Войти
Ереван Могилёв
Жюльен «По-еревански» (в лаваше)
Лаваш, филе цыплёнка-бройлера запечённое, шампиньоны обжаренные, лук, сыр «Сулугуни»
250 г
9 руб.
И снова блюдо французской кухни! В славянских странах под словом «жюльен» понимают запеканку из курицы или морепродуктов, с грибами, соусом с добавлением сливок и под вкусной сырной корочкой.
Во Франции же жюльен — это просто способ нарезки овощей длинной и тоненькой соломкой. А то, что мы называем «жюльен», в стране лягушачьих лапок зовётся по-другому — «кокот». Теперь знаете :)
Раскрыть описание
Загрузить фото
