Войти
Паб Ale House
Холодные закуски
Форшмак из сельди
Тартины с сёмгой и сыром
Тосты, сёмга слабосолёная, сыр мягкий, цедра лимонная
Риет из утки с гренками и конфитюром
Утка варёная, гренки, конфитюр клюквенный
Домашние соленья
Огурцы маринованные, помидоры черри, морковь «По-корейски», шампиньоны пряные, капуста маринованная, лук
Сельдь домашнего посола
Сельдь малосольная, лук, огурцы, горчица «Французская», картофель
Брускетта с печёным перцем и сыром
Перец печёный, сыр мягкий, зелень, чиабатта‑гриль
Сало «По‑белорусски»
Сало, лук, хрен, горчица, гренки ржаные, огурцы маринованные
Клаб-сэндвич
Тосты-гриль, ростбиф, конфитюр луковый, помидор, картофель фри
Брускетта с ростбифом
Ростбиф, соус «Аджика», конфитюр луковый, чиабатта‑гриль
Карпаччо из говядины
Говядина, салат листовой, сыр твёрдый, заправка «От шеф‑повара»
Мясная тарелка
Язык отварной, сало белорусское, ветчина, ростбиф, колбаски «Охотничьи»
Тартар из лосося
Лосось, салат листовой, каперсы, помидоры черри, икра тобико, заправка «От шеф‑повара», гренки
Тартар из говядины
Говядина, специи, яйцо перепелиное, овощи маринованные, гренки ржаные, чеснок
Сырная тарелка
Сыр «Камамбер», сыр «Джюгас», сыр мягкий, сыр с голубой плесенью, мёд, орехи, помидоры черри
Салаты
Салат овощной
Овощи, соус «Песто»
Тёплый картофельный салат
Колбаски «Охотничьи», дольки картофельные, лук, помидоры, огурцы маринованные, заправка горчичная
Салат «Оксенмаул»
Язык отварной, помидоры, огурцы маринованные, заправка горчичная
Салат с ростбифом
Ростбиф, лук сладкий, перец болгарский, сыр мягкий, салат листово
Салат из рукколы с креветками
Руккола, помидоры черри, креветки маринованные, сыр «Пармезан», орехи кедровые, заправка
Салат с ростбифом и шиитаке
Ростбиф, шиитаке, овощи, заправка орехово‑соевая
Супы
Солянка мясная
Горячие блюда
Митболы с картофельным пюре
Шарики мясные, говядина рубленая, свинина, каперсы, укроп, пюре картофельное, соус винно‑сливочный
Фаршированная грудка куриная с картофелем
Грудка куриная, грудинка жареная, зелень, сыр твёрдый, дольки картофельные и зеленью
Чили кон карне
Говядина, лук, морковь, помидоры, фасоль, чеснок, перец кайенский, аджика, кинза, чиабатта‑гриль
Сёмга с овощами
Сёмга-гриль, вино белое, гарнир, помидоры, оливки, каперсы
Рулька свиная с гарниром
Свинина, пюре картофельное, капуста «По‑баварски»
Утка запечённая
Утка, салат овощной, конфитюр клюквенный
Шницель из свинины
Отбивная свиная, панировка, картофель фри, яйцо, соус клюквенный
Шашлык свиной
Шея свиная, картофель жареный, овощи
Рёбра-гриль свиные
Рёбра свиные, дольки картофельные, соус-гриль, соус «Барбекю»
Мясные медальоны с картофелем и соусом «Карбонара»
Медальоны свиные, картофель, соус «Карбонара»
Стейки
Стейк «Шатобриан» (весовое блюдо)
Вырезка говяжья, пюре картофельное, соус
Стейк «Мачете» (весовое блюдо) с картофельным пюре и соусом
Стейк «Флэнк» (весовое блюдо) с картофельным пюре и соусом
Стейк «Нью-Йорк» с картофельным пюре и соусом (весовое блюдо)
Рибай-стейк с картофелем фри и соусом (весовое блюдо)
Гарниры
Картофель отварной обжаренный
Капуста «По‑баварски»
Баварские колбаски
Колбаска «Шашлычная»
Говядина, паприка
Колбаски из баранины с кинзой
Колбаски «По‑домашнему»
Колбаски из свиного окорока и говяжьей вырезки, морковь «По‑корейски»
Колбаски «Улитки»
Колбаски из свиного окорока и куриного филе, огурцы маринованные, помидоры
Колбаски «Пикантные»
Белые куриные колбаски с соусом «Карри»
Колбаски куриные, соус «Карри», укроп, пюре картофельное, капуста «По-баварски», грудинка
Колбасное ассорти «Фирменное»
Острые свиные колбаски, колбаски из баранины, куриные колбаски, огурцы маринованные, морковь «По-корейски», картофель, хворост тминный,
Десерты
Яблочный штрудель
Соус «Сабайон», мороженое, орехи кедровые
Напитки
Газированный напиток Coca-Cola, Sprite, Fanta
Питьевая вода BonAqua
Сок Rich
Кофе «Эспрессо»
Кофе «Американо»
Кофе «Капучино»
Кофе «Латте»
Чай Meßmer
Сахар
Сироп Monin
Закуски к пиву
Пивное ассорти фри
Кольца кальмара, кольца луковые, уши свиные, шарики сырные, крылья куриные, гренки ржаные чесночные, хрен, соус острый, соус «Тар‑Тар»
Тигровые креветки
Креветки тигровые, чипсы картофельные, соус «Чили» остро‑сладкий
Сыр «Камамбер»
«Охотничьи» колбаски с жареным картофелем
Колбаски «Охотничьи», дольки картофельные, грибы, лук
Свиные уши в чесночном соусе
Острые сырные гренки
Сырный хворост
