Войти
Бар Svobody.4
Минск, пл. Свободы, 4
Закуски
13,50 р.
135 г
Тартар из говядины на картофельном хворосте
Тартар из говядины, хворост картофельный, майонез из шпротного масла, чипсы картофельные, микрогрин
13,50 р.
Запечённый Бри с луковым мармеладом в картофеле в мундире
11 р.
175 г
Паштет из куриной печени с чатни из яблок и булкой бриошь
11 р.
145 г
Брускетта с лесными грибами и трюфельным кремом
Багет пшеничный, жюльен из грибов, крем трюфельный, чипсы из бастурмы, чипсы из сыра «Гран Падано»
11,50 р.
160 г
Брускетта с креветками и авокадо
Багет, креветки су-вид, авокадо, масло оливковое, имбирь, бермонте томатный, кинза
10 р.
155 г
Брускетта с томлёной свининой
Хлеб ржаной, свинина томлёная, капуста красная, соус из аджики, джем из помидоров «Тогараши», шпинат
10 р.
Хумус из баклажана с маринованными водорослями и гречневыми лепешками
Салаты
14 р.
Салат с полбой, муссом из копченого сыра и песто из рукколы
14 р.
260 г
Салат с индейкой, грушей и кольраби
Филе индейки подкопчённое, кольраби жареная, груша, микс-салат, заправка яблочная, масло петрушки
16 р.
250 г
Салат с лососем, кускусом и жареным авокадо
Кускус, лосось малосольный, огурцы малосольные, помидоры, авокадо жареный, руккола, шпинат, укроп, соус «Мисо» с орехами, микрогрин
15 р.
Салат теплый с копченой форелью и яйцо‑пашот
Супы
10 р.
250 г
Суп рыбный с копчёным лососем
Бульон рыбный, помидоры «Тогараши, мидии, лосось копчёный
9 р.
Суп морковный с орехами и финскими чипсами
Горячие блюда
19 р.
Брискет с кремом из сельдерея
19 р.
260 г
Филе утиное с полбой на квасе и луковым муссом
Филе утиное, полба на квасе, смородина, мусс из жареного лука, чипсы из топинамбура, микрогрин
19 р.
200 г
Лосось с томатным лечо и кремом из зелёного горошка
18 р.
Бургер SV4
14 р.
255 г
Ризотто из ячменя с лесными грибами
Ячмень, сыр «Грана Падано», грибы, вино белое, сливки, крошка хлебная, масло петрушки
17,50 р.
350 г
Птитим с креветками и фенхелем
Птитим, креветки су-вид, фенхель маринованный, вино белое, сливки, помидоры
15,50 р.
Равиоли домашние с лесными грибами
14 р.
350 г
Паста с цыплёнком, стручковой фасолью и горошком
Паста «Пенне», цыплёнок, фасоль стручковая, горошек зелёный, сливки, вино белое, сыр «Гран Спич»
17 р.
Грудка куриная с томленым шпинатом и тыквенным кремом
Десерты
8,50 р.
120 г
Драник картофельный с мороженым из сгущёнки и джемом из бекона
Драники картофельные, мороженое из сгущёнки, солёный джем из бекона
8,50 р.
240 г
Штрудель «Неправильный»
Груша в соусе, печенье песочное, мороженое
8,50 р.
160 г
Чизкейк с хересом и соусом из вишни
8,50 р.
Куб шоколадный с пьяной клюквой
8,50 р.
100 г
Крем-брюле пряный с облепиховым сорбетом и медовой черепицей
Горячие напитки
3 р.
25 мл
Кофе «Эспрессо»
4 р.
50 мл
Кофе «Эспрессо доппио»
3 р.
120 мл
Кофе «Американо»
4 р.
200 мл
Кофе «Двойной американо»
3 р.
120 мл
Фильтр-кофе
4,20 р.
180 мл
Кофе «Капучино»
5,50 р.
280 мл
Кофе «Двойной капучино»
4,50 р.
300 мл
Кофе «Латте»
5 р.
180 мл
Кофе «Флэт Уайт»
5 р.
350 мл
Чай
В ассортименте: чёрный, зелёный, молочный улун, травяной, фруктовый, имбирный
Холодные напитки
3,50 р.
250 мл
Минеральная вода San Benedetto
2,50 р.
200 мл
Апельсиновый сок
2,50 р.
200 мл
Персиковый сок
2,50 р.
200 мл
Виноградный сок
2,50 р.
200 мл
Томатный сок
2,50 р.
200 мл
Яблочный сок
2,50 р.
200 мл
Грейпфрутовый сок
5 р.
250 мл
Лимонад ягодный
Содовая, малина, черника, вишня, сироп ежевичный, чай каркаде, сок лимонный, мята, мёд
Кухня:
5
Интерьер:
3
Сервис:
5
4
id211312
22.01.2019 14:27
Были вчетвером с гостями из Харькова.
Интерьер обычный, ничем не примечательный.
Все брали разные блюда. Уже на этапе выбора из меню удивились сочетаниям продуктов в блюдах. Еда не разочаровала. Все остались очень довольны.
Обслуживание было хорошее.
© 2016−2020
ООО «Лаборатория Икс»
ООО «КартэБай»
1 397 ресторанов, кафе, баров и служб доставки
56 546 проверенных отзывов о заведениях