Меню предоставлено
Carte.by
обновлено
23.04.2024
обновлено
23.04.2024
Белорусская кухня
Салаты
Закуски
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда
Пицца
Гарниры
Соусы
Десерты
Дополнительно
Холодные напитки
Горячие напитки
Хлеб
Белорусская кухня
11,91 р.
350 г
Жаркое «По‑оршански»
Картофель, свинина, шампиньоны, лук, морковь, майонез, сыр «Моцарелла»
17,41 р.
380 г
Жаркое «От бабушки»
Свинина, колбаса по-домашнему, драники, сыр майонез
20,20 р.
450 г
Жаркое «От дедушки»
Свинина, колбаса по-домашнему.грибы, картофель Айдахо, перец свежий, сыр.майонез
16,42 р.
340 г
Деревенский перекус
дольки картофеля, свинина,шампиньоны консервированные, соус Острый
15,31 р.
300/85
Охотничья трапеза
Колбаса домашняя, картофель с грибами, сметана, горчица, чеснок, зелень
13,44 р.
365 г
Язык говяжий под сырной корочкой
Язык говяжий, запечённый с картофелем и помидорами под чесночным соусом с сыром моцарелла
22,24 р.
325 г / 225
Язык говяжий «По‑оршански»
Нежные сочные ломтики отварного язычка с жареным лучком и грибочками, запечённые под нежной сметаной с грецким орехом
11,42 р.
300 г
Жаркое «Замковое»
Картофель, филе птицы, грибы, лук, ветчина, майонез, сыр
8,23 р.
232/50
Драники со сметаной
Драники, сметана
13,10 р.
375 г
Драники «От попадьи» со сметаной
Картофельные оладьи, язык говяжий, грибы, лук, сметана, сыр, чеснок
10,98 р.
300/20
Драники «Праздничные»
Картофельные оладьи, свинина, жареный лук, чеснок
11,51 р.
360 г
Драники «Троицкие»
Картофельные оладьи, ветчина, грибы, лук, сметана, сыр
7,90 р.
300 г
Пельмени «Домашние» на сковородке
Пельмени с жареными грибами и сыром моцарелла
8,69 р.
250 г
Яичница-глазунья с ветчиной
Яйцо, ветчина
20,41 р.
350 г
Язык с шампиньонами в сметанно-сливочном соусе
Язык свиной, шампиньоны, лук, помидоры черри, сметанно-сливочный соус, зелень
Салаты
17,45 р.
255 г
Салат «Цезарь» с форелью
Форель сл/сол, капуста пекинская, помидор, яйцо, сыр, сухарики, горчица, заправка салатная
12,35 р.
210 г
Салат с креветками и кунжутом
Креветки, помидор свежий, огурец свежий, руккола, кунжут, сок лимонный, соус соевый, майонез
14,15 р.
200 г
Салат «Царский»
Сёмга слабосолёнаяол, яйцо, помидор, авокадо, креветки, майонез, листья салата
11,42 р.
350 г
Салат «Садаф»
свинина, огурец маринованный, ветчина, перец, яйца, лук красный, зелень, медовая заправка
13 р.
230 г
Салат с говядиной и красной фасолью
говядина, перец, фасоль консервированная, лук красный, орех грецкий, зелень, заправка
12,12 р.
215 г
Салат «Тихая гавань»
Креветки, кальмар, апельсин, перец свежий, огурец свежий, салат, соус «Манго-чили», заправка
9,56 р.
230 г
Салат «Оливье» на основе рецепта 1904г
Язык говяжий, куриного филе, картофель, горошек зелёный, консервированный огурец, майонез, клюква сушеная, орех кедровый
10,08 р.
255 г
Салат с языком и креветками
Язык говяжий, креветки, огурец консервированный, яйцо, лук, майонез, лимон
12,01 р.
200 г
Салат «Фаворит»
Отварной язык, ветчина, грибы, орех кедровый, соус грибной, овощи под майонезом
14,09 р.
230/30/20
Салат «Герцогский»
Язык говяжий, ветчина, филе куриное, овощи, салатный микс, орех кедровый, рукола, заправка
10 р.
200/10
Салат «Русская красавица»
Ветчина, колбаса сырокопчёная, помидоры, капуста пекинская, сыр, майонез, клюква
11,05 р.
235 г
Салат «Свитанак»
Ветчина, филе куриное, сыр, яица, огурцы консервированные, майонез, клюква
13,17 р.
275/20
Салат «Миледи»
Филе куриное, овощи, сухарики, сыр «Фета», маслины, кедровый орех, салатный микс, рукола, заправка
14,74 р.
265/20
Салат «Цезарь с курочкой»
Жареное филе куриное со свежими помидорами, яйца, сухарики, маслины, заправка фирменная, на подушке из овощной смеси, рукола
12,94 р.
255/20
Салат «Греческий»
Свежие овощи, зелень, сыр «Фета», салатный микс, заправка, маслины, рукола
10,19 р.
300 г
Салат «Замковое»
Огурец свежий, помидор свежий, лук, лук-перо, зелень, заправка
10,48 р.
220 г
Салат «Персидское яблочко»
Филе птицы, ветчина, персик, яйцо, сыр, майонез, кедровый орех, зелень
Закуски
11,05 р.
100/75
Креветки в хрустящей темпуре с соусом «Тар‑тар»
11,95 р.
415 г
Закуска «По‑русски»
Картофель, свежие овощи, сельдь, маслины, лук, зелень
16,30 р.
240/60
Сальная тарелка
Грудинка, корнишоны, чеснок, лук маринованный, горчица, хрен, листья салата
11,82 р.
210 г
Мясная тарелка
Язык говяжий, ветчина, колбаса сырокопчёная, помидор свежий, огурец свежий, маслины, листья салата
13,86 р.
150/130
Рулет из печени «Ратуша»
Рулет из печени, гренки чесночные, помидор, салат, орех кедровый, зелень
10,42 р.
150 г
Закуска «Боярские грибочки»
Шампиньоны, фарш куриный, лук, сыр, специи, салат, кунжут, орех кедровый, зелень
10,75 р.
310 г
Овощная тарелка
Морковь пряная, салат из свежей капусты, перец, помидор, огурец, помидор черри, маслины, салат
11,30 р.
120/50/10
Сырная тарелка
Сыр «Голландский», сыр «Пармезан» Моцарелла, сыр с плесенью Camambert, груша, мёд
7,60 р.
150/50
Сырные палочки
Сыр, мука, яйца, сухари панировочные, соус
5,90 р.
100/50
Кольца луковые
Кольца луковые, соус
3,13 р.
100 г
Маслины
13,13 р.
300 г
Плато из маринованных овощей
Морковь «По-корейски», капуста квашеная, корнишоны, чеснок маринованный, помидоры черри
17,75 р.
100/60/50
Шашлык из креветок с чесночными гренками
Горячие закуски
7,16 р.
145 г
Жюльен из птицы
Брусочки ветчины и куриное филе,запеченное с грибами под сливочным сыром моцарелла
9,87 р.
200 г
Горячая закуска «Обжорка»
язык говяжий, шампиньоны, лук, мука, сметана, зелень
4,77 р.
150 г
Горячая закуска «Грибное лукошко»
шампиньоны, сыр моцарелла, помидор свежий, майонез, маслины
Супы
6,51 р.
200/40/50
Бульон с языком
Язык говяжий, язык свиной, зелень, гренки чесночные
5,86 р.
250/30/50/30/80
Борщ «Домашний»
Борщ со сметаной, сало, горчица, гренки
5,23 р.
250/50/15
Солянка сборная мясная
Филе куриное, ветчина, копченая колбаса, языкговядина или свинина, консервированный огурец, жареный лук, маслины, соус томатный, Подается со сметаной
5,21 р.
250/50/80/10
Щи из квашеной капусты с грудинкой и гренками
Горячие блюда
9,18 р.
190 г
Флагман
Филе хека, запечённое со спелыми помидорами под сыром моцарелла с майонезом
6,97 р.
360 г
Рыба, запечённая с картофелем
Картофель с кусочками жареного хека с жареным луком и морковью, запечённые в сковородке под майонезом и сыром моцарелла
41,29 р.
150/50
Стейк из форели
Форель, лимон, маслины, зелень, соус «Тар‑тар»
19,55 р.
200/115/50
Стейк из свинины со свежими овощами (на гриле)
Замаринованная свинина, помидор, перец, огурец, имбирь, маслины, зелень, салат, соус «Пикантный»
18,46 р.
240/10
Свинина в кисло‑сладком соусе
Жареные кусочки свинины со сладким перцем, ананасом, помидорами, чесноком и оригинальным соусом
8,65 р.
130/50/10/20
Свинина, запечённая с грибами
Отбивная из свинины, запечённая с грибами, сыром моцарелла и майонезом, рукола
5,88 р.
100 г
Свинина запечённая с сыром
Свинина, майонез, сыр
11,03 р.
165/50
Свинина с овощами
Отбивная из свинины, помидор, перец, майонез, сыр
13,65 р.
190/50
Свинина «По‑воеводски»
Отбивная из свинины, грибы, перец, кетчуп, сыр «Моцарелла», майонез, соус
12,45 р.
220/50
Мясо «Богатей»
Свинина, филе птицы, сыр, шампиньоны консервированные, лук репчатый, помидор свежий с Пикантным соусом
13,06 р.
150/50
Мясо «По‑королевски»
Свинина, ветчина, сыр, шампиньоны консервированные, чеснок с Пикантным соусом
19,72 р.
200/115/50
Стейк из курицы со свежими овощами (на гриле)
Замаринованное филе куриное, помидор, огурец, перец, зелень, салат, маслины, имбирь маринованный, соус «Пикантный»
9,35 р.
130/50
Филе в сыре
Отбивная из куриного филе, запечённая с сыром моцареллаи Пикантным соусом
11,09 р.
165/50
Курочка с овощами
Отбивная из куриного филе, помидор, перец сладкий, майонез, сыр, Подается с соусом Пикантным
9,77 р.
200/50
Курочка с ананасами
Филе птицы, специи, ананас, майонез, сыр, соус «Пикантный»
10,79 р.
200/50
Курочка «Дворянская»
Филе куриное, запечённое с ветчиной, грибами, жареным луком, под сыром моцарелла и майонезом с Пикантным соусом
10,54 р.
150 г
Филе куриное в медово-гранатовом соусе
Филе куриное, соус соевый, соус гранатовый, мёд, чеснок, специи, салат, зелень
8,93 р.
240/30/30/30
Крылышки «Баффало» с соусом и свежими овощими
Крылья куриные, чеснок, маринад, панировка, перец свежий, помидор свежий, четыре соуса
10,65 р.
140/50
Рулетики из филе с творожным сыром в беконе
Филе куриное, бекон, сыр творожный, специи, чеснок, соус сливочно-чесночный, зелень
12,22 р.
285 г
Рыба, запеченная под грибным жульеном
Филе хека, шампиньоны, лук, сыр, сливочный соус, зелень
9,16 р.
270 г
Рыба, запеченная под сырно‑яблочной шапкой
Пицца
14,47 р.
590 г
Пицца «Четыре сезона»
Креветки, ветчина, копченая грудка куриная, грибы, перец сладкий, помидоры, чеснок, сыр «Моцарелла», кетчуп
17,54 р.
625 г
Пицца «Мясной ряд»
Сочная ветчина, нежное филе куриное, сырокопченая колбаска, спелые помидоры, сыр «Моцарелла», майонез
18,75 р.
630 г
Пицца «Большая охота»
Колбаски «Охотничьи», помидоры, шампиньоны, сыр «Моцарелла», майонез
15,16 р.
625 г
Пицца «Три толстяка»
Ветчина, жареный лук, грибы, помидоры, сыр «Моцарелла», майонез
15,52 р.
570 г
Пицца «Охотничья»
Колбаски п/к, огурцы маринованные, сыр «Моцарелла», майонез
13,48 р.
580 г
Пицца «Веснянка»
Ветчина, филе куриное, огурцы маринованные, шампиньоны, сыр «Моцарелла», майонез
16,28 р.
550 г
Пицца «Пеперони»
Колбаса сырокопченая, перец сладкий, сыр «Моцарелла»
18,71 р.
680 г
Пицца «Римская»
Ветчина, перец, помидор, сыр «Моцарелла», маслины, майонез
14,81 р.
650 г
Пицца «Сытная»
Филе куриное, жареный лук, грибы, помидоры, сыр «Моцарелла», майонез
14,47 р.
610 г
Пицца «Гавайская»
Филе куриное, помидоры, ананас консервированный, сыр «Моцарелла», майонез
5,25 р.
200 г
Сырный бортик для пиццы
Тесто для пиццы, сыр плавленый
Гарниры
7,98 р.
150/30/30/30
Картофель фри с овощами
Картофельные палочки, помидоры, консервированный огурец, салат из свежей капусты
7,48 р.
100/50/50
Картофель фри с двумя соусами
Картофельные палочки с сырным соусом и соусом Пикантным
8,40 р.
150/30/30/30
Картофель «Айдахо» с овощами
5,82 р.
Картофель «По-крестьянски» с овощами
картофельные дольки с чесноком, сыр моцарелла, томаты, свежий огурец, свежий перец
7,50 р.
200/50
Крокеты картофельные со сметанным соусом
Картофель, яйцо, ветчина, сыр, маслины, зелень, салат, сметанный соус
8,95 р.
280/20
Капуста цветная в золотой корочке с овощами
Капуста цветная,огурец свежий, помидор свежий, оливки, соус "Пикантный"
9,81 р.
100/50/30/30/30/10
Овощной «Букет»
отварная цветная капуста, спаржевая фасоль, сладкий перец,морковь пикантная, корнишоны, маслины
4,66 р.
200/30/30/30
Ризотто с овощами
Крупа рисовая, кукуруза и зеленый горошек, перец свежий, специи с подгарнировкой из свежих огурцов, помидор и салата из свежей капусты
11,17 р.
341 г
Баклажаны, фаршированные мясом и рисом
баклажан, свинина, рис, лук, соус сметанный
7,64 р.
150 г
Баклажаны со сливками
Баклажан, чеснок, сливки, кедровый орех, грецкий орех, зелень
Соусы
1,20 р.
50 г
Майонез с хреном
2,08 р.
50 г
Соус «Тар‑тар»
1,22 р.
50 г
Соус «Пикантный»
1,11 р.
50 г
Соус «Цезарь»
1,24 р.
50 г
Соус чесночный
2,46 р.
50 г
Соус сырный
0,95 р.
50 г
Соус горчичный
0,92 р.
50 г
Соус ореховый
0,78 р.
30 г
Соус соевый
1,70 р.
50 г
Хрен
Десерты
6,72 р.
Фруктовая тарелка
Апельсин, груша, яблоко, лимон, топинг, корица, пудра, мята
7,29 р.
255 г
Десерт «Венское искушение»
Мука, молоко, яйца, сахар, мороженое, топинг, пудра сахарная
7,31 р.
200 г
Десерт «Шоколадный фондан»
Мука, яйца, сахар, шоколад горький, какао, мороженое, ягоды замороженные, топинг
8 р.
200 г
Мороженое «Зефирное настроение»
Мороженое, клубника зам., шоколад, зефирки Маршмеллоу
9,58 р.
220 г
Мороженое «Клубника в шоколаде»
Мороженое, коньяк, клубника зам., топинг Шоколад
7,67 р.
150 г
Мороженое «Черри»
Мороженое, сироп фруктовый,черешня коктейльная, шоколад
3,72 р.
100 г
Мороженое
Пломбир, клубника, ваниль
Дополнительно
1,30 р.
10 г
Шоколад
1,34 р.
50 г
Топпинг карамель
0,55 р.
20 г
Изюм
0,65 р.
20 г
Чернослив
2,02 р.
50 г
Клубника свежая замороженная
Холодные напитки
3,93 р.
200 г
Коктейль клубничный
4,81 р.
200 г
Коктейль клубнично‑шоколадный
4,62 р.
220 г
Милшейк «Клубничный»
4,35 р.
230 г
Милшейк «Лесная ягода»
3,47 р.
220 г
Милшейк «Ледяная ягода»
Горячие напитки
3 р.
300/10
Чай «Basilur»
(зеленый)
3 р.
300/10
Чай «Тесс Pleasure»
шиповник, яблоко
6,85 р.
300/10/5/5/5
Чай с ягодами
3,95 р.
Напиток «Янтарный»
4,43 р.
500 г
Напиток «Клюквенный»
3 р.
100/5/10
Кофе «Эспрессо»
3 р.
200 г
Кофе «Американо»
3,50 р.
200 г
Кофе «Капучино»
0,08 р.
5 г
Сахар разовый
0,55 р.
11 г
Имбирь
1,28 р.
100 г
Лимон
Хлеб
0,57 р.
100 г
Хлеб хуторской
0,41 р.
100 г
Булочка «Деревенская»
0,55 р.
100 г
Булочка «Деревенская» с луком