Войти
Гастробар ПушкинЪ
Холодные закуски
Тартар из говядины
Маринованная говяжья вырезка, каперсы, красный лук, перепелиное яйцо, чиабатта гриль
Фирменная закуска «Дантес»
вяленое мясо, сало, черный хлеб, колбаса, корнишоны, красный лук, хрен
Сет брускетт
С лососем «Гравлакс», и свежим огурцом, с вяленым мясом и томатами черри, с пармской ветчиной и вялеными томатами
Лосось «Гравлакс»
Лосось собственного посола, маринованная свёкла, апельсин, итальянские травы, рукола, лимон
Карпаччо из говядины
Маринованная говяжья вырезка, пармезан, каперсы, рукола
Мясная тарелка
Колбаса, вяленое мясо, пармская ветчина, грудинка, маринованные огурцы, соус, хрен
Тарелка фруктов
Уточняйте у персонала
Закуски к пиву
Пивное плато
Куриные стрипсы, чесночные гренки, картофель фри, сырные палочки, кольца кальмара, дополнительный соус
Картофель фри
Сырные палочки
Кольца кальмара фри с пармезаном
Пивная тарелка
Чесночные гренки, картофельные дольки, куриные стрипсы
Салаты
Салат «Цезарь» с креветками
Микс салата, соус «Цезарь», томаты черри, пармезан, крутоны
Салат «Цезарь» с курицей
Микс салата, соус «Цезарь», томаты черри, пармезан, крутоны
Салат «Цезарь» с форелью
Микс салата, соус «Цезарь», томаты черри, пармезан, крутоны
Салат «Греческий»
Микс салата, огурец, перец, томаты черри, сыр «Фета», маслины, оливки, заправка
Паста
Чёрная паста с морепродуктами
Чернила каракатицы, кальмар, мидии, креветки, устричный соус, томаты черри
Птитим с говядиной
Говяжья вырезка, устричный соус, зелёный лук
Птитим с креветками
Креветки, сливки, пармезан
Паста «Карбонара»
Бекон, сливки, желток, пармезан
Супы
Борщ с говядиной
Подаётся с салом, сметаной и чиабаттой гриль
Солянка
Подаётся со сметаной, лимоном и чиабаттой гриль
Главные блюда
Свинина на гриле с пюре флан
Стейк из говядины со свежим салатом
Филе утки с апельсиновым конфи и свежим салатом
Лосось на гриле с кукурузным пюре
Запечённый камамбер
Подаётся с пармской ветчиной и чиабаттой гриль
Десерты
Красный бархат
Чизкейк
Дополнительно
Чиабатта гриль
Картофель фри
Овощи гриль
Цукини, перец, томаты черри
Кетчуп
Сырный соус
Соус «Цезарь»
Соус «Терияки»
Сладкий чили
Чесночный соус
