Шейная часть свинины томится в течении 6
часов с добавлением темного пива, соуса
терияки и специй, что обеспечивает не
вероятный вкус и нежнейшую структуру мяса,
маринованная капуста пекинская, свежий
огурец в ким чи, тирияки собственного
приготовления, булочка собственного
приготовления