Меню предоставлено
Carte.by
обновлено
30.06.2021
обновлено
30.06.2021
Холодные закуски
Горячие закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда из рыбы
Горячие блюда из мяса
Гарниры
Соусы
Хлеб
Десерты
Фрукты
Закуски к пиву
Холодные закуски
2,75 р.
20/5/20
Бутерброд с форелью
5,13 р.
20/2/15
Бутерброд с икрой
10,46 р.
75/27
Форель малосолёная с лимоном
4,38 р.
200/50/2
Закуска «Русская»
Сельдь, картофель отварной, лук, гренки, зелень
3,90 р.
160/12
Тарталетки картофельные с сельдью
12,58 р.
230/12
Блины с форелью
11,20 р.
140/2
Блины с икрой
13,33 р.
1/190
Тиан из форели в кольце
Форель, авокадо, лимон, сыр «Маскарпоне», помидоры, оливки, масло оливковое, зелень
8,38 р.
100/48/22
Язык отварной с гренками и хреном
10,75 р.
250/85
Закуска с языком
Язык говяжий, картофель, огурцы маринованные, горчица, масло оливковое
6,15 р.
130/12
Рулетики с балыком
Балык сырокопчёный, сыр»Рикотта», сыр, руккола, соус «Испанский», зелень
5,96 р.
145/12
Рулетики «Мария»
Филей копчёно-вареный, орех грецкий, чернослив, сыр, хрен, зелень
7,81 р.
150/12
Рулетики «Острый язычок»
Язык говяжий, сыр, орех грецкий, чеснок, зелень
7,73 р.
130/12
Рулетики «Нежные»
Язык говяжий, сыр «Маскарпоне», хрен, зелень
6,70 р.
1/185
Закуска с сыром «Моцарелла»
Помидор, сыр «Моцарелла», соус «Испанский»
3,67 р.
60/10
Закуска «Французский поцелуй»
Сыр «Маскарпоне», сыр «Данаблю» с голубой плесенью, сыр «Фета», виноград, орех грецкий, лимон
10,26 р.
1/200
Закуска «Из Парижа с любовью»
Сыр «Данаблю» с голубой плесенью, груша, руккола, орех грецкий, лимон
9,95 р.
195/12
Ассорти рыбное
Блинчики с форелью, икра красная, креветки обжаренные, мясо мидии, зелень
15,53 р.
210/85
Тарелка сырная
Сыр«Радамер», сыр «Бри» с белой плесенью, сыр «Данаблю» с голубой плесенью, груша, виноград, гренки, конфитюр, орех грецкий
7,78 р.
170/12
Мясная тарелка
Филей копчёно-вареный, шпик «По-пански», балык сырокопчёный, салями сырокопчёная, маслины, зелень
9,20 р.
245/2
Тарелка грибная
Опята, шиитаке, маслята, грузди, лук репчатый красный, зелень
4,75 р.
150/22
Ассорти овощное
Помидоры, огурцы, перец, маслины, оливки, зелень
6,68 р.
250/2
Тарелка разносолов
Морковь «Пряная», капуста маринованная, кукуруза маринованная, корнишоны, опята, зелень
Горячие закуски
7,78 р.
1/120
Жюльен из форели
Форель, шампиньоны, лук, сметана, сыр, майонез
4,05 р.
1/145
Жюльен из птицы
Птица, филей копчёно-варёный, шампиньоны, лук, сыр
4,58 р.
100/2
Кальмары фаршированные с грибами (весовое блюдо)
Кальмары, шампиньоны, лук, морковь, яйцо, сыр, майонез, зелень
4,67 р.
100/2
Кальмары фаршированные с птицей (весовое блюдо)
Кальмары, птица, филе копчёно-варёный, шампиньоны, лук, сыр, майонез, зелень
3,93 р.
100/2
Рыба, жаренная во фритюре
Хек, лимон, зелень
9,20 р.
140/15
Завитки из красной и белой рыбы в фольге
Филе хека, форель, шпинат, лимон
8,57 р.
100/18/7
Хек на тарелке из баклажанов с соусом «Айоли»
11,57 р.
100/52
Язык говяжий под пикантно-ореховым соусом
6,59 р.
165/2
Язык говяжий, жаренный в тесте
Салаты
13,44 р.
1/200
Салат «Аристократ»
Форель слабосолёная, авокадо, перец, сыр «Фетаки», салат, орех кедровый, лимон, заправка
6,50 р.
200/2
Салат «Цезарь» с креветками
Креветки, сыр, маслины, салат, помидоры, сухарики, соус, зелень
9,90 р.
200/2
Салат «Лазурный берег»
Креветки, помидоры, перец, лук, корнишоны, йогурт, майонез, зелень
13,34 р.
200/2
Салат «Рыбацкое счастье»
Мидии, кальмары, креветки, салат, чеснок, соус «Испанский», зелень
5,20 р.
200/2
Салат с мидиями
Мидии, яйцо, чеснок, салат, лимон, заправка, зелень, сыр «Фетаки»
6,15 р.
200/2
Салат «Нежный»
Кальмары, лук, огурцы маринованные, яйцо, каперсы, майонез, сметана, зелень
5,62 р.
200/2
Салат «Мозаика»
Кальмары, лук пассерованный, морковь пассерованная, кукуруза, яблоки, яйцо, зелень, майонез
10,53 р.
200/2
Салат «Странник»
Креветки, икра, язык говяжий, птицы, огурцы, огурцы маринованные, яйцо, оливки, майонез, зелень
9,80 р.
200/2
Салат «Дары моря»
Креветки, кальмары, салат, помидор, чеснок, заправка, зелень
6,53 р.
200/12
Салат «Под шубой»
Сельдь, свёкла, морковь, яйцо, икра красная, яблоко, лук, майонез, зелень
8,08 р.
200/2
Салат «Атмосфера»
Говядина, помидоры, перец, баклажан, чеснок, кунжут, лук, салат, заправка, зелень
7,14 р.
200/2
Салат «Деревенский погребок»
Говядина, лук, филей копчёно-варёный, огурцы маринованные, яйцо, опята, майонез, зелень
7,86 р.
200/2
Тёплый салат с говядиной
Говядина, лук, салат, помидоры, заправка, зелень
5,88 р.
200/2
Салат «Бургомистр»
Говядина, лук, салат, помидоры, огурцы маринованные, яйцо, лимон, горчица, майонез, зелень
8,94 р.
200/2
Салат «Респект»
Говядина, помидоры, перец, сыр «Фетаки», маслины, салат, кунжут, заправка, зелень
9,18 р.
200/2
Салат «Овощной» с говядиной
Говядина, перец, салат, фасоль, лук, кунжут, заправка, зелень
8,05 р.
200/2
Салат «Мужской каприз»
Птица, язык говяжий, лук, шампиньоны, яйцо, майонез, зелень
5,45 р.
200/2
Салат «От тёщи»
Птица, блинчики, морковь, лук, филей копчёно-варёный, орех грецкий, майонез, зелень
9,33 р.
200/2
Салат «Фаворит»
Птица, помидоры, перец, сыр «Фетаки», салат, орех кедровый, заправка, зелень
8,43 р.
1/200
Салат с вяленым мясом
Мясо сыровяленое, помидоры, салат, лук, маслины, кунжут, заправка, зелень
6,76 р.
200/2
Салат «Чародей»
Язык говяжий, киви, яйцо, орех грецкий, сыр, майонез, зелень
9,56 р.
200/2
Салат с языком и заправкой из сыра «Фета»
Язык говяжий, помидор, авокадо, салат, заправка, зелень
6,58 р.
200/2
Салат «Греческий»
Помидоры, огурцы, маслины, перец, сыр «Фетаки», салат, зелень, заправка
6,68 р.
200/2
Салат с яйцом‑пашот
Салат «Айсберг», руккола, помидор, яйцо, зелень, заправка
Супы
1,59 р.
250/20
Суп-лапша «Домашняя»
Птица, лук, морковь, лапша, зелень
1,03 р.
250/50
Бульон с птицей, яйцом и гренками
5,16 р.
250/80/2
Солянка сборная мясная
Говядина, филей копчёно-варёный, салями сырокопчёная, лук, огурцы маринованные, маслины, соус сырный, гренка, сметана, зелень
3,30 р.
250/20
Суп-пюре из брокколи
Брокколи, картофель, лук, морковь, гренка, сливки
Горячие блюда из рыбы
8,59 р.
100/17
Стейк из форели с лимоном и зеленью (весовое блюдо)
8,50 р.
100/2
Стейк «По-азиатски» (весовое блюдо)
Форель, маринад, кунжут, зелень
15,11 р.
130/17
Форель в фольге с лимоном и зеленью
13,03 р.
150/12
Рулет из форели и хека
14,78 р.
125/2
Форель с хрустящей корочкой и сыром «Моцарелла»
11,64 р.
160/12
Филе судака под сливочно-грибной корочкой
12,91 р.
100/152
Судак с овощной смесью
Судак, фасоль стручковая, морковь, горошек, чеснок, лимон, зелень
12,01 р.
310/2
Судак «Балтийский улов»
Судак, картофель, помидор, чеснок, сыр, сливки, зелень
Горячие блюда из мяса
12,69 р.
150/52
Стейк свиной
Свинина, орех кедровый, соус медово-сливочный, зелень
11,56 р.
150/75
Стейк из свинины с перечным соусом
11,28 р.
150/52
Стейк из свинины под клюквенным соусом
9,95 р.
260/2
Свинина «По‑французски»
Свинина, сыр, лук, майонез
8,85 р.
200/2
Мясо «По‑гречески»
Свинина, сыр, перец, помидоры, лук, майонез, горчица, зелень
9,83 р.
210/2
Медальоны с киви и сыром
Свинина, лук, сыр, киви, майонез, зелень
10,50 р.
1/285
Свинина в горшочке
Свинина, картофель, шампиньоны, лук, морковь, перец, баклажаны, сыр, майонез, зелень
9,17 р.
200/170/52
Драники с поджаркой
Картофель, свинина, колбаса «По-домашнему», сметана, зелень
11,31 р.
100/130/32
Свинина на овощной подушке
Свинина, баклажаны, перец, соус медово‑сливочный
10,96 р.
150/32
Стейк говяжий
Говядина, зелень, соус медово‑сливочный
14,02 р.
150/100/52
Говядина на подушке из баклажанов под медово-горчичным соусом
Говядина-гриль, баклажан, лимон, зелень, соус медово‑горчичный
12,83 р.
150/62
Говядина с соусом «Сальса»
8,65 р.
340/2
Говядина в горшочке
Говядина, картофель, шампиньоны, лук, морковь, кетчуп, сметана, зелень
11,20 р.
150/52
Говядина под сырным соусом
Говядина, сыр твёрдый, сыр с голубой плесенью, имбирь, горчица, зелень
11,35 р.
150/62
Говядина с яйцом‑бенедикт
5,55 р.
180/2
Горячее блюдо «Курочка в кунжуте»
Птица, кунжут, мёд, сухари панировочные, зелень
5,73 р.
150/52
Филе птицы‑гриль
7,30 р.
140/2
Рулетики из птицы с креветками и сыром
8,93 р.
150/50/22
Филе птицы «Искушение»
Птица, креветки, мёд, соус апельсиновый, зелень
8,14 р.
285/2
Горячее блюдо «Весёлая курочка» в горшочке
Птица, картофель, лук, шампиньоны, сметана, перец, сыр, баклажан, зелень
8,61 р.
100/130/32
Горячее блюдо «Птичка» на овощной подушке
Птица, баклажаны, перец, лимон, соус медово-сливочный, зелень
Гарниры
2,55 р.
150/2
Картофель фри
2,83 р.
150/2
Картофель «По‑деревенски»
2,34 р.
230/2
Картофель запечённый
2,49 р.
150/2
Картофельные крокеты
2,57 р.
150/2
Кружочки из тёртого картофеля «Рости»
1,45 р.
150/22
Рис
3,14 р.
150/2
Фасоль стручковая
4,84 р.
150/2
Кольца луковые
3,43 р.
150/2
Капуста цветная в сухарях
4,60 р.
150/2
Брокколи
5,82 р.
150/2
Овощи-гриль
Баклажаны, перец, помидоры, чеснок, зелень
3,42 р.
150/2
Овощная смесь
Фасоль стручковая, морковь, горошек, чеснок, зелень
Соусы
1,86 р.
1/100
Соус «Китайский перечный» острый
2,13 р.
1/100
Соус медово‑сливочный
Мёд, соус соевый, масло
1,36 р.
1/100
Соус «Ранч»
Йогурт, горчица, чеснок, майонез, зелень
1,57 р.
1/100
Соус «Оригинальный»
Майонез, сыр, горчица
1,58 р.
1/100
Соус с к мясу и рыбе
Йогурт, чеснок, зелень
1,86 р.
1/100
Соус «Китайский перечный» сладкий
1,86 р.
1/100
Соус «Индийский чатни»
1,23 р.
1/100
Майонез
0,89 р.
1/100
Сметана
1,04 р.
1/100
Кетчуп
3,03 р.
1/50
Оливки
2,68 р.
1/50
Маслины
4,06 р.
1/30
Каперсы
0,96 р.
1/50
Хрен
Хлеб
0,07 р.
30 г
Хлеб белый
0,06 р.
40 г
Хлеб чёрный
Десерты
2,95 р.
150/60/20
Блинчики «Полесские»
С мороженым и джемом
3,94 р.
200/5
Блинчички с грушей и сыром «Маскарпоне»
6,18 р.
1/220
Десерт «Грушевое лакомство»
Груша, сыр «Рикотта», мёд, орех кедровый
6,50 р.
1/220
Десерт «Апельсиновое лакомство»
Апельсин, сыр «Рикотта», мёд, орех кедровый
3,95 р.
100/45
Торт «Чизкейк»
3,20 р.
100/45
Торт «Трюфельный»
3,03 р.
100/45
Торт «Морковный»
2,44 р.
100/16
Мороженое ванильное
2,37 р.
100/16
Мороженое шоколадное
2,37 р.
100/16
Мороженое фисташковое
0,89 р.
1/20
Кунжут
0,54 р.
1/10
Стружкая шоколадная
2,25 р.
1/20
Орех грецкий
2,72 р.
1/10
Орех кедровый
Фрукты
0,97 р.
1/100
Яблоко
0,95 р.
1/100
Апельсин
1,12 р.
1/100
Мандарин
1,04 р.
1/100
Груша
1,05 р.
1/100
Лимон
1,76 р.
1/100
Киви
3,05 р.
1/100
Виноград
Закуски к пиву
3,62 р.
100/22
Сырные палочки «К пиву»
10,04 р.
300/52
Закуска «Тарелка к пиву»
Кольца луковые, кальмары во фритюре, сырные палочки, майонез