Задвинье
Брестская
Витебская
Кафе Задвинье
Витебск, ул. Чайковского, 5
Холодные закуски
2,23 р.
5/5/20
Прафiтролi з iкрой
Профитроли, икра красная, масло сливочное, зелень
3,82 р.
20/5/5/2/20
Прафiтролi з фарэллю
Профитроли, форель подкопченная, масло сливочное, лимон, маслины, зелень
12,16 р.
5/90/30/5/5
Асарцi рыбнае «Марскi брыз»
Икра красная, палтус подкопченный, форель подкопченная, сельдь, огурцы, лимон, маслины, зелень
2,45 р.
70/50
Рулецiкi селядцовыя з гароднiнай
Филе сельди, масло сырное, помидоры, огурцы, лимоны, зелень
2,91 р.
150 г
Селядзец старасвецкi
Филе сельди, яблоки, соус горчично-луковый, сметана, майонез, орех грецкий обжаренные
2,86 р.
150 г
Закуска «Паўднёвая»
Баклажаны обжаренные, помидоры, майонез, сыр, чеснок, зелень
5,01 р.
150/30/5/5
Кручэнiкi з баклажанамі, сырам i арэхамi
Баклажаны обжаренные, начинка сырно-ореховая, майонез, чеснок, помидоры, зелень
0,83 р.
30 г
Алiўкi і зелянiна
0,83 р.
30 г
Маслiны і зелянiна
4,12 р.
160/10/10/10/5
Постная закуска «Гармонiя»
Помидоры, огурцы, перец сладкий, капуста пекинская, оливки, маслины, лимон, масло оливковое, зелень
4,80 р.
140/10/10/5
Постная закуска «Спадарыня»
Капуста пряная, морковь острая, корнишоны, перец маринованный, чеснок маринованный, оливки, маслины, лимон, зелень
6,44 р.
100/10/10
Постная закуска «Бабулiны прысмакi»
Грибы лесные маринованные, лук репчатый, масло оливковое, зелень
1,93 р.
50/30
Руляда з птушкi
Курица, ветчина, омлет, помидоры, зелень
2,41 р.
50/30
Свiны рулет з чарнаслiвам
Свинина, чернослив, помидоры, зелень
6,73 р.
120/40/20/20
Закуска «Мясны кiрмаш»
Руляда из птицы, рулет из свинины, чернослив, буженина, колбаса, помидоры, огурцы, брусника мочёная, соус‑хрен, зелень
3,70 р.
100/5/20
Рулецікі з вяндліны, фаршыраваныя сырам
Ветчина, сыр, изюм, майонез, зелень, помидоры
6,06 р.
100/30/30
Бужанiна з мачонымi бруснiцамi i хрэнам
Руляда из птицы, рулет из свинины, чернослив, буженина, колбаса, помидоры, огурцы, брусника мочёная, соус‑хрен, зелень
4,64 р.
100/50/20
Закуска «Пад гарэлiцу»
Сало солёное, перец маринованный, корнишоны, соус‑хрен, зелень
10,59 р.
120/30/5/5/5/30
Асарцi рыбнае на заказ
Роллы из форели, омлет, фаршированный форелью, кольца кальмара с кляре, соус «Пикантный», лимон, оливки, маслины, огурец, зелень
6,45 р.
210 г
Асятрына залiўная пад банкетная падлiўкай
3,73 р.
100/30/10
Рыба фаршыраваная (заказное блюдо)
Рыба, овощи свежие, лимон, маслины, зелень
3,11 р.
100/10
«Далікатная скумбрыя» (заказное блюдо)
Скумбрия фаршированная, чернослив, овощи пассерованные
3,25 р.
202 г
Селядзец пад футрам
5,12 р.
75/120/60
Язык залiўны (заказное блюдо)
Язык отварной, соус банкетный, желе мясное, гарнир овощной, помидоры, огурцы, зелень, соус‑хрен
4,59 р.
60/120/60
Асарцi мясное залiўное (заказное блюдо)
Говядина отварная, филе куриное отварное, соус банкетный, желе мясное, гарнир овощной, помидоры, огурцы, зелень, соус‑хрен
3,36 р.
50/120/60
Фiле курынае залiўное (заказное блюдо)
Филе куриное отварное, говядина отварная, соус банкетный, желе мясное, гарнир овощной, помидоры, огурцы, соус‑хрен, зелень
Горячие закуски
3,22 р.
160 г
Яечня «Па‑хатняму»
Яичница, колбаса жареная, зелень
5 р.
150/30/5
Рыба ў цесце
Филе сайды, тесто, соус-майонез, корнишоны, лимон, зелень
7,83 р.
120/50/20
Кольцы кальмара ў кляры
2,78 р.
75/5
Горячая закуска «Жар‑птушка»
Птица отварная, язык отварной, лук пассерованный, сыр, майонез, сметана, зелень
4,50 р.
165/30
Язык у цесце
Язык, тесто, соус-майонез, корнишоны, зелень
2,40 р.
100/25/50
Флячкi ў сметанкавай падліўцы
Голубцы, соус сметанный, лук пассерованный, зелень
6,18 р.
125/10/5
Блiнцы «Гасцiнец»
Блинчики, грибы, икра красная, масло сливочное, зелень
3,12 р.
120/50
Баклажаны ў сырным кляры
Баклажаны, тесто, сыр, соус-майонез, сыр тёртый, зелень
6,94 р.
250 г
Веер з баклажанаў
Баклажаны фаршированные, ветчина, сыр, помидоры, перец, майонез, чеснок, зелень
Салаты
7,18 р.
160/5
Салата «Каралеўская»
Кальмары отварные, креветки, мясо краба, икра, капуста, лимон, соус майонезный, зелень
4,17 р.
150 г
Салата «Арыстакратка»
Капуста цветная, помидоры, огурцы, кальмары, креветки, горошек, сметана, майонез, зелень
7,74 р.
150/15
Салата «Стрэлы Амура»
Филе сёмги жареное, помидоры, огурцы, апельсин, заправка салатная, оливки, маслины, кунжут
5,03 р.
150/3
Салата «Прыгажуня»
Кальмары отварные, креветки, ветчина, яйца куриные отварные, огурцы, майонез, зелень
4,78 р.
160 г
Салата «Утрымацца немагчыма»
Кальмар, филе куриное, огурцы маринованные, яблоко, сухарики пшеничные, зелень
5,24 р.
150/10
Салата «Галубачка»
Огурцы, помидоры, перец, заправка оливково-медовая, орешки кедровые, зелень
3,87 р.
150 г
Салата «Грэцкая з акцэнтам»
Помидоры, огурцы, лук маринованный, оливки, маслины, сыр, заправка оливково‑медовая
2,77 р.
150 г
Салата з кукурузы i чарнаслiва
Кукуруза консервированная, чернослив, сыр, лук пассерованный, майонез, чеснок, зелень
4,91 р.
160 г
Салата «Шчодры дар»
Перец, помидоры, огурцы маринованные, баклажан печёный, орех грецкий, заправка оливково‑горчичная
4,40 р.
150 г
Салата «Чароўная»
Птицы отварная, морковь отварная, грибы, сыр, орех грецкий, майонез, зелень
4,50 р.
150/6
Салата «Блюз»
Птица отварная, сельдерей консервированный, морковь, огурцы маринованные, шампиньоны, майонез, зелень
3,14 р.
150/5
Салата «Сталічная»
Птица отварная, креветки, огурцы, картофель отварной, яйцо куриное, зелень
3,12 р.
150/30
Салата «Гняздо глушца»
Птица отварная, ветчина, огурцы, огурцы маринованные, картофель, яйцо куриное отварное, лук маринованный, майонез, зелень
3,67 р.
150/10
Салата «Сяброўка»
Филе птицы обжаренное, ананас, грибы, помидоры, капуста, сухарики, майонез, зелень
5,27 р.
160 г
Салата «Душэўная»
Мясо птицы отварное, помидоры, майонез, чернослив, орех грецкий
3,11 р.
150 г
Салата з птушкі з грыбамі
Птица отварная, грибы жареные, лук пассерованный, сыр, огурцы маринованные, яйца куриные, майонез, зелень
3,33 р.
150 г
Салата «Ярынка»
Ветчина, птица отварная, сыр, огурцы, ананас консервированный, майонез, зелень
3,56 р.
150 г
Салата «Рагнеда»
Филе цыплёнка жареное, помидоры, огурцы, капуста, кукуруза консервированная, маслины, лук, семена подсолнечника обжаренные, заправка соево-горчичная, масло оливковое, зелень
5,45 р.
160 г
Салата «Для сапраўдных мужчын»
Говядина отварная, яйцо куриное отварное, грибы жареные, картофель отварной, огурцы, майонез, чеснок, зелень
7,55 р.
150 г
Салата з ялавічыны і вінаграда
Говядина, виноград, капуста пекинская, кунжут, масло оливковое, имбирь
3,91 р.
165/1
Салата «Аліўе»
Говядина отварная, цыплёнок отварной, язык отварной, огурцы солёные, яйцо куриное отварное, картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный, креветки, майонез, зелень
3,95 р.
170 г
Салата «Курачка Рыба»
Язык отварной, грудка куриная копчёная, грибы, огурцы маринованные, капуста пекинская, майонез
5,88 р.
140/9
Салата «Маладзецкая»
Говядина отварная, курица отварная, салями, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, кетчуп, зелень
4,56 р.
150 г
Салата «Папараць‑кветка»
Говядина отварная, ветчина, огурцы, лук маринованный, помидоры, майонез, зелень
2,65 р.
150 г
Салата «Па‑слуцку»
Свинина отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, горошек зелёный, морковь отварная, яйца куриные, майонез, сметана, зелень
3,84 р.
140/5
Салата «Надзея»
Ветчина, морковь пассерованная, лук пассерованный, грибы, клюква, кетчуп, майонез
Супы
1,53 р.
250/20/50/20
Боршч «Хатнi
Птица, пампушки картофельные, грибы, сметана
3,06 р.
200/35/20
Салянка мясная
Говядина отварная, салями, сосиски, лимон, сметана, зелень
0,73 р.
200/50
Булён з калдунамi
Бульон мясной, тесто пресное, фарш свиной, фарш говяжий, лук репчатый
Горячие блюда
11,35 р.
110/5/5/10
«Лявонiха»
Рулетики рыбные, рыба белая, рыба красная, сыр, маслины, оливки, лимон, зелень
14,07 р.
160/20
«Ладдзя»
Сёмга запечённая, капуста цветная, грибы, горошек зелёный, зелень
6,39 р.
300 г
Капуста каляровая з крыветкамi
Капуста цветная, сыр, креветки, соус сметанный, зелень
13,50 р.
135/10
«Злата рыбiнка»
Филе сёмги, помидоры, сыр
14,14 р.
140/2/5
Кручэнiк з рыбы «Рамантычны»
Филе сёмги, сыр, майонез, кляр, зелень
11,72 р.
165/5
Асятрына, запечаная з цыбуляй i грыбамi
Филе осетрины, лук, грибы, клюква
15,04 р.
160/70/50/1
Стэйк з асятрыны
Осетрина, капуста цветная, соус сливочно‑шпинатный
6,75 р.
250/50/1
Бiфштэкс курыны «Смаката»
Окорочок куриный, яйцо, кунжут, соус клюквенно-коньячный, мёд
4,32 р.
180 г
«Пастухова торба»
Филе куриное, фарш грибной, блин, фритюр, зелень
3,07 р.
100/10/10
«Курка-Чубатурка»
Курица фаршированная, блины, перец, зелень, овощи свежие
7,94 р.
180/35
«Тандэм густу»
Филе куриное, креветки, брокколи, соус сливочный
7,52 р.
200/20
Птушынае сцягонца «Цудоўнае»
Ножка куриная, балык, ананас, грибы, сыр, майонез, зелень
5,98 р.
160/25
«Рамонак»
Филе куриное, ананас, сыр, перец сладкий, зелень
8,14 р.
200 г
Бiфштэкс «Славянскi»
Окорочок куриный, язык отварной, соус пикантный
8,03 р.
350 г
«Сюрпрыз»
Филе куриное, картофель, лук, салями, чеснок, помидоры, сыр, заливка яично‑майонезная
9,14 р.
120/1
Ялавічына «Святочная»
Вырезка говяжья, грибы, лук, сметана
11,17 р.
130 г
Мяса «Пiкантнае»
Вырезка говяжья, горчица «Французская», лук, сыр, соус сметанный
11,44 р.
170 г
Кручэнiкi «Задзвiнскiя»
Вырезка говяжья, сметана, капуста цветная, соус сметанный, кетчуп, зелень
12,12 р.
150/50/180
«Шануем традыцыі»
Бифштекс из свиной и говяжьей вырезки обжаренный, мука, яйцо куриное, оладьи картофельные, соус сливочный
5,15 р.
100 г
Каўбаскі «Па‑менску»
Свинина, чеснок, шпик, зелень
5,06 р.
190 г
Калабкі мясные «Па‑панску»
Колобки мясные «По-дворянски», чернослив, арахис обжаренный, масло сливочное, яйцо, хлеб пшеничный, фритюр, зелень
5,61 р.
100/50/150
Мачанка з блiнамi
Свинина, колбаса «По-домашнему», соус сметанный, блины, зелень
8,80 р.
205/5
Мяса «Па‑хутарску»
Свинина, сыр, яйцо куриное, грибы, лук жареный, соус сметанный, зелень
7,60 р.
120/150
Мяса «Па‑хатняму»
Свинина обжаренная, лук пассерованный, сметана, оладьи картофельные, зелень
11,27 р.
335/60
Мяса «Па‑французску»
Свинина, майонез, специи, картофель, сыр, лук, овощи пряные, зелень
8,55 р.
160 г
Пляцёнка мясная з гарбузовымi семкамi пад вяршковай падлiўкай
Свинина, филе куриное, семечки тыквенные, соус сливочный
10,85 р.
135 г
«Восеньскi марафон»
Свинина, овощи, баклажан, зелень
7,71 р.
145/30
«Пачастунак»
Свинина, фарш из курицы отварной, грибы, лук пассерованный, соус сметанный, баклажаны, кляр, зелень
8,31 р.
150/90/30/10
Шнiцэль «Венскi»
Свинина, льезон яичный, сухари, крокеты картофельные, ежевика
7,72 р.
290 г
Смажанiна з дранiкамi
Свинина, лук, грибы, блины картофельные, сметана, зелень
8,68 р.
125/200/2
«Пузаты гаршчочак»
Свинина, лук, соус сметанный, вареники, картофель, грибы
Гарниры
1,53 р.
50/90/10
Гарнiр з гароднiны
Капуста пряная, морковь острая, огурцы, помидоры, перец, зелень
1,25 р.
150/20/20/10
Рыс са свежай гароднiнай
Рис с огурцами, помидоры, перец, зелень
5,44 р.
290 г
Капуста каляровая, запечаная пад сырам i вяршковым соусам
Капуста цветная, сыр, соус сметанный, зелень
2,22 р.
150/30
Бульба, запечаная пад сырам i маслам, з зелянiнай
Картофель, сыр, масло сливочное, зелень, корнишоны
2,22 р.
100/20/20
Бульба смажаная са свежай гароднинай
Картофель фри, помидоры, огурцы, зелень
2,89 р.
100/30/50
«Духмяна бульбачка»
Дольки картофельные, тмин, паприка, перец, корнишоны, подлива, сметана, чеснок, кетчуп, зелень
7,18 р.
250 г
Сатэ з гароднiны
Помидоры, баклажаны, лук, перец сладкий, грибы, соус томатный, зелень, чеснок
Соусы
0,87 р.
50 г
Соус-маянэз з карнішонамі
0,73 р.
50 г
Гарчыца «Шляхетная»
1,15 р.
50 г
Гарчыца «Французская»
1,15 р.
50 г
Падліўка з хрэна
0,61 р.
20 г
Вяршковае масла з зелянінай
Хлеб
0,10 р.
40 г
Хлеб пшанічны
0,07 р.
40 г
Хлеб «Жытні»
0,53 р.
50 г
Пампушкі
Десерты
5,84 р.
200 г
Дэсерт «Да шампанскага»
Салат фруктовый, яблоки, мандарины, курага, изюм, орех грецкий, сливки взбитые
2,94 р.
165/60/20/30/5
Блiнцы «Для каханай»
Блинчики, груша, сироп, фрукты, мороженое
2,50 р.
200/30/10/10
Варэнікі з вішняй
2,03 р.
170/30
Блінцы-верчыкі
Блины, творог, сметана, пудра сахарная
2,88 р.
100/20
Марожанае з падсмажаным арахiсам
2,85 р.
100/15
Марожанае з шакаладам
3,32 р.
100/30
Марожанае з ажынай
3 р.
100/20
Марожанае з мёдам
2,85 р.
100/30
Марожанае з кансерваванымі ананасамi
3,75 р.
100/30
Марожанае з хмяльным чарнаслiвам
2,80 р.
100/30
Марожанае з трускаўнай падлiўкай
Фрукты
1,19 р.
100 г
Лімон
1,18 р.
100 г
Вінаград
1,24 р.
100 г
Апельсін
1,07 р.
100 г
Груша
1,31 р.
100 г
Ківі
0,77 р.
100 г
Яблык
Горячие напитки
1,04 р.
50/7
Кава «Эспрэса»
2,41 р.
50/7/20
Кава з каньяком
0,81 р.
200 г
Гарбата чорная
0,60 р.
200 г
Гарбата зялёная
0,04 р.
5 г
Цукар
0,08 р.
10 г
Вяршкі
0,12 р.
10 г
Лiмон
0,49 р.
40 г
Падлiўка трускаўная
Напитки
0,75 р.
200 г
Морс з журавiн
0,41 р.
200 г
Напой «Кменавы» з лімонам
Аноним
02.12.2017 12:21
Кухня 5
Интерьер 4
Сервис 3
4
Театр начинается с вешалки, "Задвинье" - с гардероба.
Огромное спасибо Людмиле Ивановне за тёплые слова поздравления в адрес юбилярши! Приятная, радушная атмосфера кафе. Красивое, качественное музыкальное сопровождение. Вкусная кухня. Доступный ценовой диапазон. Обязательно снова придём!
ООО «Лаборатория Икс», 2016−2018
806 497 просмотров, 254 891 визит
806 497 просмотров, 254 891 визит
По данным независимой статистики Google Analytics
1 644 новых отзыва за 30 дней,
подключено 31 заведение к онлайн-заказам
подключено 31 заведение к онлайн-заказам