Витебский трактир
Закажи из приложения —
получи в два раза больше баллов!
получи в два раза больше баллов!
Сезонное меню
Домашний холодец с печёным картофелем и хреном
Салат с копчёным сыром «Бри» и пармской ветчиной
Дорада, запечённая с фенхелем
Салат с тигровыми креветками, овощами и ореховым соусом
«Капрезе» в авторской подаче от Шефа
Драники с лососем и икрой
Говядина на подушке из спаржи
Закуски
Карпаччо из говядины
Тартар из говядины
Бочонок солений
Огурец солёный, грибы маринованные, помидоры, чеснок маринованный, капуста квашеная, зелень
Сырная тарелка
Овощи свежие
Помидоры, огурцы, перец, оливки, лимон, зелень
Мясная нарезка
Балык варено-копчёный, балык сырокопчёный, сало «Домашнее», колбаса сырокопчёная, язык отварной, лук зелёный
Сельдь «Под водочку»
Гриль
Стейк из сёмги (весовое блюдо)
Шашлык из свининой шеи
Грудка куриная‑гриль
Шашлык из курицы
Стейк-рибай (весовое блюдо)
Стейк из свиной косички (весовое блюдо)
Свинина на косточке (весовое блюдо)
Каре ягнёнка на подушке из зелени
Салаты
Салат «Цезарь» с сёмгой
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Сельдь под шубой»
Салат с сёмгой и авокадо
Помидоры, огурцы, перец, авокадо, сёмга слабосолёная, масло растительное, зелень
Салат «Оливье» с тигровыми креветками и сёмгой
Салат «Греческий»
Помидоры черри свежие, огурцы, перец, сыр «Брынза», оливки, масло оливковое, зелень
Салат с медальонами из говядины, тигровыми креветками под соусом «Гуакамоле»
Салат с курицей и лисичками
Салат «Полесье»
Филе птицы, сыр, огурцы, перец, майонез, яйцо
Салат из корня сельдерея
Филе птицы, сельдерей, шампиньоны, помидоры черри, огурцы маринованные, майонез
Салат с рукколой и свёклой
Руккола, сыр «Филадельфия», помидоры черри, свёкла, кедровый орех, заправка медово-горчичная
Салат с креветкой и кальмаром
Супы
Суп сливочный «Норвежский» с морепродуктами
Солянка мясная
Балык, колбаса сырокопчёная, свинина, говядина, маслины, лимон, огурцы маринованные, каперсы, сметана
Крем-суп из шампиньонов
Борщ «Домашний» с говядиной и сметаной
Суп грибной с лесными грибами
Грибы белые, картофель, морковь, зелень, сметана
Горячие блюда
Язык с грибным соусом и чесночным пюре
Наггетсы куриные с соусом «Тар‑тар»
Драники со свининой и сметаной «По‑деревенски»
Фахитос «Пикантный»
Вырезка говяжья, филе птицы, перец сладкий, лук, помидоры, чеснок, кетчуп
Филе судака со спаржей с сливочным соусом
Норвежская сёмга в собственном соку
Драники с лисичками
Филе-миньон из говядины
Жаренка с лисичками
Спагетти «Карбонара»
Драники со сметаной
Картофельные оладьи с мясом «Как у бабушки»
Картофельные оладьи с лесными грибами
Каре ягнёнка с чесночным пюре
«Дранбургер»
Гарниры
Овощи-гриль
Перец, цукини, помидоры, лук
Картофель жареный
Картофель, лук, грудинка
Рис с овощами
Овощной гарнир
Помидоры, оливки, маслины, огурцы, перец, капуста, зелень
Картофельные дольки
Картофельное пюре
Картофель фри «По‑домашнему»
Фирменные роллы
Ролл «Унаги онигара маки»
Рис, сыр сливочный, дайкон маринованный, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сливочный угорь»
Угорь, сыр сливочный, рис, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
«Шеф-ролл»
Лосось копчёный, лосось охлаждённый, авокадо, сыр сливочный, икра лосося, рис, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Спешл маки»
Рис, креветки, угорь, сыр сливочный, огурцы, икра тобико, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Грин»
Рис, авокадо, сыр «Филадельфия», лосось терияки, чукка-салат, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Фудзи маки»
Лосось копчёный, рис, сыр сливочный, сыр, огурцы, икра тобико, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Дракон маки»
Рис, сыр сливочный, авокадо, угорь, лист салатный, перец болгарский, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Радуга маки»
Рис, тунец, лосось, авокадо, майонез японский, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Филэби»
Рис, сыр сливочный, лосось свежий, огурцы, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Новые роллы
Ролл «Филадельфия» с креветкой
Рис, креветка, лосось, сыр, огурец
Ролл «Филадельфия сяке терияки»
Рис, лосось, лосось терияки, сыр, огурец
Ролл «Нью грин»
Рис, чукка салат, креветка темпура, сыр, соус ореховый, кунжут
Ролл «Сяке терияки маки»
Рис, лосось, терияки, огурец, кунжут
Ролл «Сёгун маки»
Рис, тунец, сыр, огурец, соус «Спайси»
Ролл «Гейша маки»
Рис, лосось копчёный, сыр сливочный, икра тобико
Ролл «Унаги томаго»
Рис, омлет томаго, сыр, угорь, кунжут
Ролл «Сендай маки»
Рис, омлет томаго, дайкон, угорь, соус «Унаги», мука темпурная, японские сухари
Ролл «Мурасаки»
Рис, тунец, помидор, сыр, темпурная мука, японские сухари
Ролл «Антирис тунец»
Тунец, омлет томаго, салат, помидор, перец, огурец
Ролл «Йоджи маки»
Рис, сыр, лосось копчёный, креветка
Классические роллы
Ролл «Филадельфия маки»
Угорь, сыр сливочный, огурцы, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сяке авокадо маки»
Рис, лосось, авокадо, сыр сливочный, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Бонито маки»
Рис, сыр, тунец, авокадо, стружка тунца
Ролл «Филадельфия» с угрём
Рис, сыр сливочный, угорь, огурец, лосось
Ролл «Калифорния» в кунжуте с угрём
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, угорь, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с креветкой
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, креветка, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Сяке маки»
Рис с огурцами, лосось, майонез, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Эби такуан маки»
Рис, сыр сливочный, креветки, водоросли чукка, кунжут, соус, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в кунжуте с креветкой
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в кунжуте с лососем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, кунжут, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с угрем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, угорь, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Калифорния» в икре летучей рыбы тобико с лососем
Рис, майонез, огурцы, авокадо, икра тобико, лосось, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Текка маки»
Рис с огурцами, соус «Спайси», тунец, васаби, имбирь, соус соевый
Ролл «Унаги маки»
Рис, огурец, майонез японский, угорь, соус «Унаги»
Запечённые роллы
Запечённый ролл «Самурай маки»
Рис, лосось свежий, лосось запечённый, сыр сливочный, икра тобико, авокадо, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Аляска маки»
Рис, угорь, лосось копчёный, огурцы, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Антирис»
Креветка, авокадо, сёмга, перец, лист салатный, помидоры, кунжут, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Гурмэ фурай маки»
Рис, сыр сливочный, икра тобико, лосось копчёный, огурцы, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл с морским окунем и креветкой
Рис, сыр сливочный, креветки, окунь, икра тобико, помидоры, лист салатный, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Унаги фурай маки»
Рис, сыр сливочный, огурцы, угорь, кунжут, соус «Унаги», васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Окинава маки»
Рис, угорь, сыр «Филадельфия», гребешок, икра тобико, майонез, васаби, имбирь, соус соевый
Запечённый ролл «Темпура маки»
Рис с огурцами, соус ореховый, имбирь маринованный, кунжут, креветки, васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сеты
Суши-сет №2
Ролл «Сливочный угорь», ролл «Бонито Маки», ролл «Филадельфия Маки», нигири с лососем, нигири с угрем, нигири с кальмаром, нигири с окунем морским, васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №4
Ролл «Гурмэ Фурай Маки», ролл «Унаги Фурай Маки», ролл «Темпура Маки», васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №1
Половина ролла «Филадельфия с угрём», половина ролла «Филадельфия с креветкой», половина ролла «Филадельфия с лососем терияки», половина ролла «Филэби»
Суши-сет №3
Ролл «Окинава Маки», ролл «Калифорния» в кунжуте с угрём, ролл «Калифорния» в чёрной икре тобико с лососем, ролл «Фудзи Маки», ролл «Самурай Маки», васаби, имбирь, соус соевый
Суши-сет №5
Ролл «Сливочный угорь», ролл «Гейша маки», ролл «Эби такуан маки»
Нигири, гунканы
Нигири с угрём
Нигири с тунцом
Нигири с морским гребешком
Нигири с лососем
Нигири с креветкой
Гункан с икрой лосося
Гункан с икрой тобико
Нигири с морским окунем
Нигири «Томаго»
Гункан «Сяке авокадо»
Гункан «Сяке терияки»
Гункан «Чукка»
Сашими
Сашими с угрём
Сашими с тунцом
Сашими с лососем
Сашими с креветкой
Сашими с икрой тобико
Сашими с подкопчёным лососем
Сашими с икрой лосося
Десерты
Чизкейк классический
Лимонный тарт с меренгой
Закуски к пиву
Кольца луковые
Креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом
Колодец из гренок с солёными кальмарами и чипсами из лаваша
Ассорти «Трактирное»
Чипсы мясные, колбаски, хворост пивной из лосося, сыр «Джил», чипсы из лаваша, миндаль
Напитки
Напиток газированный Coca‑Cola
Вода минеральная Perrier
Фреш яблочный
Вода питьевая BonAqua
Вода минеральная «Боржоми»
Вода минеральная «Придвинская»
Напиток газированный Pepsi‑Сola
Напиток газированный Mirinda
Напиток газированный 7Up
Кофе
Кофе «Латте»
Кофе «По‑ирландски»
Кофе «Глясе»
Кофе «Мокко»
Кофе «Фраппе»
Кофе «Эспрессо Кон Панна»
Кофе «Капучино»
Кофе «По‑мексикански»
Кофе «Американо»
Кофе «Эспрессо»
Чай
Отвар малиновый
Чай «Английский завтрак»
Чай «Вишнёвый пунш»
Чай «Эрл Грей стронг»
Чай «Женьшень Улун»
Чай «Таёжный»
Чай зелёный с жасмином
Чай «Молочный улун»
Чай «Пуэр Шу»
Чай «Масала»
Отвар из ромашки
Отвар из мяты и лимона
Отвар из липы, чабреца с мёдом
Дополнительно
Лимон
Лайм
Мёд
Варенье
Молоко сгущёное
Мята
Игорь Макаров
19.11.2019 23:17
Время доставки: 40
На высоте!
id279050
10.11.2019 14:28
Время доставки: 90
Не передали курьеру что у заказчика ребенок и нужно звонить на мобильный, а не в домофон..
Игорь Макаров
12.10.2019 23:33
Довольно быстро. Вкусно. Драников много. Спасибо!
id262427
08.09.2019 17:57
Время доставки: 66минут
Все быстро, вежливо
Алеся Левшицкая
03.09.2019 22:26
Время доставки: Предзаказ был на 20.00. Доставили в 20.20-20.25
Приветливый курьер. Приятным бонусом были добавлены десерты. Ужин удался. Спасибо .
375293165501
31.08.2019 12:43
Салаты были очень вкусные!Спасибо за быструю доставку.
id259316
24.08.2019 19:38
Время доставки: 50 мин
Спасибо за вкусный ужин.
Драники со сметаной заказываю не первый раз. Спасибо за вашу работу.
id234677
15.08.2019 15:33
Очень вкусно и быстро)
id51283
11.08.2019 20:31
Молодцы
id231626
02.08.2019 11:25
Время доставки: 50
Высокий уровень
Алеся Шершунович
01.08.2019 12:35
Лучшие
id239196
17.05.2019 12:55
Мне хватило одно раза попробовать их еду, а именно Карпаччо из говядины-больше не хочу))Приехало в белом боксе дешевым. И там было все : ШАМПИНЬОНЫ(первый раз такое вижу) и салатный лист а основного - рукколы минимум ! Всего накидано -безвкусица!
Но самое УЖАСНОЕ мясо нарезано было по пол сантиметра!!!!!!! Почувствуй себя хищником одним словом ))))) я не могла понять , как так!!?а на картинке все под линеечку. В общем вот.
id24903
05.05.2019 17:42
Все ок
Наталья Галковская
30.04.2019 21:28
Время доставки: 60 минут
Обалденно вкусные роллы, доставка как и обещано в течение 60 минут
id49249
11.04.2019 20:46
Суши очень вкусные. Доставили точно к указанному времени. Все 6а 5 баллов
id232345
11.04.2019 13:31
Время доставки: Как обещали ,в течении 60 минут!
Спасибо!с вами приятно иметь дело!
id49249
10.04.2019 15:48
Время доставки: Доставка очень быстрая в этот раз-30мин
Все очень вкусно и главное быстро
id195774
17.03.2019 15:19
Все супер! Как и всегда
Евгений Лившиц
11.03.2019 13:04
Огорчает тот факт что до сих пор оплата наличными
И как можно было положить горячие и холодные суши в один бокс??????
id225637
11.03.2019 12:33
Время доставки: Доставили точно ко времени
Быстро и качественно
id223080
26.02.2019 10:13
Все осень понравилось. Доставка быстрая, все вежливые. Суши осень вкусные.
id49101
17.02.2019 19:39
Все ок
Андрей Андрей
17.02.2019 18:55
Время доставки: 40
Как всегда всё было очень вкусно
id49101
16.02.2019 17:32
Супер
id218432
08.02.2019 17:05
Время доставки: 30
Спасибо,все комфортно.Мой заказ
Оформить