Витебск
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Войти
Город

Жюльен из кальмаров

Кальмары, грибы, сметанно-сырный соус

И снова блюдо французской кухни! В славянских странах под словом «жюльен» понимают запеканку из курицы или морепродуктов, с грибами, соусом с добавлением сливок и под вкусной сырной корочкой.

Во Франции же жюльен — это просто способ нарезки овощей длинной и тоненькой соломкой. А то, что мы называем «жюльен», в стране лягушачьих лапок зовётся по-другому — «кокот». Теперь знаете :)

Раскрыть описание
Загрузить фото