Войти
Витебский трактир
не принимает заказы через Carte.by
не принимает заказы через Carte.by
Для заказа позвоните в заведение напрямую
или попробуйте другие доставки.
или попробуйте другие доставки.
Кафе Витебский трактир
Сезонное меню
Салат с тигровыми креветками, овощами и ореховым соусом
Драники с лососем и икрой
Закуски к пиву
Кольца луковые
Креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом
Колодец из гренок с солёными кальмарами и чипсами из лаваша
Ассорти «Трактирное»
Чипсы мясные, колбаски, хворост пивной из лосося, сыр «Джил», чипсы из лаваша, миндаль
Закуски
Карпаччо из говядины
Тартар из говядины
Мясная нарезка
Балык варено-копчёный, балык сырокопчёный, сало «Домашнее», колбаса сырокопчёная, язык отварной, лук зелёный
Бочонок солений
Огурец солёный, грибы маринованные, помидоры, чеснок маринованный, капуста квашеная, зелень
Сельдь «Под водочку»
Овощи свежие
Помидоры, огурцы, перец, оливки, лимон, зелень
Тарелка к вину
Сыр «Российский», сыр «Дорблю», сыр «Камамбер», сыр «Гауда», мёд, груша, миндаль, оливки, маслины, каперсы, помидоры сушёные, ветчина пармская
Салаты
Салат «Сельдь под шубой»
Салат с курицей и лисичками
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Оливье» с тигровыми креветками и сёмгой
Салат «Греческий»
Помидоры черри свежие, огурцы, перец, сыр «Брынза», оливки, масло оливковое, зелень
Салат «Цезарь» с сёмгой
Салат из корня сельдерея
Филе птицы, сельдерей, шампиньоны, помидоры черри, огурцы маринованные, майонез
Салат с рукколой и свёклой
Руккола, сыр «Филадельфия», помидоры черри, свёкла, кедровый орех, заправка медово-горчичная
«Капрезе» в авторской подаче от Шефа
Салат с сёмгой и авокадо
Помидоры, огурцы, перец, авокадо, сёмга слабосолёная, масло растительное, зелень
Салат с медальонами из говядины, тигровыми креветками
Салат с креветкой и кальмаром
Салат с лососем гравлакс
Лосось, гравлакс, авокадо, масло зелёное, руккола, редис, яйцо куриное
Салат со свиными ушами
Уши свиные отварные, огурцы малосольные, перец чили, кинза, перец печёный, салат «Айсберг», лук красный маринованный
Салат с говяжьим языком
Язык говяжий, салат-микс, огурцы маринованные, заправка «Вителло-тонато», тапенада, помидоры, соус «Чими‑чури»
Салат с печенью трески
Печень трески, яйцо перепелиное копчёное, помидоры черри маринованные, соус «Айоли» с икрой тобико, салат-микс, редис, масл зелёное
Салат «Кобб»
Филе куриное, бекон, яйцо перепелиное копчёное, авокадо, сыр «Дор-блю», помидор, салат «Айсберг», соус «Вителло тонато»
Зелёный салат с креветками
Микс-салат, креветки, горошек зелёный, масло зелёное, авокадо, мята, майонез васаби, шпинат
Салат с печеным сыром Бри и пармской ветчиной
Гриль
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Стейк из свиной косички (весовое блюдо)
Стейк из сёмги (весовое блюдо)
Стейк-рибай (весовое блюдо)
Свинина на косточке (весовое блюдо)
Крылышки куриные в соусе «Терияки»
Рулет из цыплёнка со шпинатом и сливочным сыром
Уши свиные в соусе «Барбекю»
Свинина на косточке с овощами запечёнными
Каре ягнёнка на подушке из зелени
Стейк из куриной грудки
Супы
Борщ «Домашний» с говядиной и сметаной
Солянка мясная
Балык, колбаса сырокопчёная, свинина, говядина, маслины, лимон, огурцы маринованные, каперсы, сметана
Суп сливочный «Норвежский» с морепродуктами
Крем-суп из шампиньонов
Холодник с картофелем отварным
Щавель с отварным картофелем
Суп с белыми грибами
Горячие блюда
Язык с грибным соусом и чесночным пюре
Драники со свининой и сметаной «По‑деревенски»
Драники со сметаной
Фахитос «Пикантный»
Вырезка говяжья, филе птицы, перец сладкий, лук, помидоры, чеснок, кетчуп
Картофельные оладьи с мясом «Как у бабушки»
Норвежская сёмга в собственном соку
Драники с лисичками
Филе-миньон из говядины
Жаренка с лисичками
Картофельные оладьи с лесными грибами
«Дранбургер»
Свиное ребро в соусе «Барбекю» с картофелем печёным
Грудинка свиная томлёная с капустой и жжёным луком
Котлеты из лосося рубленого с пюре из шпината и васаби
Язык с грибным соусом и пюре картофельным
Паштет из языка
Филе судака с печеными помидорами
Гарниры
Картофель фри «По‑домашнему»
Картофельное пюре
Картофель жареный
Картофель, лук, грудинка
Рис с овощами
Картофельные дольки
«Горячий овощной квартет»
Перец, цукини, помидоры, лук
Фирменные роллы
Ролл «Сливочный угорь»
Угорь, сыр сливочный, рис, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Спешл маки»
Рис, креветки, угорь, сыр сливочный, огурцы, икра тобико, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Грин»
Рис, авокадо, сыр «Филадельфия», лосось терияки, чукка-салат, васаби, имбирь, соус соевый
«Шеф-ролл»
Лосось копчёный, лосось охлаждённый, авокадо, сыр сливочный, икра лосося, рис, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Фудзи маки»
Лосось копчёный, рис, сыр сливочный, сыр, огурцы, икра тобико, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Унаги онигара »
Рис, сыр сливочный, дайкон маринованный, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Радуга маки»
Рис, тунец, лосось, авокадо, майонез японский, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Дракон маки»
Рис, сыр сливочный, авокадо, угорь, лист салатный, перец болгарский, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Филэби»
Рис, сыр сливочный, лосось свежий, огурцы, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Классические роллы
Ролл «Сяке авокадо маки»
Рис, лосось, авокадо, сыр сливочный, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Бонито маки»
Рис, сыр, тунец, авокадо, стружка тунца
Ролл «Калифорния» в кунжуте с угрём
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, угорь, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в кунжуте с креветкой
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в кунжуте с лососем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с угрем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, угорь, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с креветкой
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, креветка, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с лососем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сяке маки»
Рис с огурцами, лосось, майонез, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённые роллы
Запечённый ролл «Самурай маки»
Рис, лосось свежий, лосось запечённый, сыр сливочный, икра тобико, авокадо, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Гурмэ фурай маки»
Рис, сыр сливочный, икра тобико, лосось копчёный, огурцы, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Унаги фурай маки»
Рис, сыр сливочный, огурцы, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Антирис»
Креветка, авокадо, сёмга, перец, лист салатный, помидоры, кунжут, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Темпура маки»
Рис с огурцами, соус ореховый, имбирь маринованный, кунжут, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Окинава маки»
Рис, угорь, сыр «Филадельфия», гребешок, икра тобико, майонез, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл с окунем и креветкой
Рис, сыр сливочный, помидор, креветка тигровая, окунь, икра тобико, лист салатный
Суши-сеты
Суши-сет №2
Ролл «Сливочный угорь», ролл «Бонито Маки», ролл «Филадельфия Маки», нигири с лососем, нигири с угрем, нигири с кальмаром, нигири с окунем морским, васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №3
Ролл «Окинава Маки», ролл «Калифорния» в кунжуте с угрём, ролл «Калифорния» в чёрной икре тобико с лососем, ролл «Фудзи Маки», ролл «Самурай Маки», васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №1
Половина ролла «Филадельфия с угрём», половина ролла «Филадельфия с креветкой», половина ролла «Филадельфия с лососем терияки», половина ролла «Филэби»
Суши-сет №4
Ролл «Гурмэ Фурай Маки», ролл «Унаги Фурай Маки», ролл «Темпура Маки», васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №5
Ролл «Сливочный угорь», ролл «Гейша маки», ролл «Эби такуан маки»
Нигири, гунканы
Нигири с угрём
Нигири с лососем
Нигири с тунцом
Нигири с морским гребешком
Нигири с креветкой
Гункан с икрой лосося
Нигири с морским окунем
Гункан с икрой тобико
Сашими
Сашими с лососем
Сашими с угрём
Сашими с тунцом
Сашими с креветкой
Сашими с икрой тобико
Сашими с морским окунем
Сашими с подкопчёным лососем
Сашими с икрой лосося
Десерты
Чизкейк
Малиновый тарт
Киевский торт
Напитки
Напиток газированный Coca‑Cola
Вода минеральная Perrier
Вода минеральная «Боржоми»
Вода питьевая BonAqua
Вода минеральная «Придвинская»
Напиток газированный Pepsi‑Сola
Ксения Басяченко
05.09.2020 15:35
Доставили быстро, роллы вкусные. Спасибо!
Ролл «Радуга маки»
Без комментария
id23850
23.08.2020 17:41
Привезли одинаковые роллы .
Будьте внимательны!
Запечённый ролл с окунем и креветкой
Не привезли .
Запечённый ролл «Окинава маки»
Без комментария
Максим Паус
13.08.2020 10:27
Время доставки: Час
Спасибо как всегда вкусноСуши-сет №1
Без комментария
Вл Ку
06.08.2020 16:28
Время доставки: 40
Доставили быстро,вежливый курьер)А вот по весу не 270,а 196!!Карпаччо из говядины
Заявлено 270,а вышло 196
id46502
23.07.2020 11:18
Время доставки: 75 мин
Удобно, быстро и главное вкусно.Креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом
Без комментария
id24903
02.07.2020 22:02
Все прекрасно
Креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом
Без комментария
id258501
30.06.2020 15:29
Время доставки: 80
Как всегда очень вкусноСпагетти «Карбонара»
Очень вкусно
id175029
27.06.2020 22:54
Время доставки: 50
Курьер мог быть хотя бы в маске, но нетТартар из говядины
Второй раз не закажу
Анастасия Михневич
21.06.2020 19:53
Время доставки: 60 минут
Приятный курьер , все аккуратно упаковано 🕊Суши-сет №2
Очень вкусно !
Анна Самокалёва
10.06.2020 13:00
Очень вкусные креветки =)
Чизкейк
Оооочень вкусный чизкейк! Мог бы быть, но не оказалось в наличии =(
Салат с креветкой и кальмаром
Без комментария
Ольга Жавронок
18.05.2020 16:55
Время доставки: 1,2 часа
Вежливо приняли заказ.Но доставка 1,2 часа очень долго.К тому же блюдо у спело пожостытьСуши-сет №4
Слегка остыли,но все оавно вкусно
id10418
17.05.2020 19:00
Время доставки: Ко времени
Все отлично, кроме драниковКартофельное пюре
Без комментария
Драники со сметаной
Плохо прожарены, как сырые
Солянка мясная
Без комментария
Шашлык из курицы
Без комментария
Чизкейк
Без комментария
id10418
22.04.2020 21:44
👍🏼
Суп сливочный «Норвежский» с морепродуктами
Без комментария
Язык с грибным соусом и чесночным пюре
Без комментария
Солянка мясная
Без комментария
Анастасия Музыченко
18.04.2020 16:22
Время доставки: 50
Приветливый парень в защитной маскеДраники со сметаной
Без комментария
Анастасия Ригер
11.04.2020 18:23
Время доставки: Доставили за 1 час и 15 минут
Хороший сервисРолл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с лососем
Понравились меньге всего. Суховаты
Запечённый ролл «Унаги фурай маки»
Самые вкусные
Ролл «Спешл маки»
Не такие вкусные как унаги фурай маки
Константин Полоцкий
05.04.2020 16:35
Время доставки: Быстро
Вкусно. Быстро.Жаренка с лисичками
Без комментария
Филе-миньон из говядины
Идеально
id32326
17.03.2020 17:00
Время доставки: За час
Самые вкусные суши в Витебске)Ролл «Дракон маки»
Самые вкусные суши
Татьяна Славецкая
14.03.2020 19:57
Время доставки: За 12 минут до указанного времени!
Приветливый курьер!Суши-сет №2
Вкусно!
