Меню предоставлено
Carte.by
обновлено
16.01.2024
обновлено
16.01.2024
Холодные закуски
Салаты
Паста
Горячие блюда
Гриль
Соусы
Хлеб
Гарниры
Пицца
Десерты
обновлено
16.01.2024
Холодные закуски
12 р.
125 г
Севиче из пряного тунца с киноа и манго
17 р.
165 г
Карпаччо из оленины с кремом из печеного баклажана
18 р.
165 г
Рулетики из говядины с овощным соте
15 р.
175 г
Тартар из говядины с маринованным яблоком и еловым маслом
10 р.
110 г
Брускетты с ростбифом
12 р.
200 г
Паштет из куриной печени с глазированной морковью
Салаты
20 р.
150 г
Салат с креветками и кедровыми орехами
20 р.
235 г
Салат с лососем и яйцом пашот
15 р.
200 г
Салат-гриль с говядиной, грецкими орехами и гранатовым соусом
13 р.
125 г
Салат с запеченной тыквой и хамоном
12 р.
300 г
Салат из свежих овощей с брынзой
Паста
20 р.
400 г
Ризотто с морепродуктами
18 р.
310 г
Папарделле с форелью
18 р.
330 г
Паста с бычьими хвостами
16 р.
230 г
Тальятелле с белыми грибами
Горячие блюда
32 р.
300 г
Филе сибаса с каперсами и соусом бер‑блан
29 р.
280 г
Филе палтуса с диким рисом
23 р.
265 г
Филе тунца с овощами и миндалем
37 р.
190 г
Тальята с грана падано и рукколой
20 р.
180 г
Язык с кремом из лесных грибов и цукини гриль
25 р.
440 г
Ножка кролика су-вид с картофельным гратеном и белыми грибами
27 р.
220 г
Филе утки «Магре» с ягодным соусом и яблоками фламбе
Гриль
57 р.
275 г
Ребра барашка с пюре из батата и гранатовым соусом
43 р.
230 г
Маринованный стейк мачете с соусом чимичурри
39 р.
300 г
Корейка теленка с можжевельником
32 р.
100 г
Стейк Рибай
30 р.
100 г
Стейк Шотлоин
25 р.
355 г
Свиная корейка на кости с картофелем и сальсой 3
23 р.
285 г
Шашлык из свинины по‑домашнему
20 р.
340 г
Люля-кебаб на углях
18 р.
255 г
Бифштекс из оленины с капонатой
10 р.
100 г
Пластина томленых ребер под медовым соусом барбекю
Соусы
5 р.
50 г
Грибной
4 р.
50 г
Перечный
3 р.
50 г
Чили кисло‑сладкий
2 р.
50 г
Сливочно-лимонный с базиликом
2 р.
50 г
Аджика
2 р.
50 г
Сацебели
Хлеб
6 р.
150 г
Корзинка свежевыпеченного хлеба с домашним маслом
4 р.
2 шт/60
Фокачча
С пармезаном с кунжутом с орегано с розмарином
Гарниры
10 р.
180 г
Овощи на гриле с заправкой
5 р.
150 г
Рис дикий
5 р.
150 г
Картофель фри
5 р.
180 г
Кукуруза на гриле
4 р.
150 г
Картофель, запеченный с розмарином
Пицца
24 р.
400 г
Лосось и маскарпоне
20 р.
370 г
Окорок и маскарпоне
20 р.
400 г
Четыре сыра c острым медом
18 р.
425 г
С ветчиной барбекю на сливочно-чесночном соусе
18 р.
470 г
С копченой птицей, беконом и дуэтом перцев 4
18 р.
560 г
Эль Мачо
15 р.
500 г
Сальсичча
12 р.
340 г
Маргарита
Десерты
10 р.
185 г
Канноли с шоколадным муссом и имбирем
10 р.
200 г
Яблочный штрудель a la mode
10 р.
180 г
Чизкейк с карамелью и фундуком
9 р.
165 г
Пай облепиха‑маракуйя
9 р.
90 г
Меренговый рулет
9 р.
185 г
Малиновый тирамису
1,50 р.
50 г
Сорбет лесные ягоды
1,50 р.
50 г
Сорбет лимон‑базилик