Старое русло
Брестская
Витебская
Ресторан Старое русло
Минск, ул. Ульяновская, 7
Блюда белорусской кухни
13 р.
270 г
Драники с сёмгой
Деруны картофельные, сёмга слабосолёная, сметана, зелень
12,20 р.
470 г
Драники с курицей и сырным соусом
21 р.
550 г
Дерун «По‑деревенски»
Деруны картофельные, шея свиная, помидоры, лисички, майонез, сыр
12,50 р.
400 г
Драники «По-белорусски» в горшочке
Драники, свинина жареная, шкварки, сметана
12 р.
570 г
Драники с грудинкой
Драники, грудинка, соус грибной
18 р.
510 г
Мачанка с драниками
Драники, рёбрышки свиные, колбаски «По-деревенски», соус молочный
11 р.
460 г
Ужин «По-деревенски» в горшочке
Свинина, говядина, драники, соус молочный
17,70 р.
410 г
Жаркое «Бульбашъ»
Свинина, картофель, шампиньоны, лук репчатый, сыр, соус, специи, зелень
Холодные закуски
9 р.
270 г
Ассорти из свежих овощей
Помидоры, огурцы, перец сладкий, маслины, зелень
22,10 р.
340 г
Закуска «Сырная тарелка»
Сыр литовский «Джюгас», сыр «Чеддер», сыр «Мемел Блю», сыр «Бри», сыр, мёд, орех грецкий, виноград
23,70 р.
200 г
Ассорти рыбное
Лосось, форель, рыба масляная, икра, лимон, масло сливочное, маслины, петрушка
20,30 р.
290 г
Мясная нарезка
Буженина свежеприготовленная, язык говяжий отварной, полендвица, «Дедушкин гостинец», сало солёное, хрен, зелень
9,70 р.
160 г
Рулетики из баклажанов
Сыр, майонез, орех грецкий, чеснок, баклажан
9 р.
150 г
Рулетики из языка
Язык говяжий, сыр, хрен, майонез, зелень
9 р.
210 г
Блинчики с сёмгой
Блинчики, сыр «Сливочный», сёмга слабосолёная, укроп
9 р.
210 г
Блинчики-ассорти с сёмгой и масляной рыбой
Блинчики, сыр сливочный, сёмга слабосолёная, рыба масляная, укроп
8,50 р.
295 г
Сельдь «По‑домашнему»
Филе сельди, картофель отварной, лук репчатый красный, маслины, соус «Гурман»
8,70 р.
260 г
Сало солёное с огурцом
Сало солёное, огурцы солёные, хрен, зелень
13 р.
350 г
Ассорти из маринадов
Капуста квашеная, морковь пряная, огурцы солёные, перец консервированный, помидоры черри маринованные
21,50 р.
410 г
Тарелка «Деревенская»
Сало солёное, сало копчёное, язык говяжий отварной, сальтисон, буженина, хрен, огурцы маринованные, лук репчатый красный
22,60 р.
250 г
Карпаччо из сёмги
17,30 р.
260 г
Карпаччо из говядины
Вырезка говяжья, специии, сок лимонный, сыр тёртый «Джюгас», салат листовой, лимон
17,50 р.
240 г
Тартар из сёмги
Сёмга, икра, тосты, масло сливочное, лимон
18,60 р.
200/290
Тартар из говядины
Филе говядины маринованное, специи, тосты, лук маринованный, кетчуп, огурцы маринованные, масло сливочное, желток яичный
7,50 р.
150 г
Закуска из цукини
Цукини обжаренные, сыр творожный, огурцы, чеснок
Горячие закуски
4,20 р.
100 г
Рулька «Аппетитная» (весовое блюдо)
10 р.
250 г
Гарнир к рульке «Аппетитной»
Капуста квашеная, грибы, хрен, горчица
19,10 р.
840 г
Сковородка «С ушами»
Уши свиные, картофель, баклажаны, помидоры, сметана, шампиньоны, сыр, майонез
26,60 р.
490 г
Закуска «Ужин сапожника»
Колбаски «По-деревенски» жареные, филе куриное
Салаты
7 р.
205 г
Салат «Нежный»
Филе куриное, шампиньоны, огурцы солёные, лук, яйцо, помидоры черри, салат, майонез
7,10 р.
300 г
Салат «Селёдочка под шубой»
Свёкла, картофель отварной, морковь, сельдь, лук, яблоко, маслины, салат листовой, майонез, зелень
6,40 р.
255 г
Салат «Оливье» с курицей
Филе цыплёнка отварное, огурцы солёные, картофель отварной, морковь, яйцо куриное, горошек зелёный, салат, майонез
7,90 р.
150 г
Салат из свежих овощей с лососем
Лосось маринованный, помидоры, огурцы, кукуруза, салат листовой, соус соевый, масло оливковое
11,50 р.
245 г
Салат с тунцом
Тунец консервированный, сыр, листья салата, яйцо, огурцы, помидоры черри, заправка
19,80 р.
320 г
Салат с тёплой говядиной, зеленью и помидорами черри
Говядина жареная, руккола, салат листовой, огурцы маринованные, помидоры черри, заправка, сыр «Джюгас»
9,30 р.
190 г
Салат из языка
Язык говяжий отварной, яйцо куриное отварное, огурцы маринованные, маслины, салат листовой, майонез
12,70 р.
250 г
Гриль-салат
Баклажаны, перец сладкий, помидоры, шампиньоны, сыр, цукини, салат листовой
10,70 р.
220 г
Салат «Острый»
Язык говяжий отварной, филей копчёно-варёный, огурцы маринованные, лук маринованный, перец сладкий, кетчуп сладкий, кетчуп острый, заправка «Итальянская» острый, заправка «Итальянская»
10,10 р.
290 г
Салат «Греческий»
Помидоры, огурцы, перец, маслины, сыр «Фетаки»
19 р.
260 г
Салат «Цезарь» с сёмгой
Сёмга жареная, салат листовой, сухарики «Кириешки», сыр «Джюгас», помидоры черри, заправка «Цезарь»
14 р.
280 г
Салат «Цезарь» с курицей
Салат листовой, курица обжаренная, помидоры черри, сухарики «Кириешки», сыр, заправка «Цезарь»
Супы
5 р.
310/60
Борщ «Украинский» с чесночными гренками
8,50 р.
330 г
Уха из сёмги
Сёмга, помидоры, картофель, лук, морковь
17 р.
360 г
Морской суп Pescado
Морепродукты, сок томатный
4,80 р.
330/2
Бульон из птицы с самсой
Бульон куриный, макароны, самса из зелени
5 р.
270 г
Суп перловый с грибами
5,80 р.
280 г
Солянка сборная мясная
Огурцы солёные, лук, морковь, каперсы, маслины, лимон, набор «Мясной»
Блюда из рыбы и морепродуктов
12,40 р.
150 г
Кальмары-гриль
Кальмар маринованный, соус чесночный, лимон
38,60 р.
110/30
Тигровые креветки
22,30 р.
105/245
Филе палтуса, запечённое под сливочным соусом, с овощами
Помидоры, цукини свежий, чипсы картофельные
24,50 р.
160/250
Палтус с картофельным пюре и помидорами черри
21 р.
200/70/1
Лосост с кашей гречневой под соусом
26,50 р.
160/150
Лосось на огне
Филе лосося жареное, морковь мини, цукини, лимон
Блюда из птицы
10,20 р.
180 г
Жюльен из птицы и языка
Филе куриное, язык говяжий отварной, шампиньоны, сыр, майонез
17,50 р.
180/280
Утиный окорочок с соусом «Терияки»
Пюре картофельное, лук фри, салат «Деревенский», сметана
15,50 р.
320/110
Половина цыплёнка
Половина цыплёнка жареная, огурцы солёные, аджика, соус чесночный
14,80 р.
260 г
Курица, запечённая с овощами
Филе курицы, шампиньоны, помидоры, сыр, майонез
13 р.
350 г
Кусочки курицы с овощами «Сочные»
Курица, фасоль стручковая, перец, помидоры, сок лимонный, салат листовой
15,50 р.
200/300
Котлетки из курицы с аджикой
Филе куриное, сыр «Фетаки», лук фри, пюре картофельное, огурцы солёные, аджика
17,50 р.
130/120/50
Стейк из индейки под сливочным соусом с овощами‑гриль
Блюда из мяса
25,50 р.
140/260
Ломтики говядины под соусом из белых грибов и шампиньонов
Вырезка говяжья, пюре картофельное, сыр сливочный, соус грибной
26,90 р.
200/100
Стейк из говядины с соусом «Испанский»
Вырезка говяжья, помидоры черри, специи
23 р.
130/280
Язык с грибным соусом и стручковой фасолью
Язык говяжий, пюре картофельное, помидоры черри, фасоль стручковая, соус «Грибной»
21,50 р.
200/290
Свинина под соусом
Свинина, соус «Терияки», виноград, дольки картофельные, морковь
22,80 р.
170/250
Медальоны из свинины в беконе с соусом «Красное вино»
Свинина, картофель в мундирах запечённый, соус «Красное вино», салат листовой
25,40 р.
230/300
Шницель из свинины с картофелем и жареными лисичками
Шея свиная, соус чсночный, картофель жареный, лисички
Барбекю
6,20 р.
150 г
Шашлык из шампиньонов
8,90 р.
200 г
Сыр «Сулугуни» на огне
26,50 р.
160/150
Лосось на огне
Филе лосося жареное, морковь мини, кабачок цукини, лимон
20,50 р.
250/250
Шашлык из филе птицы
Филе птицы, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
28 р.
200/250
Шашлык из говядины
Вырезка говяжья, лук маринованный, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
22,50 р.
200/250
Шашлык из свинины
Шея свиная, лук маринованный, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
16,50 р.
200/250
Люля-кебаб из птицы
Филе птицы, специи, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
22,60 р.
200/250
Люля-кебаб из баранины
Баранина, филе птицы, грудинка, специи, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
13,70 р.
250/200
Барбекю из куриных крылышек
Крылышки куриные, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
18 р.
360/250
Барбекю из свиных рёбрышек
Рёбра свиные, салат «Коул Слоу», дольки картофельные
Гарниры
3 р.
170 г
Картофельные дольки с солёным огурцом
2,60 р.
180 г
Картофельное пюре с маринованным огурцом
5,50 р.
200 г
Картофель жареный с лисичками
4 р.
150 г
Картофель фри
6 р.
120 г
Овощи-гриль
Перец, баклажан, цукини
3 р.
150 г
Фасоль стручковая с чесноком
7,50 р.
250 г
Каша гречневая с грибами в горшочке
2 р.
200 г
Рис с овощами
1,20 р.
100 г
Салат «Коул Слоу»
Капуста, морковь, заправка
1,60 р.
50 г
Огурцы малосоленые
1,60 р.
50 г
Огурцы маринованные
2,20 р.
50 г
Маслины
2,20 р.
50 г
Оливки
Десерты
6,80 р.
220 г
Фил клубничный
5,90 р.
150 г
Десерт «Наполеон»
5,50 р.
180 г
Чизкейк
Пирог творожный, соус десертный «Шоколадный», вишня коктейльная
5,30 р.
170 г
Штрудель яблочно‑вишнёвый
Пирог яблочно-вишнёвый тёплый, мороженое
5,10 р.
150/70
Блинчики с шоколадом
5,60 р.
150/70
Блинчики с черничным соусом
3,20 р.
150/50
Блинчики с мёдом
2,50 р.
150/70
Блинчики со сметаной
4,80 р.
165 г
Мороженое «Пломбир» с фруктами и сиропом
4,70 р.
150 г
Мороженое «Пломбир» с клубничным соусом
4,60 р.
130 г
Мороженое «Пломбир» с мёдом, орехами и коньяком
5 р.
125 г
Мороженое «Пломбир» с черничным соусом и грецким орехом
4,50 р.
120 г
Мороженое «Пломбир» с шоколадом
4,50 р.
120 г
Мороженое «Пломбир» с карамелью
Фрукты
1,20 р.
100 г
Апельсин
2 р.
100 г
Виноград
1,80 р.
100 г
Киви
1,50 р.
100 г
Груша
1 р.
100 г
Яблоко
Закуски к пиву
16 р.
370 г
Крылышки куриные «К пиву» на двоих
7,60 р.
230 г
Гренки «Бородинские» с соусом «Дорблю»
Хлеб «Бородинский», чеснок, соус
7,60 р.
260 г
Хворост сырный «К пиву»
Соус «Тар-Тар», соус «Острый»
8 р.
140 г
Мидии в горчичном соусе
9,30 р.
150/90
Кальмар фри
Филе кальмара, соус чесночный, лимон
9,40 р.
250/100
Уши «Пряные» к пиву
Уши свиные, соус чесночный, кетчуп «Острый», панировка
11,70 р.
170 г
Закуска «Пивная тарелка»
Говядина, сыр «Чеддер», сыр «Джюгас» литовский
16 р.
360/60
Плато из закусок к пиву
ООО «Лаборатория Икс», 2016−2018
775 516 просмотров, 241 874 визита
775 516 просмотров, 241 874 визита
По данным независимой статистики Google Analytics
1 474 новых отзыва за 30 дней,
подключено 26 заведений к онлайн-заказам
подключено 26 заведений к онлайн-заказам