Меню предоставлено
Carte.by
обновлено
05.02.2024
обновлено
05.02.2024
Закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Гарниры
Соусы
Пасты
Пиццы
Десерты
Хлеб
Роллы
обновлено
11.06.2019
Закуски
28 р.
120/30/10
Карпаччо из лосося
лосось, специи, пармезан, лимон, микрозелень
23 р.
130/30/10
Карпаччо из говядины
говядина, специи, пармезан, лимон, микрозелень
40 р.
262 г
Морские деликатесы
Сёмга, рыба масляная, скумбрия холодного копчения, угорь, лимон, маслины, оливки, зелень
28 р.
295/50
Мясное ассорти
грудинка, ростбиф, пармская, домашняя колбаса, салями, соус хрен, зелень
9 р.
180/10
Овощной микс
Огурцы, помидоры, перец, маслины, оливки, салат зелёный, руккола
37 р.
312 г
Сырная тарелка
Сыр «Пармезан», сыр «Дорблю», сыр «Фета», сыр «Камамбер», мясо валеное «По-домашнему», груша, мёд, орех грецкий, салат зелёный, руккола
28 р.
550/50
Закуска «Пивная»
куриные крылышки, луковые кольца, пармская ветчина, фри, гренки, соус пикантный
7 р.
100 г
Оливки
30 р.
230/40
Тартар из говядины с чипсами из тапиоки
говядина, лук красный, каперсы, горчица, специи, мусс из авокадо, чипсы из тапиоки, микрозелень
30 р.
230/40
Тартар из тунца с понзу и чипсами из тапиоки
тунец, лук, соус понзу, кинза, горчица, манго, специи, мусс из авокадо, чипсы из тапиоки
38 р.
95/50
Королевские креветки со сладким соусом чили
королевские креветки, соус сладкий чили, специи, микрозелень
Салаты
12 р.
302 г
Салат «Греческий»
Салат, микрозелень, огурцы, помидор, перец, сыр «Фета», маслины, лук красный, соус «Греческий»
14 р.
297 г
Салат «Цезарь»
Филе куриное, салат, помидоры, сухарики, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»
25 р.
300 г
Салат с креветками
Королевские креветки, темьян, чеснок, салат зеленый, томаты, дайкон, вяленые тоамты, авокадо, рисовая бумага, рисовый соус, кунжут, микрозелень
26 р.
320 г
Салат с пармой и спаржевой фасолью
пармская ветчина, фасоль, чеснок, артишоки, томаты, сушеная клюква, салат заленый, горчичный соус, микрозелень
20 р.
240 г
Салат с обжаренным адыгейским сыром и миндалем
салат зеленый, артишоки, адыгейский сыр, миндальная стружка, медово-цитрусовый соус, микрозелень
18 р.
325 г
Салат с языком и вялеными томатами
шампиньоны, баклажаны, салат зеленый, томаты, огурцы к/с, язык, бальзамический соус, микрозелень
25 р.
280 г
Салат из кальмара с артишоками
Кальмары, картофель, томаты, артишоки, салат зеленый, чесночный соус, микрозелень
25 р.
325 г
Салат с апельсином и жареным камабером
салат зеленый, огурец, апельсин, сыр камамбер, яйцо, сухари панко, сыр дор-блю, томаты, бальзамический соус, микрозелень
Супы
6 р.
250/25
Бульон куриный
Бульон куриный, птица, специи, крутоны, зелень
7 р.
300/30/2
Солянка мясная
Бульон, свинина, говядина, птица, сосиски, огурцы солёные, лук, паста томатная, сметана, зелень
15 р.
300/2
Суп «Том Ям»
Креветки тигровые, филе лосося, молоко кокосовое, чеснок, лук красный, грибы, масло оливковое, помидоры, лимон, специи
Горячие блюда
46 р.
320/35
Стейк из говядины
говядина, специи, микрозелень
49 р.
200/52
Говядина Веллингтон
говядина, сппеции, слоеное тесто, бекон, грибной дюксель, соус демиглас, микрозелень
65 р.
400/22
Стейк «Томагавк»
говядина, специи, томаты, микрозелень
25 р.
170/122
Свинина на косточке под грибным соусом
свинина на косточке, сливочный соус на белых грибах, томаты, микрозелень
36 р.
340/12
Чечевица в сливочном соусе с ростбифом
чечевица, морковь, лук, сыр сливочный, специи, сливки, ростбиф, бальзамичнский крем, микрозелень
20 р.
400/2
Паста орзо с телячьими щеками
паста орзо, лук, чеснок, белое вино, телячьи щечки, сливочное масло, сыр пармезан, соус демиглас, микрозелень
34 р.
392 г
Утиная грудка с пряным птитимом и вишней
утка, специи, паприка, хмели-сунели, вишня, вино, корица, птитим, сливки, кардамон, пармезан, микрозелень
45 р.
300/7
Морской гребешок в сливочно-винном соусе со спаржей
морской гребешок, спаржа, тимьян, белое вино, чеснок, лук, сливки, маслины, микрозелень
39 р.
352 г
Подкопченный сибас с карамелизированными томатами
сибас, томаты, специи, мед, горчица, сок лимона, микрозелень
49 р.
284 г
Гратен из филе дорадо со шпинатно-базиликовой эспумой
Филе дорадо, специи, тимьян, масло, креветки, сливки, сыр плавленый, сыр пармезан, нормм, шпинатно-базиликовая эспума
25 р.
300/135
Драники из кабачков или картофеля с муссом из лосося
13 р.
400/50/2
Драники из кабачков или кратофеля с лесными грибами
14 р.
470/50/2
Драники из кабачков или картофеля с мясом по‑домашнему
Гарниры
7 р.
180 г
Овощи-гриль
Перец, цукини, баклажаны, лук
8 р.
200 г
Картофель фри
4 р.
200 г
Дольки картофельные
5 р.
290 г
Картофель «Айдахо»
5 р.
150 г
Фасоль спаржевая с чесноком
Соусы
2,50 р.
50 г
Соус «Сырный»
2,50 р.
50 г
Соус «Грибной»
2,50 р.
50 г
Кетчуп
2,50 р.
50 г
Горчица
2,50 р.
50 г
Хрен
2,50 р.
50 г
Соус «Чесночный»
2,50 р.
50 г
Соус «Тартар»
2,50 р.
50 г
Соус «Кунжутный»
2,50 р.
50 г
Соевый соус
Пасты
19 р.
350/2
Паста «Карбонара»
Спагетти, бекон, сливки, специи, желток, сыр «Пармезан», базилик
23 р.
352 г
Паста с авокадо, шпинатом и креветками
спагетти, авокадо, шпинат, лайм, креветки, пармезан, микрозелень
25 р.
422 г
Паста с понзу из белых грибов с тунцом
тальятеле, белые грибы, семечки, сливочное масло, тунец, пармезан, микрозелень
Пиццы
9 р.
430 г
Пицца «Маргарита»
Тесто, соус, сыр, помидоры, орегано
23 р.
420 г
Пицца «Четыре сыра»
Тесто, соус, сыр «Моцарелла», сыр «Дорблю», сыр «Пармезан», сыр «Фета», орегано
19 р.
480 г
Пицца с тунцом
Тесто, соус, сыр, тунец, лук репчатый, орегано
17 р.
480 г
Пицца с морепродуктами
Тесто, соус, сыр, коктейль из морепродуктов, орегано
13 р.
430 г
Пицца «Прошутто»
Тесто, соус, сыр, ветчина, орегано
14 р.
480 г
Пицца «Капричиоза»
Тесто, соус, сыр «Моцарелла», ветчина, грибы, маслины, орегано
19 р.
600 г
Пицца «Деревенская»
Тесто, соус, сыр «Моцарелла», ветчина, грудинка, огурцы маринованные, грибы, соус сметанный, орегано
19 р.
490 г
Пицца «Карбонара»
Тесто, соус, сыр, бекон, соус сливочный, специи, желток, орегано
15 р.
460 г
Пицца «Пеперони»
Тесто, соус, сыр «Моцарелла», салями, орегано
Десерты
6 р.
150 г
Мороженое
2,50 р.
120 г
Фрукты к мороженому
В ассортименте: киви, банан, апельсин
1 р.
25 г
Топинг к мороженому
В ассортименте: шоколад, вишня, карамель
13 р.
674 г
Фруктовое ассорти
Апельсин, банан, груша, киви, грейпфрут, мята, пудра сахарная
9 р.
90/60/2
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
7 р.
110/2
Чизкейк «Цельсий»
Хлеб
4 р.
250 г
Чиабатта
Роллы
18 р.
190/100
Ролл «Бонито»
Рис, лосось, сливочный сыр, авокадо, стружка тунца, водросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
30 р.
235/95
Ролл «Канадский»
Рис, угорь, сыр сливочный, лосось, огурец, соус «Терияки», кунжут, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
35 р.
290/100
Ролл «Филадельфия»
Рис, лосось, сыр сливочный, авокадо, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
17 р.
200/100
Ролл «Окинава»
Рис, лосось, сыр сливочный, манго, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
22 р.
220/100
Ролл «Хияши»
Рис, лосось, чукка салат, сыр сливочный, соус соевый, имбирь, васаби
27 р.
195/100
Ролл «Солнечный»
Рис, лосось подкопченый, огурец, икра тобико, икра лосося, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
17 р.
200/100
Ролл «Осака»
Рис, лосось копченый, сыр сливочный, авокадо, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
15 р.
200/100
Ролл «Магуро бонито маки»
Рис, тунец, сыр сливочный, омлет томаго, стружка тунца, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
17 р.
230/100
Ролл «Ниагара»
Рис, темпура, лосось, сыр сливочный, огурец, икра лтучей рыбы, сухари панко, водросли нори, соус соевый, имбирь, васаби
17 р.
215/100
Ролл Панкиджи
Рис, темпура, лосось, сыр сливочный, помидоры, водросли нори, сухари панко, соус соевый, имбирь, васаби
18 р.
190/100
Ролл «Токио»
Рис, креветки, темпура, салат зелёный, соус кимчи, водросли нори, соус соевый, васаби, имбирь