Могилёв
Сообщить о проблеме
+375 (29) 555-05-05
Заказать доставку
Войти

Десерты в Могилёве

Domino’s Pizza
20−30 мин
4.7 (64)
Пицца, крылышки, десерты
Ресторан «Шпаркi лось»
40−50 мин
4.7 (96)
Піца, бургеры, завяртоны
Служба доставки «Инари»
40−60 мин
4.7 (156)
Роллы, суши-сеты, суши
Гастробар «Цоколь» (РЦ «Материк»)
Скидка
40−60 мин
4.7 (104)
Салаты, хлеб, роллы
Мини-кафе «Пан Бульбан»
−10% навынос
50−60 мин
5 (790)
Блинчики, драники, сэндвичи
Бар «Эдисон»
−20% навынос
50−60 мин
4.7 (61)
Паста, шаурма, бургеры
Кафе «Тандыр»
60−120 мин
4.7 (1156)
Гриль, шаурма
Кафе-пиццерия «Pizza Smile»
60 мин
4.6 (824)
Пиццы, бургеры, картофаны
Burger King
60 мин
4.7 (279)
Бургеры, роллы, наггетсы
Рестобар «Луна»
−20% навынос
60−70 мин
4.8 (59)
Пицца, паста, шаурма
Служба доставки «Vилки & Lожки»
60−90 мин
4.7 (287)
Пиццы, wok, роллы
Ресторан «Хинкальня»
70−80 мин
4.7 (195)
Хинкали, хачапури, супы
Рестобар «Амазонка»
Скидка
40−60 мин
4.8 (4)
Салаты
Кафе «Облако»
40−60 мин
4.5 (4)
Салаты, супы, паста
Monarch Bar
40−60 мин
4.7 (2)
Роллы, паста, ризотто
Кафе «Русский дом»
60 мин
4.5 (14)
Пицца, салаты, супы
Закрыт
Кафе «Sunshine»
4.3 (1)
Роллы, суши-сеты, сэндвичи

«Индульгенция, рыцари и бланманже» — рецепты Средневековья

Если для вас Средневековье — это инквизиция, овощные похлёбки и бубонная чума, то при выборе исторических фильмов вы свернули не туда… А как же прекрасные дамы, могущественные короли и изысканные лакомства?

Привычные для нас десерты (штрудель, яблочный пирог, тирамису) — это потомки вкусняшек прошлых веков. Если вам интересно, что представляли собой средневековые сладости, то Carte.by с удовольствием рассказывает:

1. «Пейн рагун» — конфета, похожая на ириску. Только вот её не ели вприкуску с чаем, а подавали с мясными и рыбными блюдами. Рецепт простой: сахар, мёд, воду, измельчённый имбирь соединяли и варили на медленном огне. Как только смесь становилась вязкой, в неё добавляли кедровые орехи и разливали по фигурным формам.

2. «Бланманже» — знаменитый «белый десерт», который не́когда был лекарством. Из-за его калорийности и высокой питательной ценности его подавали больным и ослабленным людям. Секретный ингредиент в самом раннем рецепте бланманже — мясной бульон. Такая себе сладость, да? :) Всё изменилось, когда Европа узнала о рисе и миндале. В современных рецептах бланманже эти компоненты остаются основными.

3. Один из старейших рецептов блинов можно найти в поваренной книге «Forme of Cury», по которой готовили при дворе английского короля Ричарда II. Тесто из муки и яичных белков, раскатанное в сахаре превращалось в средневековые блинчики. Объедение!

4. «Пейн фондю» — он же хлебный пудинг. Любимый десерт англичан, который они с радостью лопают и сегодня. Хлеб, обжаренный в масле, пропитанный густым сиропом из красного вина с добавлением белков, изюма, сахара, корицы, имбиря и мёда. Десерт подойдёт любителям приторных угощений. А если вы любите сладости с более «спокойным» вкусом, Carte.by советует остановиться на пункте №2.

Да и вообще: в разделе «Десерты» выбор будет куда круче, чем на средневековом столе :)