Меню предоставлено
Carte.by
обновлено
19.01.2024
обновлено
19.01.2024
Холодные закуски
Закуски к пиву
Салаты
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда
Гарниры
Соусы
Сладкие блюда
Мороженое
Хлебобулочные изделия
Молочные коктейли
обновлено
18.01.2024
Холодные закуски
17,30 р.
100/150/60
Селедочка под водочку
Сельдь с отварным картофелем под соусом из майонеза, яблока, огурца маринованного и лука репчатого
48,30 р.
100/20/50/3
Рыбная тарелка
Филе масляной рыбы и сёмги, икра лососевая, лимон, масло зелёное, зелень
38,80 р.
90/50/60/2
Карпаччо из сёмги
Сёмга, сыр «Пармезан», сок лимонный, масло оливковое, зелень
24,60 р.
200/20
Блинчики с семгой
Блинчики со сметаной, семгой и лимоном
24,60 р.
150/28
Блинчики с семгой и сливочным сыром
Блинчики, сыр плавленый, сёмга слабосолёная, масло сливочное., салаты, лимон, зелень
17,30 р.
150/20/7
Рулетики с ветчиной и сыром
Ветчина к/в, сыр, чеснок свежий, майонез, маслины, зелень
18,40 р.
150/50/9
Корнетики
Язык отварной, грудинка, огурцы маринованые и свежие, помидоры свежие, маслины, хрен, горчица, зелень
19,50 р.
100/30/7
Язык с хреном
Язык отварной с зеленью
21 р.
200/47
Мясная тарелка
Ветчина к/в, грудинка, язык отварной, колбаса сырокопчёная, помидоры и огурцыежие
28,80 р.
200/20/2
Карпаччо из говядины
Вырезка говяжья, лимон, сыр «Пармезан», помидоры свежие, зелень
20 р.
150/150/30/30
Закуска деревенская
Грудинка соленая, огурцы малосольные, хрен, горчица
20,20 р.
300/50/2
Овощное плато
Помидоры, огурцы, перец, сельдерей и зелень свежие, маслины
10,40 р.
200/14
Домашние разносолы
Морковь, огурцы, помидоры и капуста-маринованные, маслины, зелень
22,20 р.
150/100/2
Ассорти из баклажанов
Жареные баклажаны с обжаренными помидорами, перцем, луком, чесноком и грецким орехом
6,90 р.
50 г
Маслины консервированные
6,90 р.
50 г
Оливки консервированные
2,80 р.
1/25
Лимон
16,10 р.
155/2
Сырные рулетики
Сыр, масло сливочное, сыр «Брынза», перец и, чеснок свежие, майонез, зелень
28,90 р.
200/40/2
Сырное ассорти
Сыры: «Моцарелла», «Пармезан», «Фитаки», мёд, орех грецкий, мята
8,50 р.
58 г
Бутерброд с семгой
Семга слабосоленая, батон, масло сливочное, маслины, лимон, зелень
9 р.
46 г
Бутерброд с икрой зернистой
Икра семги, масло слив., батон, лимон, маслины, зелень
Закуски к пиву
12,80 р.
80/87
Ржаные сухарики со сливочно-сырным соусом
Сухарики, соус сливочно‑сырный
12,80 р.
185/2
Тостики с селедочкой
Тосты жареные, лук репчатый, филе сельди, горчица, клюква, зелень
33,50 р.
100/120/60/100/50/50/2
Сет «Пивной»
Наггетсы, картофель фри, луковые крокеты, фалафель, кетчуп, заправка "Цезарь", зелень
Салаты
27,60 р.
1/200
Салат с семгой и медово-горчичной заправкой
Филе сёмги с/с, каперсы, яйцо перепел., помидоры черри, сыр «Джюгас», салат в ассорт., заправка медово‑горчичная
20,50 р.
200 г
Салат «Сельдь под шубой»
Сельдь филе, картофель, свёкла и морковь отварные, лук репчатый, майонез, икра лососевая, зелень
22,90 р.
120/20/2
Салат из мяса краба с креветкой
Мясо краба, мясо креветок, хвост тигровой креветки, заправка майонезная
25,90 р.
1/270
Салат «Цезарь с курицей»
Филе птицы, яйцо, гренки, сыр «Пармезан», салат, помидоры свежие, заправка «Цезарь»
23 р.
200/2
Салат с говядиной и фасолью
Жареное филе птицы, отварная говядина, жареные шампиньоны, перец и помидоры свежие, огурцы и фасоль консервированные, заправка майонезная, зелень
23 р.
200/4
Салат с языком и горчичной заправкой
Филе птицы жареное, язык отварной, помидоры, перец и сельдерей свежие, лук и огурцы маринованные, заправка горчичная, зелень
23 р.
200/2
Салат из запеченых овощей с языком
Запечённый перец, жареный баклажан, язык отварной, огурцы маринованные, заправка пикантная, зелень
16,40 р.
180/2
Салат из свежих яблок, сельдерея, моркови с изюмом и грецким орехом
Яблоко, морковь, сельдерей, изюм, орех грецкий, заправка из свежевыжатых соков
22 р.
240/15
Салат «Греческий»
Салат, помидоры, огурцы и перец свежие, маслины, сыр Фитаки, лук репчатый, лимон, масло оливковое
23,30 р.
1/220
Овощной микс с птицей
Филе птицы, салат, помидоры, огурцы, перец, сельдерей, маслины, руккола, заправка «Греческая»
23 р.
155/55
Салат «Теплый»
Жареные баклажаны, свежие помидоры, сыр «Пармезан», орех грецкий, салат, заправка
Горячие закуски
27,30 р.
140/7
Блинчики с икрой
Блинчики, икра лососевая, масло сливочное, салат латук, зелень
27,60 р.
150/30/15/9
Драники с семгой и икрой
Драники «По-домашнему», сёмга, икра красная, лимон
23,30 р.
300/200/20/25
Колбаски домашние с квашеной капустой
Колбаски, капуста квашеная, масло оливковое, хрен
16,70 р.
110/2
Жульен «Фантазия»
Мясо птицы, ветчина, шампиньоны, соус сливочный, зелень
25 р.
250/12
Маринованые куриные крылышки
Крылышки куриные, соус соевый, кетчуп, майонез, салат латук, зелень
24,50 р.
230/8
Баклажаны «По-домашнему с корочкой»
Жареные баклажаны с отварным картофелем и жареными лисичками, , запечённые в зеленой панировке
16,10 р.
80/7
Грибы фаршированные сырным салатом
Запечённые шампиньоны с сыром, майонезом и чесноком
Супы
11 р.
280/30/2
Суп деревенский с фасолью
Грудинка, картофельные дольки, красная фасоль, сметана, зелень
11 р.
275/30/2
Солянка сборная мясная
Язык отварной, колбаса сырокопчёная, огурцы маринованные, лук репчатый, маслины черные, помидоры, паста, лимон, ветчина к/в, зелень, сметана
12,90 р.
250 г
Крем-суп из брокколи
Брокколи, шпинат, сливки
12,90 р.
270 г
Крем-суп из цветной капусты
Капуста цветная, сливки масло сливочное
Горячие блюда
46 р.
170/35/20/7
Сёмга в меду на шпажках
Филе сёмги, соус соевый, лимоны, мёд, каперсы
48,30 р.
150/35/10/2
Стейк из сёмги
Филе сёмги, масло оливковое, лимон, апельсин, зелень
25,30 р.
1/180
Рыбка «Нежная»
Филе сайды, шампиньоны, мука, масло растительное, чеснок, сок лимонный, майонез, специи, сливки, Моцарелла
126,50 р.
1200/200/540
Доска «На паях с друзьями»-на 4‑х товарищей
Жареная свинина, филе куриное, колбаски, крылышки со свежими и пряными овощами
72,50 р.
600/100/270
Доска «На паях с друзьями»-на 2‑х товарищей
Жареная свинина, филе куриное, колбаски, крылышки со свежими и пряными овощами
29,90 р.
180/10/2
Стейк из свинины
Промаринованная свинина, обжаренная на оливковом масле
48,90 р.
180/50/3
Стейк из говядины со сливочно-грибным соусом
Жареный стейк со сливочным маслом т соусом
19 р.
150/30
Уши запечённые
Запечённые уши в соусе из кетчупа, майонеза и чеснока подаются с маринованными огурчиками
40 р.
210/40/5/2
Говядина с боровичками
Жареная вырезка с белыми грибами в соусе и свежими помидорами и огурцами
27,60 р.
150/200/3
Драники с поджаркой
Драники «По-домашнему» со свининой и сметаной
28,20 р.
150/200/2
Драники в горшочке с лисичками и колбасой по‑домашнему
Драники «По-домашнему», колбаски, лисички, сливки, сметана, зелень
28,80 р.
350/2
Драники в горшочке со свининой и грибами
Драники «По-домашнему», свинина, грудинка, шампиньоны, сливки, сметана, зелень
27 р.
140/5/2
Язык по‑дижонски
Отварной язык, обжаренный в дижонской горчице
27,60 р.
160/2/5
Свинина в картофельной корочке
Сочный кусок мяса, зажаренный в картофеле
28,80 р.
1/170
Свинина банкетная
Вырезка свиная, огурец марин., перец свежий, яблоко, лук, чеснок, майонез, кетчуп
29,30 р.
1/180
Свинина «Сочный ломтик»
Свинина, запечённая с баклажанами и помидорами под сыром моцарелла
28,80 р.
1/460
Сковорода «Деревенская»
Драники «По-домашнему», колбаски жареные, грудинк к/в, яйцо, помидоры и огурцыежие, зелень
28,80 р.
1/515
Сковорода «Домашняя»
Картофель вар, , шампиньоны жареные, колбаски жареные, грудинка, морковь пряная, зелень
26,50 р.
1/500
Сковорода с курицей
Жареное филе цыплят с картофелем под смесью яйца и сыра подается со свежим помидором
27 р.
200/10
куриные кармашки со шпинатом и фетой
Филе цыплят, шпинат, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, сыр Фитаки, помидоры свежие, зелень
24,20 р.
1/200
Котомка Лявона
Филе куриное с пассерованным луком и жареными грибами, запечённое с сыром в фольге
27,60 р.
140/10/30/30
Филе куриное на шпажке в беконе
Подается со свежими помидорами и огурцами
28,80 р.
1/140
Филе птицы «Три сыра»
Филе птицы, сыр «Моцарелла», сыр Брынза, сыр сычужный, орех грецкий, яйцо, специи, майонез, кетчуп, масло растительное
27 р.
270/7
Филе птицы в имбирном соусе
Филе цыплят, виноград, горчица франц, , лук репчатый, сливки, вино белое, лимон, имбирь, зелень
Гарниры
11 р.
150/5
Овощная смесь с соевым соусом и сливочным маслом
Овощная смесь, масло растительное, соус соевый, масло сливочное
7 р.
100/2
Картофель жареный фри
Картофель фри, масло оливк., специи, зелень
7 р.
100/2
Картофельные дольки
Картофель, масло растительное, зелень
8,30 р.
150/2
Картофель «По‑деревенски»
Картофель, масло оливковое раф., чеснок св., масло сливочное., специи, зелень
13,40 р.
200/2
Картофель жареный с лисичками и беконом
Картофель, лисички, грудинка
9,10 р.
150/2
Фасоль стручковая жареная с луком и грибами
Фасоль стручковая с грибами и луком
8,30 р.
150/10
Брокколи отварная со сливочным маслом
Брокколи, масло сливочное, специи
9,10 р.
160/2
Капуста цветная жаренная в сухарях
Капуста цветная, мука, сухари панировочные, масло оливковое раф., специи, зелень
7 р.
150/10
Рис отварной с маслом
Рис, масло сливочное
Соусы
4,90 р.
1/100
Сметана
Сметана
4,90 р.
1/50
Майонез
Майонез
4,90 р.
1/50
Горчица
Горчица
4,90 р.
1/50
Кетчуп
Кетчуп
4,90 р.
1/50
Хрен
Хрен
8,30 р.
1/50
Соус «Зелёный»
Укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, специи, уксус бальзамический
5,60 р.
1/50
Соус «Бальзамический»
Соус бальзамический
4,90 р.
1/100
Соус «Яблочный хрен»
Хрен, яблоко св., сметана
Сладкие блюда
12,90 р.
100/50/30/11
Блинчики с мороженым и вишневым соусом
Блинчики, мороженое, соус вишнёвый, мята
12,90 р.
100/50/30/11
Блинчики с мороженым и клубничным соусом
Блинчики, мороженое, мята, соус клубничный
23,50 р.
500/7
Ассорти фруктовое
Апельсин, киви, яблоко, виноград, грейпфрут, мята свежая зелень, пудра сахарная
8,70 р.
125 г
Торт «Медовик»
8,70 р.
100 г
Торт «Чизкейк»
Мороженое
9,80 р.
1/150
Мороженое
13,30 р.
150/50
Мороженое с фруктами
Киви, , виноград, клубничное кули, мята
13,30 р.
150/15/20/2
Мороженое с вишневым соусом и взбитыми сливками
Кули вишневые и сливки взбитые
13,30 р.
150/15/20/2
Мороженое с клубничным соусом и взбитыми сливками
Кули клубничные и сливки взбитые
Хлебобулочные изделия
1,20 р.
35 г
Баварская булочка
1,20 р.
35 г
Французская булочка
0,50 р.
40 г
Хлеб
Молочные коктейли
8,30 р.
1/240
Коктейль молочный с клубникой
мороженое, клубника, молоко, сахар
8,30 р.
1/240
Коктейль молочный с вишней
Вишня, мороженое, молоко, сахар