Усадьба Поречье
Брестская
Витебская
Ресторан Усадьба Поречье
Минск, Дзержинский р-н, д. Красная горка, 2.
Блюда на углях
21,50 р.
150/20
Шашлык из сёмги
5,50 р.
100/10
Скумбрия-гриль
11,50 р.
100/15
Шашлык из говядины
24,60 р.
150/15
Люля-кебаб из говядины
25,20 р.
150/15
Люля-кебаб из баранины
13,20 р.
150/15
Люля-кебаб из мяса индейки
6,40 р.
100/15
Шашлык из свинины
5,20 р.
100/15
Рёбрышки свиные острые на углях
5,60 р.
100/15
Колбаса домашняя на углях
4,50 р.
100/15
Крылья острые на углях
5,40 р.
100/15
Шашлык из куриного филе
5 р.
100/15
Шашлык из куриных бедер
3,70 р.
100/15
Шашлык из куриных крыльев
7,80 р.
220 г
Овощи-гриль
Баклажан, помидоры черри, цукини, перец сладкий
4,50 р.
80 г
Шампиньоны-гриль
Закуски
28,10 р.
80/60/20/40/8
Тарелка рыбная
Сёмга слабосолёная, палтус холодного копчения, креветки тигровые жареные, икра лососевая, масло зелёное, лимон, зелень
4,50 р.
180/3/30
Тосты с селёдкой «Под водочку»
Тосты из чёрного хлеба, филе сельди слабосолёной, клюква, горчица, масло оливковое, лук, укроп, водка
6,40 р.
150/60/4
Селёдка пряная с соусом
Филе сельди слабосолёной, соус, зелень
16,20 р.
200/30/20
Тарелка мясная
Полендвица сырокопчёная, колбаса сырокопчёная, ветчина копчёно-варёная, язык отварной, брусника мочёная, зелень
12 р.
210/100/60/20
Закуска «Домашняя»
Грудинка солёная, грудинка копчёно-варёная, огурцы «По-домашнему», хрен, горчица, зелень
12,50 р.
175/30/16
Закуска из языка с хреном
Язык отварной, салат сырный, хрен, салат «Латук», лук‑порей
13 р.
180/15/30
Корнетики из бекона со сливочным сыром и миндалём
Бекон сырокопчёный, сыр «Филадельфия», миндаль, курага, салат «Латук», маслины, оливки, базилик
9,50 р.
180/3
Рулетики из ветчины с пикантной начинкой
Ветчина копчёно-варёная, майонез, яйца, сыр, огурцы консервированные, горчица, хрен, чеснок, зелень
24 р.
200/40/40/3
Тарелка сырная
Сыр «Грана Падано», сыр козий, сыр мягкий с белой плесенью, сыр «Дорблю», сыр «Эдам», виноград, фундук, мёд, мята
4,90 р.
100/3
Яйца, фаршированные креветочной пастой
2,90 р.
100/3
Яйца, фаршированные сельдью
3,10 р.
100/3
Яйца, фаршированные грибами
3,50 р.
100/3
Яйца, фаршированные ветчиной с хреном
10,50 р.
175/15/30
Рулетики из баклажана с козьим сыром и базиликом
6 р.
150/30/3
Роллы овощные с творогом и сыром «Фетаки»
Цукини, морковь свежая, творог, сыр «Фетаки», чеснок, зелень, помидоры черри
10 р.
330/12/30
Плато овощное
Огурец свежий, помидор свежий, перец сладкий свежий, стебель сельдерея, маслины, зелень
10,20 р.
100 г
Ассорти из свежей зелени
Укроп, петрушка, базилик, кинза, лук зелёный
2,40 р.
100/2
Огурцы консервированные
Огурцы, зелень
1,60 р.
50/2
Маслины
1,60 р.
50/2
Оливки
Салаты
16 р.
255/30
Салат тёплый со стручковой фасолью, кальмарами и креветками
Кальмар жареный, креветки, фасоль стручковая, помидоры черри, салат ромен, салат латук, руккола, заправка оливковая, лимон
13,80 р.
200 г
Микс-салат с лососем
Руккола, салат ромен, салат латук, лосось слабосолёная, блины, помидоры черри, яйца перепелиные, заправка бальзамическая
9,60 р.
200/2
Салат с чечевицей с соусом из слабосолёной сёмги
Чечевица красная, авокадо, помидоры, сёмга слабосолёная, йогурт натуральный, горчица «Дижонская», сок лимонный, зелень
12,90 р.
150/2
Салат с креветками и апельсином
Салат «Айсберг», креветки тигровые, авокадо, апельсины, кунжут, уксус бальзамический, масло оливковое, зелень
13,60 р.
200/2
Салат с креветками, авокадо и домашним майонезом
Креветки, авокадо, морковь отварная, огурцы консервированные, горошек зелёный, яйца, лук репчатый, кешью, майонез домашний, зелень
8,40 р.
150/2
Салат белковый с кальмарами
Листья салата, кальмар жареный, яйца перепелиные, огурцы, сок лимонный, горчица зернистая, масло оливковое, зелень
9,20 р.
230/16/13
Салат «Сельдь под шубой»
Сельдь слабосолёная, картофель, морковь, яблоко, яйцо, свёкла, майонез, лук-порей, яйцо перепелиное, икра
16,50 р.
265 г
Салат «Цезарь» с креветками
Креветки жареные, салат ромен, помидоры, гренки пшеничные, соус «Цезарь», яйцо-пашот, сыр «Грана Падано»
17,30 р.
270 г
Салат «Цезарь» с сёмгой‑гриль
Сёмга-гриль, салат ромен, помидоры, гренки пшеничные, соус «Цезарь», яйцо-пашот, сыр «Грана Падано»
11,60 р.
280 г
Салат «Цезарь» с курицей
Филе птицы жареное, салат ромен, помидоры, гренки пшеничные, соус «Цезарь», яйцо-пашот, сыр «Грана Падано»
7,80 р.
200/2
Салат куриный с сельдереем и семечками
Филе цыплёнка жареное, стебли сельдерея, яблоко, семена подсолнечника, сок лимонный, масло оливковое, зелень
10,40 р.
130/10/2
Салат из мяса цыплёнка с маковой заправкой
Бедро цыплёнка, салат латук, помидоры черри, заправка маковая
10,20 р.
210/6/6
Салат с языком, зелёным горошком, отварным картофелем и зелёным яблоком
Язык отварной, горошек зелёный, огурцы, огурцы консервированные, картофель отварной, яблоко, заправка майонезная, руккола, яйцо перепелиное
8,30 р.
200/10/2
Салат с курицей, черносливом и грецким орехом
Филе цыплёнка жареное, руккола, чернослив, яблоко, орех грецкий, сыр, соус‑коктейль
9,40 р.
200/4
Салат-винегрет слоёный с языком и яблоками
Язык отварной, свёкла печёная, морковь печёная, картофель печёный, яблоки, огурцы консервированные, масло оливковое, уксус винный, горчица зернистая, мёд
9 р.
200/4
Салат с языком, сельдереем и горчичной заправкой
Язык отварной, филе цыплёнка жареное, сельдерей, помидоры, перец сладкий свежий, огурцы консервированные, лук маринованный, заправка горчичная, семя кунжута, масло базиликовое
8,30 р.
200/2
Салат мясной с фасолью
Филе цыплёнка жареное, язык отварной, шампиньоны жареные, помидоры, перец сладкий свежий, огурцы консервированные, фасоль красная консервированная, заправка майонезная, зелень
10,40 р.
170/20
Салат из печёного баклажана
Баклажан запечённый, масло оливковое, чеснок, петрушка, маслины, перец сладкий свежий
7,60 р.
240/15/3
Салат из свежих овощей с сыром
Огурцы, перец сладкий, помидоры, лук-порей, сыр «Фетаки», маслины, заправка бальзамическая, салат ромен, лимон
9,80 р.
200 г
Салат овощной с фаршированными яйцами
Перец сладкий свежий, помидоры черри, салат ромен, салат латук, руккола, яйца, грудинка копчёно-варёная, заправка горчичная
Горячие закуски
11,20 р.
150/50
Кальмары жареные в кляре с пикантным соусом
6,40 р.
200 г
Киш с грибами и помидорами
7,70 р.
150/2
Жюльен из птицы с ветчиной
Филе птицы, ветчина копчёно-варёная, лук репчатый, сметана, сливки, сыр, зелень
9,50 р.
170/2
Жюльен с лесными грибочками
Грибы белые, лисички, шампиньоны, сметана, сливки, сыр, зелень
6,80 р.
150/8/10/5
Баклажаны с сыром «Моцарелла»
Баклажаны, помидоры, сыр «Моцарелла», майонез, сыр «Грана Падано», орех грецкий, салат латук, масло базиликовое, зелень
Супы
6,90 р.
250/3
Похлёбка из чечевицы
11 р.
230/4
Томатный крем‑суп с креветками
10 р.
250/20
Крем-суп из брокколи с ломтиками слабосолёной сёмги
8,20 р.
250/30/10/2
Солянка сборная мясная
Язык отварной, говядина, колбаса сырокопчёная, ветчина копчёно-вареная, балык сырокопчёный, маслины, каперсы, лимон, сметана, зелень
7,20 р.
250/30/3
Борщ
Говядина отварная, картофель, свёкла свежая, морковь свежая, помидоры, чернослив, сметана, зелень
5,50 р.
280/25/100
Борщ холодный на кефире
Кефир, свёкла свежая, огурцы, яйца, лук зелёный, зелень, сметана, зелень, картофель жареный
Блюда из рыбы
9,40 р.
150/60/30/15
Драники с лососем и горчичным соусом
Драники, лосось слабосолёный, соус горчичный, зелень
21,90 р.
150/100/30/1
Сёмга отварная с брокколи и клюквенным соусом
Филе сёмги, брокколи, соус клюквенный, лимон
22,50 р.
150/30/30
Лосось в кленовом сиропе
Филе лосося, сироп кленовый, каперсы, горчица, сметана, салат «Фризе», помидоры черри
23,90 р.
150/80/20
Стейк из сёмги на пряных листьях
Филе сёмги, салат латук, авокадо, каперсы, заправка медово-горчичная, тимьян
10,30 р.
500/3
Филе карпа в кисло‑сладком соусе
Филе карпа, помидоры в собственном соку, мёд, соус соевый, зелень
15,40 р.
200/3
Треска в овсяных хлопьях с соусом «Тар‑тар»
Филе трески, хлопья овсяные, соус «Тар‑тар», зелень
17,40 р.
150/50/3
Филе сайды, запечённое в цукини
Филе сайды, сыр, цукини, зелень
10,20 р.
200/2
Филе хека в кунжуте с апельсиновым соусом
Филе хека, кунжут, соус апельсиновый, зелень
Блюда из мяса
6,80 р.
350/5
Каша перловая с грудинкой и фасолью
Крупа перловая, грудинка копчёно-варёная, фасоль красная, морковь, масло сливочное
11,30 р.
340/5
Каша гречневая с белыми грибами и колбасой «По‑домашнему»
Крупа гречневая, грудинка копчёно-варёная, грибы белые, морковь, лук репчатый, масло сливочное, колбаса «По-домашнему», зелень
8,90 р.
250/30/2
Оладьи овощные со сливочно-сырным соусом
5 р.
250/50/3
Драники с сыром со сметаной
7,90 р.
150/220/3
Драники с поджаркой из свинины «По‑белорусски»
Драники, филе свинины, лук, сметана, зелень
8,80 р.
150/200/3
Драники с бефстроганов из говядины
Драники, говядина, лук, сметана, зелень
13,40 р.
290/100/15
Кармашек картофельный со свининой и грибами
Картофель, шея свиная, шампиньоны, лук репчатый, соус сметанный, укроп, чеснок, зелень
12,80 р.
260/100/15
Кармашек картофельный с курицей и беконом
Картофель, филе птицы, грудинка копчёно-варёная, лук-порей, соус сметанный, укроп, чеснок, зелень
11,10 р.
180/200/2
Мачанка с блинами
Блины, колбаса домашняя, свинина, лук, сливки
25 р.
180/3
Стейк из говядины
Вырезка говяжья, розмарин
26 р.
180/3
Говядина, тушёная в красном вине с мёдом и имбирём
Вырезка говяжья, вино красное, мёд, имбирь свежий, чеснок, соус соевый, розмарин
22,40 р.
300/20/3
Плесковица
Вырезка говяжья, шея свиная, сыр, розмарин
15 р.
180/20/20/20/2
Стейк из свинины на кости
Корейка свиная, салат латук, помидоры черри, зелень
12,60 р.
180/3
Свинина, запечённая под овощным миксом
Шея свиная, перец сладкий свежий, помидоры, лук-порей, чеснок, сыр, майонез, розмарин
16,30 р.
170/50/17
Медальоны из свинины с грибным соусом
14,60 р.
180/3
Рулетики из филе цыплёнка со шпинатом и сыром «Моцарелла»
15,50 р.
180/3
Рулетики из филе цыплёнка в беконе с грецким орехом
14,90 р.
180/3
Рулетики из филе цыплёнка со сладким перцем и сыром «Моцарелла»
Пельмени и вареники
5,20 р.
200/3
Пельмени «Домашние»
Свинина, говядина, специи, тесто, зелень
4,80 р.
200/3
Пельмени с мясом цыплёнка
Филе куриное, специи, тесто, зелень
5,90 р.
200/3
Пельмени с мясом индейки
Мясо индейки, специи, тесто, зелень
9,60 р.
200/3
Пельмени рыбные
Филе лосося, филе трески, специи, тесто, зелень
3,90 р.
200/3
Пельмени с капустой и грибами
Капуста белокочанная, шампиньоны, специи, тесто, зелень
5,10 р.
200/3
Вареники с вишней
Вишня свежемороженая, крупа манная, сахар, тесто, мята
7,40 р.
200/3
Вареники с брусникой
Брусника свежемороженая, крупа манная, сахар, тесто, мята
5,20 р.
200/3
Вареники с творогом и чёрной смородиной
Смородина чёрная, творог, сахар, тесто, мята
5,30 р.
200/3
Вареники с картофелем, беконом и луком
Картофель отварной, бекон, лук репчатый, тесто, зелень
Гарниры
2,40 р.
175/3
Картофель жареный с розмарином
2,10 р.
200/5/3
Пюре картофельное
3,50 р.
200/2
Пюре из чечевицы
5 р.
150/2
Брокколи, запечённая с сыром «Пармезан»
4,90 р.
170/3
Капуста брюссельская, жаренная на сливочном масле
4 р.
160/3
Капуста цветная жареная
3,70 р.
170 г
Фасоль стручковая, жаренная с шампиньонами
9,90 р.
170/3
Кускус с овощами в сливочно-цитрусовом соусе
1,50 р.
170/10
Рис-микс
Хлеб
1,80 р.
100 г
Чиабатта «Средиземноморская» с оливками
1 р.
1 шт
Булочка с чесночной начинкой
0,70 р.
1 шт
Мини-хлебушек ржаной с зерном
0,10 р.
60 г
Хлеб
0,10 р.
60 г
Хлеб белый
Соусы
2,80 р.
50 г
Соус из зернистой горчицы с тимьяном, белым вином и сливками
2,10 р.
50 г
Соус к шашлыку
Помидоры в собственном соку, чеснок, соль, зелень, перец сладкий
2,50 р.
50 г
Соус из печёных овощей к шашлыку
Баклажан, помидоры, перец сладкий, чеснок, кинза, базилик
1,50 р.
50 г
Соус майонезный к шашлыку
Майонез, каперсы, корнишоны
0,85 р.
50 г
Соус йогуртовый с зеленью
Йогурт натуральный, укроп, петрушка, каперсы
3,95 р.
50 г
Соус сливочно‑грибной
Сливки, сметана, кетчуп, грибы белые свежемороженные, перец сладкий свежий, лук репчатый
1 р.
50 г
Соус йогуртовый с ванилью
Йогурт натуральный, сироп кленовый, ванилин
3,80 р.
50 г
Соус сливочно‑вишневый
Сливки, вишня свежемороженая, мёд, сахар
2,35 р.
50 г
Соус клубничный с кардамоном
Клубника свежемороженая, апельсин, кардамон, вино белое, сахар
1,50 р.
50 г
Соус ягодный
Клубника свежемороженая, черника свежемороженая, черная смородина свежемороженая, крахмал, сироп кленовый
0,90 р.
50 г
Хрен
0,90 р.
50 г
Горчица зернистая
0,70 р.
50 г
Горчица
1,20 р.
50 г
Майонез
0,70 р.
50 г
Сметана
0,80 р.
50 г
Кетчуп
1,50 р.
30 г
Масло оливковое
0,50 р.
15 г
Уксус бальзамический
0,50 р.
20 г
Масло сливочное
0,80 р.
20 г
Масло зелёное
Десерты
4,50 р.
100/20/2
Штрудель яблочный с мороженым и клубничным соусом
4,60 р.
180/30/2
Штрудель творожный с курагой и черносливом и клубничным соусом
4,20 р.
100/10/10
Десерт слоёный с ванильным кремом и миндальными лепестками
6,20 р.
150/50/3
Оладьи творожно-лимонные с яблочно-лаймовым джемом на меду
4,30 р.
100/100/35/14
Блинчики с мороженым и ягодным соусом
9,50 р.
500/10
Фруктовая ваза
Апельсин, яблоко, груша, виноград, киви, сахар ванильный, мята
7,10 р.
150/50/4
Мороженое в шоколадной обертке с вишневым соусом
Мороженое, шоколад горький, смесь орехов, мята
5,40 р.
150/50/20/14
Мороженое с ягодами
Мороженое, ягоды, кули клубничный, мята
5,50 р.
200/25/10/3
Салат фруктовый
Груша, киви, апельсин, яблоко свежее, виноград, сливки взбитые, кули клубничный, мята
1 р.
100 г
Апельсин
1 р.
100 г
Груша свежая
1,80 р.
100 г
Яблоко свежее
2 р.
100 г
Виноград свежий
1,80 р.
100 г
Киви
1,80 р.
100 г
Лимон
ООО «Лаборатория Икс», 2016−2018
1 124 048 просмотров, 350 961 визит
1 124 048 просмотров, 350 961 визит
По данным независимой статистики Google Analytics
2 091 новый отзыв за 30 дней,
подключено 21 заведение к онлайн-заказам
подключено 21 заведение к онлайн-заказам