка «Конфи» с бататом и соусом из черной смородины
32 р.
290 г
Утиная грудка с персиком и шпинатом
26 р.
400 г
Грудка куриная в сливочном соусе с каперсами и картофельно-шпинатным пюре
Паста и ризотто
26 р.
300 г
Ризотто с белыми грибами и трюфелем
33 р.
300 г
Ризотто с креветками, сибасом и чука салатом
21 р.
300 г
Спагетти «Карбонара»
29 р.
300 г
Спагетти с креветками и мидиями в томатном соусе
Десерты
6,50 р.
Лавандовая нежность
6 р.
Бэ Батю
7 р.
Адель
9 р.
Летний поцелуй
9 р.
Груша
9 р.
Яблоко
9 р.
Черешня
6 р.
Мон плезир
9 р.
Черника-миндаль-манго-маракуйя
5 р.
Наполеон
5 р.
Медовый
5 р.
Птичье молоко
7,50 р.
Тирамису
5,50 р.
Захер
7,50 р.
Три шоколада
5,50 р.
Пьяная вишня
5 р.
Киевский
5,50 р.
Муравейник
5,20 р.
Морковный
2,70 р.
Парижские макаруны
3 р.
Картошка шоколадная
3 р.
Креме ньюб
4,70 р.
Миньон
2,50 р.
Каннеле
6 р.
Чизкейк «Классический»
8 р.
Чизкейк «Фисташковый»
8,50 р.
Чизкейк «Сникерс»
8 р.
Чизкейк «Апельсиново-шоколадный»
6 р.
Чизкейк «Маково‑творожный»
9,50 р.
Малиново-маковый торт
5 р.
Малиновый пирог
7 р.
Малина-кокос-шоколад
5 р.
Франкфуртский пирог
5 р.
Парадизо смородина
14 р.
110 г
Десерт «Анна Павлова»
15 р.
190 г
Десерт «Пина Колада» с фламбированными фруктами
12 р.
250 г
Штрудель яблочный с ванильным мороженым
5 р.
Эклер шоколадный
5 р.
Эклер банановый
5 р.
Эклер фисташковый
5 р.
Эклер лимонный
5 р.
Эклер миндальный
5 р.
Эклер апельсиновый
16 р.
150 г
Десерт «Золотой орешек» с грушей и горячим шоколадом
8,50 р.
Облепиховый чизкейк
6 р.
Творожн-тыквенный пирог
7,50 р.
Десерт «Щелкунчик»
9,50 р.
Меренговый рулет малина‑фисташка
8,50 р.
Меренговый рулет банан‑ маракуйя
9,50 р.
Меренговый рулет лесная ягода
Хлеб
2 р.
60 г
Чиабатта тёмная
2 р.
30 г
Бриошь
8 р.
185 г
Хлебная корзина
Устричный бар
15 р.
1 шт
Устрица
18 р.
1 шт
Запечённая устрица с трюфельным соусом
18 р.
1 шт
Запечённая устрица с помидором
18 р.
1 шт
Запечённая устрица с сыром «Пармезан»
45 р.
Трио из запечённых устриц
320 р.
Дюжина устриц + CHABLIS Doudet-Naudin (France)
Горячие напитки
7 р.
200 мл
Капучино на миндальном молоке
8 р.
300 мл
Матча-латте на миндальном молоке
4,50 р.
Эспрессо
4,50 р.
Американо
5,50 р.
Капучино
5,50 р.
Латте
6,50 р.
300 мл
Двойной капучино
7 р.
205 мл
Раф кофе
6,50 р.
225 мл
Мокко
5 р.
95 мл
Бичерин
8 р.
215 мл
Кофе по‑Ирландски
7,50 р.
190 мл
Какао
7 р.
180 мл
Кофе по‑Венски
5 р.
Чай