Меню предоставлено Carte.by
обновлено 30.08.2019
обновлено 30.08.2019
Блюда белорусской кухни Холодные закуски Салаты Супы Горячие блюда Гарниры Пицца Соусы Хлеб Закуски к пиву
обновлено 31.01.2019
обновлено 31.01.2019
Блюда белорусской кухни
Салат Ушастик
5,50 р.
190/1
Салат «Ушастик»
Салат, уши отварные, морковь пряная, грибы маринованные, помидоры, заправка фирменная
Рулька Пьяная под гарниром (весовое блюдо)
44,50 р.
1000/365/3
Рулька «Пьяная» под гарниром (весовое блюдо)
Рулька свиная, дольки картофельные, капуста тушёная «По-баварски», хрен, горчица
12 р.
225/50/30
Драники с икрой
11 р.
180/200/10
Мачанка из бургундских колбасок с картофельными драниками
7 р.
200/2
Салат «Беловежский»
Лисички жареные, огурцы маринованные,
8,50 р.
280/140/1
Уши свиные в чесночном соусе с блинами
Уши свиные, лук пассерованный, соус чесночный, сыр твёрдый, блины
9,50 р.
130/30/1
Свинина с грибами
Свинина, шампиньоны, сыр, соус сметанно‑майонезный
9,50 р.
310/5
Жаренка «По‑шляхетски»
Грудинка, грибы, лук, блины
Холодные закуски
Ассорти рыбное L
14,20 р.
195/15/1
Ассорти рыбное L
Кальмар холодного копчения, скумбрия холодного копчения, кета холодного копчения, лимон
Ассорти рыбное ХL
24,15 р.
295/15/1
Ассорти рыбное ХL
Кальмар холодного копчения, скумбрия, кета холодного копчения, рыба масляная холодного копчения, лимон
Ассорти рыбное XXL
42,35 р.
515/15/1
Ассорти рыбное XXL
Кальмар холодного копчения, скумбрия холодного копчения, кета холодного копчения, рыба масляная холодного копчения, сёмга слабосолёная, лимон
Сёмга с гарниром
6 р.
50/40/5
Сёмга с гарниром
Сёмга слабосолёная, лимон, масло сливочное
Закуска Острый на язычок
9 р.
100/100/3
Закуска «Острый на язычок»
Язык говяжий отварной, хрен, горчица, морковь пряная
Канапе с икрой
5 р.
30/10
Канапе с икрой
Багет, масло сливочное, икра, лимон
9,50 р.
140/50
Строганина из лосося
Лосоь, салат листовой, заправка фирменная, сыр, лимон
Закуска Салко на досточке
5,50 р.
210/3
Закуска «Салко на досточке»
Грудинка, морковь пряная, лук, огурцы маринованные
Тарелка мясная
11,50 р.
180/20/3
Тарелка мясная
Колбаски «Кабандос», язык говяжий, руляда из птицы, мясо копчёное, помидоры черри
9 р.
160/2
Закуска «Ушки от хрюшки»
Уши свиные, маринад пряный
9 р.
170/50
Карпаччо из говядины
Говядина, салат листовой, сыр, заправка, лимон
2,10 р.
100 г
Огурцы маринованные
2,50 р.
100 г
Огурцы малосольные
6,50 р.
170/1
Закуска «Грибочки из бочки»
Грибы маринованные, лук, масло растительное
Закуска Пряное ассорти
4 р.
260/1
Закуска «Пряное ассорти»
Капуста квашеная, помидоры черри консервированные, огурцы маринованные, перец, морковь пряная
Закуска Букет из свежих овощей
6,50 р.
270/25
Закуска «Букет из свежих овощей»
Огурцы, помидоры, перец, зелень
Помидоры с сыром Брынза и зеленью
3,50 р.
180/2
Помидоры с сыром «Брынза» и зеленью
4 р.
230/1
Помидоры с чесноком и сыром
1,75 р.
1/50
Маслины
1,75 р.
1/50
Оливки
Сырная тарелка
12,50 р.
215/30
Сырная тарелка
Сыр «Дорблю», сыр «Радамер», сыр «Фета», сыр твёрдый, орех грецкий, виноград, мёд
7 р.
110/10
Кростини пшеничные
Кростини, лосось, сыр сливочный
3 р.
1/80
Закуска «Пожарный расчёт»
Помидоры черри, салат, сыр сливочный, сыр сычужный
14,50 р.
310 г
Закуска «Сет к вину»
Ветчина пармская, салями, улитки виноградные, креветки королевские, палочки сырные, сыр, мёд, виноград, оливки, орех грецкий
Салаты
Салат 101
7,50 р.
235/1
Салат «101»
Салат, грибы маринованные, помидор, огурцы маринованные, филе цыплёнок, лук, зелень, масло растительное
Салат Греческий
6,50 р.
225 г
Салат «Греческий»
Салат, перец, помидоры черри, огурцы, лук, оливки, маслины, заправка фирменная, сыр «Фета»
Салат Мидинара
5,50 р.
175/10
Салат «Мидинара»
Салат, морковь пряная, помидоры, мидии, заправка фирменная, лимон
Салат Армстронг
8 р.
195 г
Салат «Армстронг»
Салат, филе цыплёнка жареное, язык говяжий, шампиньоны, помидоры, горчица «Французская», яйцо перепелиное, заправка фирменная
Салат Атлантида
8 р.
160/20
Салат «Атлантида»
Помидоры, огурцы маринованные, шампиньоны, салат, майонез, коктейль морской
7,50 р.
210/3
Салат «Капрезе»
Салат, помидоры, сыр «Моцарелла», масло оливковое, соус бальзамический
11 р.
240 г
Теплый салат с птицей и спаржей
Филе-гриль птицы, спаржа, помидоры черри, салат, каперсы, заправка
Салат Цезарь
8,50 р.
250 г
Салат «Цезарь»
Салат, горчица, помидоры, филе цыплёнка, каперсы маринованные, гренки, соус «Песто», заправка майонезная, горчица, яйцо перепелиное
8,50 р.
220/1
Салат «Отважный»
Помидоры, салат, язык говяжий, шампиньоны жареные, лук маринованный, майонез, зелень
8,50 р.
195 г
Салат овощной с жареным сыром
Цукини запечённые, перец запечённый, салат, сыр «Брынза», заправка фирменная
12 р.
215 г
Салат с креветками
Креветки отварные, морковь, цукини, салат, помидоры черри, заправка
15,50 р.
190 г
Салат «Инферно»
Говядина мраморная, салат, перец, огурец, кунжут, заправка острая
Супы
4 р.
280/1
Крем-суп с цыплёнком
Картофель, лук, сливки, шампиньоны, цыплёнок, зелень
6 р.
1/300
Суп «Шурпа»
Говядина, картофель, перец, лук, морковь, помидоры, кинза, специи
6,50 р.
250/20/10/5/1
Солянка
Ветчина, колбаски, лук, огурцы маринованные, паста томатная, маслины, каперсы, лимон, зелень, сметана
4 р.
230/80
Борщ «По‑литовски»
11,50 р.
270 г
Крем-суп из креветок
15,50 р.
230/1
Крем-суп из спаржи
Горячие блюда
25 р.
570/100/1
Гриль-микс
Шашлык куриный, сердца куриные, колбаски «Бургундские», котлеты «Болгарские», соус «Пуля», овощи‑гриль
10,50 р.
150/60/1
Стейк из свинины на косточке
15 р.
170/60
Шашлык из говядины с маринованным луком
Шашлык из курицы
7,50 р.
180/40/1
Шашлык из курицы
Филе куриное, помидоры черри, огурцы
8,50 р.
155/50/1
Филе птицы в сладком соусе «Чили»
10,50 р.
280/1
Поджарка «По‑пловдивски»
Свинина, лук, шампиньоны, морковь пряная, язык говяжий отварной, кетчуп
Сердечки-гриль овощами
8 р.
100/45
Сердечки-гриль овощами
7,50 р.
175/50/20/1
Кюфтета с соусом
11,50 р.
145/130/50/1
Колбаски «По‑бургундски»
Свинина, говядина, картофель «По-домашнему» соус «Пуля»
Стейк из лосося
11 р.
100/20/1
Стейк из лосося
Шашлык из свинины
13 р.
155/30/1
Шашлык из свинины
Свинина, соус «Пуля»
29,50 р.
190 г
Стейк из мраморной говядины
39,50 р.
240 г
Стриплойн-стейк из розовой телятины
49,50 р.
240/70
Стейк из мраморной говядины зернового откорма
18,50 р.
120/80/30
Каре-гриль из баранины с овощами
7 р.
220/30/1
Крылья куриные «Огненные»
17,50 р.
350/195/1
Цыплёнок табака с гарниром
Цыплёнок, чеснок, перец, пряности, картофель жареный, горошек зелёный, огурцы маринованные
17 р.
2 шт
Перепел табака
Перепел, салат, яйцо
14,50 р.
320/20/1
Язык под соусом «Бешамель»
18,50 р.
160/50/150
Говяжьи щёки «По‑пражски»
Шёки говяжьи, соус, пюре катофельное
18 р.
140/80/10/40
Утиная ножка «По‑балкански»
Ножки утиные, дольки картофельные, лук маринованный, соус апельсино‑медовый
12,50 р.
180/200/10
Мачанка из филе цыплёнка с картофельными драниками
12,50 р.
120/60
Медальон из куриного мраморного филе
Филе куриное, помидоры черри, салат, руккола
20 р.
250/80/50/10
Рёсти из цукини с филе лосося со сливочным соусом
Оладьи из кабачков, лосось, соус сливочный, сыр «Дорблю»
Гарниры
Картофель фри
3 р.
100/1
Картофель фри
Овощи-гриль
6 р.
185/1
Овощи-гриль
Перец-гриль, баклажаны-гриль, шампиньоны-гриль, помидоры черри‑гриль
Картофельные дольки
3 р.
1/130
Картофельные дольки
Рис Басмати
1,50 р.
155/1
Рис «Басмати»
2 р.
150 г
Ризотто с грибами
Цветная капуста в сухарях
3,50 р.
170/1
Цветная капуста в сухарях
8 р.
85/50/20
Спаржа-гриль со сливочно-лимонным соусом
Гарнир из овощей
3,50 р.
190/1
Гарнир из овощей
Капуста тушёная По-баварски
3 р.
150/1
Капуста тушёная «По‑баварски»
5 р.
125 г
Цукини на гриле
Пицца
13,50 р.
1/380
Пицца «Огнеборец»
Соус майонезно-томатный, сыр, салями, мясо вяленое, помидоры черри, зелень
15 р.
1/440
Пицца «Цезарио»
Филе птицы, помидоры, яйца, салат, сыр, зелень, соус томатный
13 р.
1/380
Пицца «Франтьера»
Соус томатный, сыр, ветчина, шампиньоны, перец, помидоры, зелень
12 р.
1/320
Пицца «Пожарная»
Соус томатный, сыр, салями, ветчина, зелень, паприка
16 р.
1/390
Пицца «Нептун»
Соус майонезно-томатный, сыр, мидии, оливки, сёмга слабосолёная, лук маринованный, зелень
14 р.
1/390
Пицца «Грандиоза»
Соус майонезно-томатный, сыр, филе куриное, шампиньоны-гриль, огурцы маринованные, яйцо перепелиное, зелень
Соусы
1,05 р.
50 г
Соус «Пуля»
Кетчуп, лук зелёный, чеснок, кинза, петрушка, укроп
1,15 р.
50 г
Соус «Пикантный»
1,05 р.
100 г
Сметана
1,45 р.
50 г
Соус сырный собственного изготовления
1 р.
50 г
Соус сырный
0,80 р.
50 г
Кетчуп
1,05 р.
50 г
Хрен
0,95 р.
50 г
Соус чесночный
1,80 р.
50 г
Соус «Нежный сыр»
1,50 р.
50 г
Майонез
1,05 р.
50 г
Горчица
1,10 р.
50 г
Соус «Тар‑тар»
1,50 р.
50 г
Соус BBQ
2,30 р.
50 г
Соус «Чили»
Хлеб
Фокачча с соусом Песто
2 р.
200 г
Фокачча с соусом «Песто»
1,50 р.
210 г
Фокачча с чесноком
2,10 р.
190 г
Фокачча с маслом
3 р.
200 г
Фокачча с сыром «Брынза»
0,40 р.
90 г
Хлеб ржано‑пшеничный
Закуски к пиву
Закуска Ушки на макушке (весовое блюдо)
6 р.
100/50/1
Закуска «Ушки на макушке» (весовое блюдо)
Уши свиные, соус чесночный, овощи‑гриль
Крылья в хрустящей панировке
8,50 р.
280/50/1
Крылья в хрустящей панировке
Сухарики Молодые зубки
6 р.
150/100
Сухарики «Молодые зубки»
Хлеб ржаной, соус сырный
Закуска Кольца Посейдона
8 р.
135/20/1
Закуска «Кольца Посейдона»
Кольца кальмара, панировка
Закуска Кило к пиву
40,50 р.
1000 г
Закуска «Кило к пиву»
Колбаски, сердечки-гриль, мясо сыровяленое, крылья куриные, колбаски-гриль, шашлык куриный, кольца луковые, сыр «Радамер», помидоры, сыр «Брынза», соус «Пуля»
Закуска Кило к водке
42,50 р.
1000 г
Закуска «Кило к водке»
Язык отварной, руляда из птицы, грудинка солёная, колбаски-гриль, шашлык из говядины, морковь пряная, огурцы маринованные, грибы, соус «Пуля»
13 р.
370/100
Микс-фри
Дольки картофельные, шарики сырные, чипсы картофельные, кольца луковые, соус сырный
3,50 р.
110/1
Хрустящие кольца луковые
6 р.
100/6
Уши-гриль
Ухо свиное, перец, соус соевый, чеснок, зелень
Закуска Подсолнух
4,50 р.
130 г
Закуска «Подсолнух»
Картофель фри, сыр «Брынза», салями
12 р.
62/20/1
Креветки «Жгучие» с паприкой
13 р.
150/20/1
Креветки отварные
10,50 р.
100/20/1
Креветки «Ривьера»
11 р.
90/20/5
Улитки «По‑итальянски»
11 р.
90/20/5
Улитки «По‑французски»
15,50 р.
150/50/1
Спринг-ролл с морепродуктами
3,75 р.
1/50
Фисташки
3,30 р.
1/50
Миндаль